背包豬是平日晚上去,從餐單上來看,好像週末假日也有。
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長沙灣cafe風茶餐廳晚餐
手撕雞可以選擇麻辣或鹽焗,當日選擇了鹽焗,典型的鹽焗雞粉味,鹽焗雞粉味在表面,不入味~ 手撕雞及油菜 可選牛魔王或豬手,最後背包豬選擇了牛腩,牛魔王包含牛腩和牛肚,兩者都軟淋,牛腩偏肥 雞腎同樣是可選麻辣或鹽焗,雞腎選了麻辣roasterpig.blogspot.com.mo201607 辣麻的味道不濃,反而辣味較突出,但也不是很辣 木耳偏酸,開胃 套餐包含兩碗飯或麵,背包豬選了一碗白飯和一碗鵝油撈麵。白飯份量偏細。鵝油撈麵味道有點特別,撈麵已經調味,少許醬油的鹹,又有微微的甜,沒想像中的油膩
菜單參考:<小白豬事通> 冰室餐單
日期:2023年5月
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