長洲本地人的特色美食：長洲懷舊餅店+紅馬海傍餅店

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今次背包豬和朋友去了長洲探望另一位朋友，在長洲下船後，在長洲碼頭等候朋友來到，同行朋友開始有點肚餓，長洲朋友知道後，就帶朋友去西餅店買麵包。這間懷舊小店位於長洲街市旁，來到這裏背包豬和朋友就決定買些西餅唐餅去朋友家中一起吃。

這是本次背包豬長洲美食之旅第一擊~ 今次長洲半天遊，背包豬在長洲朋友帶領下，又去吃了什麼長洲地道居民認為值得一吃的長洲美食呢?

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麵包店的外觀很有昔日情懷

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餅店後方就是工場，剛好看到有麵包出爐，不過懷舊西餅對背包豬和朋友的吸引力是是比較大。

麵包西餅唐餅選擇不少，不過都沒標價

麵包款式較大路，所以主攻西餅唐餅

背包豬和朋友買了一盒十件，盛惠$64.5，有三件是重覆的，為方便拍照，背包豬拿走了

roasterpig.blogspot.com.mo201607

背包豬拿了一件廉忌筒來嚐嚐，廉忌筒現在賣少見少，有些連鎖麵包店看到的是號角包，有些人以為是同一種食物。號角包外層是麵包，廉忌筒是酥皮，內饀號角包一般是忌廉饀，廉忌筒是奶油饀，利用發打牛油而成的，與舊式忌廉椰絲包的忌廉是相同，不過背包豬也看西式餅店是用忌廉饀，就像在日本神戶吃過的那種，食評參考: JR神戶三宮站吃甜品

長洲忌廉筒外層不厚，酥化，內層奶油饀也細滑。

之後，等待背包豬的美食又是什麼呢？

續

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