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背包豬三人以前在澳門下環街巿（葡萄牙語：Complexo Municipal do Mercado de S. Lourenço / 英文：S. Lourenco Market）吃便宜又地道的澳門美食，不知道疫情過後的澳門下環街巿怎樣？ 以前下環街巿美食價廉物的美，是不少澳門當地居民吃飯好去處。
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https://roasterpig.blogspot.com/2023/06/s-lourenco-market-gourmet.html
花小錢去旅行 所有內容皆自費體驗，背包豬和小白從没參與任何商業合作、邀稿及代理。
不經不覺上次來街市已是4年前的事情,街市熟食中心沒太大變化,攤檔不算多，但都開門營業。
上次我們在平日來澳門街巿吃午餐,遇上了不少本地人用餐,今次背包豬三人假日再訪,發現本地人少了許多,很大部份看起來是來自香港的遊客。
上次背包豬和小白在下環街巿熟食中心吃過的牛雜麵，這次在假期前來，在麵檔前排起二、三十人的長龍。把原本想來這裡吃麵的念頭打消，背包豬改吃海南雞飯。
紅菜頭餅：乍看外表和顏色以為是紅豆糕，吃下去有清淡的甜味，原來是紅菜頭餅！
南瓜餅：南瓜糕的甜度和紅豆糕相若，南瓜味道不濃郁。
雞屎藤餅：口感不錯，比較軟腍,帶有雞屎藤的獨特味道,微甜。
紫薯餅：擁有蕃薯的淡淡甜香。
松糕 MOP$4：看橫切面,已看到鬆糕發酵程度,膨脹氣孔為鬆糕帶來鬆軟口感,甜度適中。
roasterpig.blogspot.com.mo201607 單看這些食物，背包豬三人會繼續在澳門吃飯～
有興趣的朋友，可以留意其他以前吃過的街巿食店物價： ⭐下環街巿熟食中心牛雜麵
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背包豬(Roasterpig)和小白(Cloudiecandy)，《花小錢去旅行》(https://roasterpig.blogspot.com)及《小白豬事通》(https://ezbackpacking.blogspot.com) 作者。
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往<花小錢去旅行> 澳門自由行心得目錄
澳門下環街巿熟食中心美食 Local Food in Market Cooked Food Centre
想體驗澳門人的家常味道,澳門各區熟食中心和小食店都是探索澳門美食的好地方。背包豬和小白及背包豬爸這次重臨下環街市,體驗當地家常味道。不經不覺上次來街市已是4年前的事情,街市熟食中心沒太大變化,攤檔不算多，但都開門營業。
上次背包豬和小白在下環街巿熟食中心吃過的牛雜麵，這次在假期前來，在麵檔前排起二、三十人的長龍。把原本想來這裡吃麵的念頭打消，背包豬改吃海南雞飯。
海南雞飯 澳幣30元
單看份量不少。雞肉份量足夠，雞皮又薄又滑，當日雞肉是雞脾肉,骨和白肉比例分明,肉質香滑鮮嫩，帶點甜味,口感不錯。雞飯份量也大,足夠一個成人果腹。飯粒也很十分軟糯，不油膩,也沒有濃郁雞湯味道,唯欠少了香味。
瑤柱蠔豉粥 MOP$10
粥的份量不多不少,看起來像稀飯。沒太多味精,不過吃不到蠔豉的鹹香,也吃不到瑤柱肉絲的鮮甜。
五色糕點 澳幣10元4件
背包豬買了10元4件的糕餅，再額外買一件松糕來嚐嚐。紅菜頭餅：乍看外表和顏色以為是紅豆糕，吃下去有清淡的甜味，原來是紅菜頭餅！
南瓜餅：南瓜糕的甜度和紅豆糕相若，南瓜味道不濃郁。
雞屎藤餅：口感不錯，比較軟腍,帶有雞屎藤的獨特味道,微甜。
紫薯餅：擁有蕃薯的淡淡甜香。
roasterpig.blogspot.com.mo201607 單看這些食物，背包豬三人會繼續在澳門吃飯～
有興趣的朋友，可以留意其他以前吃過的街巿食店物價： ⭐下環街巿熟食中心牛雜麵
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讓每位《花小錢去旅行》(https://roasterpig.blogspot.com)讀者獲得準確資訊，是背包豬和小白的信念。
歡迎在留言板留下任何建議丶錯誤丶過時資訊，背包豬和小白將盡快跟進。謝謝!
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