尖沙咀飲茶去 彩晶軒

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背包豬和朋友們今次相聚在尖沙咀，因為人數較多，想找個地方慢慢談天，最後決定飲茶去。酒樓位處在尖沙咀遊客區內，雖然不便宜，但也不算貴。

原文網址 Orignial URL：https://roasterpig.blogspot.com/2017/09/vcuisine.html
類別：<花小錢去旅行> 香港味道 美食手記 / 香港走走吃吃  / 食評

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往<花小錢去旅行> 香港味道 美食手記

這一餐背包豬印象最深刻的是這張點心紙，

填寫方法像以前公開考試的選擇題.....
還有使用說明，看來曾有不少食客填錯。

背包豬和朋友是在平日中午時段過來，酒樓位於百週年市政公園，即尖沙咀聖誕燈飾的噴水池附近。中午一點前入座，茶樓沒想到一點之後就滿座了，可能是附近辦公室較多吧。這個酒樓是某大型連鎖茶樓集團的子品牌。

茶樓主力是晚市婚宴，裝潢也不錯，職員主動過來收拾加茶水

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不是背包豬點菜，所以不知道具體價錢，點了兩個午市套餐和一些點心，8個人，結帳人均七十多元一個，有一兩款點心沒拍照，點心套餐價格參考菜單部份，有機會早市和下午茶會更抵食?

味道算是不錯，必須要留意某些點心份量很少....

白灼生菜(套餐)：沒油沒鹽，正宗白灼生菜一碟(背包豬是讚賞的意思)

生煎蘿蔔糕(套餐)：一般蘿蔔糕，但上面放了櫻花蝦整體感覺又不一樣

豆沙窩餅 (大點, $26)：小小的豆沙窩餅...比手機大不了多少

味道算是不錯，煎得很香，脆而不油，但性價比實在太低......

牛孖筋  (大點, $26)：同樣大點(希望背包豬沒搞錯)，

這碟份量多很多，下方還有些腸粉，牛筋軟滑醬汁好吃

雪菜肉絲炆米(套餐)：份量較看起來的感覺多

蝦餃(套餐)：蝦子算是彈牙，但散叫(點單份)一籠要$32，性價比不高

义燒包、鳳爪、馬拉糕(套餐)：一般，馬拉糕是黑糖味，較乾身

還有牛肉球和燒賣沒拍照，牛肉球也是一般，燒賣背包豬沒吃

金沙涼瓜件(套餐)

金沙是指鹹蛋黃，涼瓜是苦瓜，剛炸好的不油膩，外層粉漿脆，伴有充滿香氣的鹹蛋黃，很下飯，苦瓜沒有苦味，軟身，有苦瓜本身獨有的味道，

這個意外旳好吃，被秒殺

义燒腸  (大點, $26)：一般，香菜很多，不喜歡芫茜的朋友要留意

鳳爪排骨飯$48：看起來有排場，但味道一般

菜單

總結
評語: 環境不錯，部份點心好吃，但要留意有些性價比低，以尖沙咀午餐價錢的說是可以接受
餐廳:彩晶軒(尖東店)
日期:2017年7月
價錢:午餐約$75

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