沙田新式大排檔吃午餐

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背包豬今次来到沙田辦事，之後來到博康邨吃午飯去。背包豬上次來博康村的時候，大約是一年多前，沒想到，變化都挺大。禾輋那邊大排檔，據說今年年尾就結束。吃午飯時，背包豬聽到旁邊的街坊說一街之隔的沙角邨大排檔，也會在今年內收回重建。到時候，要在沙田重溫大排檔味道，怕更不容易了。

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聽到這個消息，背包豬下次來沙田辦事時，會去試試沙角的大排檔。背包豬先分享今次在博康的食評吧。以前吃過味道不錯的那間有鍋氣小炒大排檔沒了，倒是以前和小強邊吃飯邊作戰那間晚市任食店，倒是還在，只能說網上行銷威力的強大。
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背包豬今次去的是間茶餐廳，名字和沙角那邊的便宜任食火鍋店名字很接近。
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不說的話，沒有人想到是大排檔冬菇亭來的吧

roasterpig.blogspot.com.mo201607
裝修完部份是冷氣開放，從樣子來看不會覺得是大排檔來的，雖然坐得舒服，但也失去大排檔原本的風味。

這個年頭百物騰貴，沒想到午餐還有35元一個，

除飯外，還有例湯和熱飲。是租金較便宜的原因嗎？

背包豬點了咸菜豬肚湯飯，雖然已經有湯，但背包豬還是點了碗例湯嚐嚐，

當日喝到的是紅蘿蔔粟米湯，不算淡，味精不算多。

當日有點感冒，所以背包豬點了熱檸水，檸檬份量令人覺得店家很大方。

咸菜豬肚湯飯份量不算少，但豬肚只得3件，不韌，也沒太多肥膏。

湯頭是濃厚的咸菜味，略帶胡椒味，配飯剛好。

總結

評語: 價格便宜，份量足。
餐廳:新廣發茶餐廳
日期:2018年4月
時段:午餐
價錢:$35

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