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在以色列，由於不同的民族及宗教關係，主要都是猶太或阿拉伯菜系。酒店多數有提供西餐，但是是比較近地中海風味的，中菜則比較小遇上。猶太教對食物有不少的限制，例如不能吃豬肉，牛肉不能與牛奶同煮等等…而穆斯林亦不能吃豬，故豬肉甚少出現。羊肉、魚、雞肉及火雞肉亦比較常見。
出發往聖誕之城，下一回: 前往伯利恆
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麵包是主食，可以撕開後沾出豆蓉或把配料放在麵包中一同食用。
在沿海城市約帕(Jaffa)，一間餐廳內已有這麼多種類的麵包，而且還是明火炭燒。
這個辣椒是前菜
烤蔬菜
看起來很像廣式泡菜的醃菜
菜式都帶有點地中海風
在迦拿吃午飯的阿拉伯餐廳(迦拿就是耶穌行神跡-變水為酒的地方)
內部裝飾很有阿拉伯風
午餐就是吃這些- 麵包撕開，然後把配菜放入一起吃
另一天的午餐，從外表看，能看出是什麼嗎?
打開後其實是夾了蔬菜的法國長棍包
在耶路撒冷的酒店吃的早餐
在耶路撒冷，餐廳看見多人來買咖啡，坐地起價。
出發往聖誕之城，下一回: 前往伯利恆
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