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陳漢記 大埔吃煲仔飯

By 背包豬 Roasterpig,2016年3月27日

美食在大埔太和粉嶺 食評 香港走走吃吃

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今次去大埔找朋友,朋友住在大埔,吃飯的這個問題,當然交給朋友去安排。天氣寒冷,朋友建議去吃煲仔飯,並且推薦去這間位於大埔街市附近的老字號粥麵店吃煲仔飯去。

下午六時就來到,還好沒人,可以直入。因為計劃吃完煲仔飯後,再去附近吃豆腐花,所以也沒有點太多。一坐下來就先點了個煲仔飯,下單時待應告知要等大約40分鐘,背包豬的朋友來之前已為背包豬做好心理準備,所以也點了一碟叉燒腸,作為小吃。不論煲仔飯還是腸粉都是即叫即製,所以都是要等。

煲仔飯選擇眾多,而且價格平民


還好早來,可能是當日天氣寒冷,雖然是平日不是週未,但18:10左右門口就開始有人排隊輪候。18:30時有近20人在排隊。

港式茶餐廳格局

再點了一杯凍飲,先談談天打發時間。腸粉等大約15分鐘就到。

叉燒腸 
皮薄,饀多,但叉燒味道一般


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窩蛋免牛煲仔飯
 等了40分鐘,準時登場~
之前旁邊的煲仔飯一開蓋香味四散,但背包豬的沒這個效果....
論份量,實在是足料。
對面在背包豬之後下單的食客,待應告知要等50分鐘,但最終等了近70分鐘...

可能人太多,火候未夠,飯焦很少,有點失望...
===
總結: 價格親民,份量充足,味道一般以上,但請做好要等的心理準備。
價格: $78 (2人份量)

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