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背包豬和小白及背包豬爸的北海道之旅，在余巿蒸餾所參觀後，再回到札幌巿區內的札幌啤酒博物館繼續無料見學。
背包豬遊記：余市蒸餾所:威士忌與紅葉之秋

原文網址 Orignial URL：https://roasterpig.blogspot.com/2017/11/sapporobeer-museum.html
類別：<花小錢去旅行>2015北海道東京賞楓之旅 / 計劃北海道自助旅行 / 札幌

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札幌啤酒博物館，官方中文稱為札幌三寶樂啤酒博物館/Sapporo Beer Museum，是札幌啤酒位於札幌巿內廠房，後來廠房退役，搖身一變成為全國唯一的啤酒博物館。這棟建築群也是北海道遺產之一。

多國語言的指示牌

指示牌身後的巨型煙囪是博物館的標誌

在這裡，背包豬三人參觀了昔日釀酒的設備，而且門票免費。
因為背包豬爸早前去了余巿蒸餾所免費試喝後，問：「這裡也有免費試喝服務嗎?」
背包豬遊記：余市蒸餾所:威士忌與紅葉之秋

雖然兩間博館館都不收門票，但這裡和余巿蒸餾所不同，品嚐啤酒是需要收費哦。

札幌啤酒博物館內的紅葉，背包豬三人當日差不多下午五時才到，所以拍下來有點黑黑的。天氣好的時候，拍照應該不錯。

建築物外觀和北海道廳舊本廳舍(赤れんが廳舎)有幾份相似

順帶一提，札幌北海道廳舊本廳舍前也有很不錯的銀杏大道~

背包豬遊記：札幌北海道廳舊本廳舍前銀杏大道及赤れんが廳舎

札幌啤酒博物館也同時設有設施見學，可以品嚐啤酒，不過要預先申請，背包豬三人對此興趣不大，所以隨意入內參觀就是了~

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地下是詢問處和售賣紀念品、啤酒部份，背包豬和小白暫時略過，直接進入2F和3F的展館部份。

2F展館區展示了各種釀酒設備、工具、製造啤酒歷史等等資料。令小白最深刻的是它的樓面很高喔，原因就是這個 (下圖)!

就是這個巨大煮沸釜(麦汁煮沸釜)!

根據網上資料，麥汁煮沸釜由昭和40年(1965)開始為札幌工場工作，至2003年退役，達38年之久。

煮沸釜直徑6.1米、高10米，容量為85kl，是銅製品。難怪在館內眾多展品中令人眼前一亮~

館方特意設計步行通道，讓參觀者圍繞球體蒸餾塔繞一圈進入下層，不論近觀遠看，令人覺得很有氣勢!

另一個大家不能忽略的是札幌啤酒在各年代的海報! 一字排開的海報顯示了日本各年代的潮流和國民生活質素~

像小白對啤酒歷史不太感興趣的一類，也對海報看得津津有味~

不過，對於喜歡品嚐啤酒的朋友們應該更喜歡1F的啤酒品嚐區吧?

擺放啤酒模型和價格，最新價格往下繼續看....

其實啤酒品嚐區除了售賣啤酒外，還有不含酒精飲品和小食售賣。

啤酒設有黑啤、原味札幌啤酒、北海道限定以及不含酒精的啤酒，每款200日元。不含酒精飲品+小食套餐，每款100日元。而小白撰文時翻查最新官網資料，除了啤酒套餐(Tasting Set)和開拓使麥酒(Kaitakushi Beer)兩款價格漲了價，前者由背包豬到訪時的500日元上調至600日元，後者由200日元上調至300日元外，其他價格沒有改變。

啤酒食事券機

售票機前已特別用英語、日語、中文、和韓語註明需要出示證件，年滿20歲的朋友方可享用。

小白温馨提示：未滿18歲人士和自駕遊的朋友不要飲酒哦!

售賣啤酒的吧枱

飲酒小休的場所

背包豬和小白及背包豬爸不好酒，這部份直接跳過，進入最後部份：紀念品售賣店。

售賣紀念品的地方

札幌啤物博物館鄰近札幌啤酒園，參觀完畢還可以去札幌啤酒園用餐，品嚐成吉思汗烤肉等美食；不過背包豬三人在中島公園附近食肆已品嚐過，再說天色已黑，三人起程返回酒店。

札幌美食：北海道札幌吃便宜成吉思汗烤肉

總結：

札幌啤酒博物館(サッポロビール博物館)

門票：免費

交通便利，適合一家大小的景點；留意博物館休息日，如果要參加收費導賞團，緊記提早在官網預約。

交通方法：背包豬三人利用札幌地下鐵一日券，從地鐵站「東區役所前」出發步行約15分鐘

札幌地鐵交通文：札榥地下鐵一日券攻略

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札幌啤酒博物館免費參觀遊記

總結：

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