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原本一開始背包豬朋友是想來吃重慶燒的，可是看過食物後，背包豬朋友覺得很一般，反而海鮮粥底蒸鍋較吸引，所以就改吃海鮮粥底蒸鍋。
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背包豬今次飯聚，繼之前的任食打邊鍋，鑊氣小炒之後，今次第三次來沙田吃大攤檔。今次的餐廳位於上次鑊氣小炒的旁邊，大排檔分開兩部份，一部份是室外的重慶燒烤，另一部份是室內冷氣的小菜火鍋區，所以一開始待應會問你吃什麼然後才安排坐在哪裏。
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除了海鮮粥底鍋外，還可以選擇海鮮麻辣米綫底和海鮮芝士伊面底，甚至有海鮮維他奶西米露糖水底?? 如果有勇者吃過，歡迎分享。
背包豬總結: 份量十足，海鮮新鮮，價錢吸引，可是小強和蚊子太強大了......
餐廳: 隱世貳館
價錢: 晚餐 人均約$200
用餐時期: 2016年8月
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背包豬一行12人，點了8人份的龍蝦套餐，再點3個小菜，外加啤酒汽水總數大約$400，海鮮粥底蒸鍋材料太豐富，沒想到8人份量，12個成人是吃不完......(還是當晚食客少，所以老闆娘賣大包?那背包豬就不得而知)，單是海鮮就有龍蝦、有蟹、有蝦、有石斑、有蟶子，每人才是$200，根本是想像不到的價錢。
如此抵食價錢，為什麼背包豬不在標題寫抵食，而是寫便宜呢? 當然是與下文的"神秘來賓"有關。至於是否抵食就看各位的要求了，背包豬只是分享這次的所吃所聞。
每人半隻的波士頓龍蝦
沙田便宜重慶燒烤
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本文作者 Author
背包豬(Roasterpig)，本文為<花小錢去旅行Ezbackpacking>原創文章，版權所有。
如非在http://roasterpig.blogspot.com 網址看到，皆為抄襲。
本文拒絕及任何形式轉載或複製(包含註明出處轉載、實時上載、RSS或其他方法)，本網及作者將保留一切追究權利。
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這個價錢，龍蝦份量絕對不算細
在等待蒸鍋上場前，先吃了兩個小炒，味道不差，但平心而論，上次吃的鑊氣小炒較好吃。
招牌小炒王$98
有炸過的魷魚、蝦乾、白飯魚乾，很香口
蠔餅 $88
蠔仔量不少，但餅是蛋餅
蒸鍋登場
先來龍蝦和丸類，丸類為墨魚丸和貢丸，一般貨色
鮮魷，厚身，但如果火候掌握不好，很韌
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根據老闆娘上菜時的介紹是石斑，新鮮肥美
蜆，有沙
蝦，每人一隻，上菜時還在掙扎中......
油炸鬼，上菜時熱騰騰，很香脆但不太油，
變成了等待海鮮蒸好時的小吃
牛肉，樣子看起來不太好，但背包豬吃的那一片還好
蟶子，每個套餐一隻，
正當蒸好的一刻，
神秘來賓突然前來助興，
結果錯過了火候，因為不夠分，背包豬沒吃，朋友說好老、好韌
蟹，每位半隻，鮮甜有少量蟹膏，上菜時已斬好
沒想到8人份量是一隻完整的雞，上菜時背包豬和朋友們都很驚訝
每鍋有一籃蔬菜，菜不太老
等待吃海鮮途中，再點了炸大腸$88
香脆，沒異味，這裏的炸物很不錯
海鮮粥底蒸鍋的缺點是要經過等待......餐廳有電子計時器，餐牌也寫有每種食物參考時間。可能火爐火力不夠，結果花了一倍時間才蒸好龍蝦。
龍蝦 鮮味略有不足
啖啖肉
吃完配料後湯底變成白色了
是煮米線時候了
搖身一變，麻辣火鍋登場
另一鍋是蔬菜海鮮粥
粥底有淡淡海鮮味，可惜丸類的味精太重，
破壞了海鮮的鮮甜味
--- 神秘來賓登場 ---
當大家在等待蒸海鮮，眾人發呆中，突然神秘來賓登場! 整枱立即熱鬧(?)起來...
背包豬所指的神秘來賓，就是小強(蟑螂) ! 而且還有3隻......
不停由火爐底爬來爬去......
小強一出動，尖叫的尖叫，捉小強的捉小強，動用手上一切武器 ——智能手機、蟶子殼、紙巾、酒杯等等。
雖然只有3隻小強，但小強不時出沒，經過多次突擊，最終兩隻被消滅了，一隻下落不明......如果來這裏吃飯，務必留意有沒有神秘來賓，否則加餸就大事不妙了......
敵襲! 紅色箭嘴示
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等待的時候，有電視看
室內雖然有冷氣，但室內存在不止一隻蚊，結果穿短褲的朋友不停地「被捐血」
--- 餐牌 ---
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