2017年9月10日 星期日

尖沙咀飲茶去 彩晶軒

背包豬和朋友們今次相聚在尖沙咀,因為人數較多,想找個地方慢慢談天,最後決定飲茶去。酒樓位處在尖沙咀遊客區內,雖然不便宜,但也不算貴。

原文網址 Orignial URL:https://roasterpig.blogspot.com/2017/09/vcuisine.html
類別:<花小錢去旅行> 香港味道 美食手記 / 香港走走吃吃  / 食評

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尖沙咀午餐
這一餐背包豬印象最深刻的是這張點心紙,
填寫方法像以前公開考試的選擇題.....
還有使用說明,看來曾有不少食客填錯。
背包豬和朋友是在平日中午時段過來,酒樓位於百週年市政公園,即尖沙咀聖誕燈飾的噴水池附近。中午一點前入座,茶樓沒想到一點之後就滿座了,可能是附近辦公室較多吧。這個酒樓是某大型連鎖茶樓集團的子品牌。

尖沙咀酒樓
茶樓主力是晚市婚宴,裝潢也不錯,職員主動過來收拾加茶水
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不是背包豬點菜,所以不知道具體價錢,點了兩個午市套餐和一些點心,8個人,結帳人均七十多元一個,有一兩款點心沒拍照,點心套餐價格參考菜單部份,有機會早市和下午茶會更抵食?

味道算是不錯,必須要留意某些點心份量很少....
尖沙咀酒樓
白灼生菜(套餐):沒油沒鹽,正宗白灼生菜一碟(背包豬是讚賞的意思)

尖沙咀茶樓
生煎蘿蔔糕(套餐):一般蘿蔔糕,但上面放了櫻花蝦整體感覺又不一樣

尖沙咀甜品
豆沙窩餅 (大點, $26):小小的豆沙窩餅...比手機大不了多少
味道算是不錯,煎得很香,脆而不油,但性價比實在太低......

尖沙咀點心
牛孖筋  (大點, $26):同樣大點(希望背包豬沒搞錯),
這碟份量多很多,下方還有些腸粉,牛筋軟滑醬汁好吃

尖沙咀粉面
雪菜肉絲炆米(套餐):份量較看起來的感覺多

尖沙咀點心
蝦餃(套餐):蝦子算是彈牙,但散叫(點單份)一籠要$32,性價比不高

尖沙咀點心
义燒包、鳳爪、馬拉糕(套餐):一般,馬拉糕是黑糖味,較乾身
還有牛肉球和燒賣沒拍照,牛肉球也是一般,燒賣背包豬沒吃

尖沙咀小菜
金沙涼瓜件(套餐)
金沙是指鹹蛋黃,涼瓜是苦瓜,剛炸好的不油膩,外層粉漿脆,伴有充滿香氣的鹹蛋黃,很下飯,苦瓜沒有苦味,軟身,有苦瓜本身獨有的味道,
這個意外旳好吃,被秒殺

尖沙咀飲茶
义燒腸  (大點, $26):一般,香菜很多,不喜歡芫茜的朋友要留意

尖沙咀飲茶
鳳爪排骨飯$48:看起來有排場,但味道一般

菜單

彩晶軒點心價錢

尖沙咀茶樓菜單

彩晶軒點心

彩晶軒點心

彩晶軒點心

彩晶軒點心

彩晶軒點心

彩晶軒點心

總結
評語: 環境不錯,部份點心好吃,但要留意有些性價比低,以尖沙咀午餐價錢的說是可以接受
餐廳:彩晶軒(尖東店)
日期:2017年7月
價錢:午餐約$75

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