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想在麗茲卡爾頓吃自助餐?背包豬帶你直擊麗茲卡爾頓午市現場。不只聖誕氛圍滿分的打卡點,還有肉質緊實的凍海鮮,即制漢堡的肉汁、再加上心太軟蛋糕的流心誘惑,這哪裡是吃飯,分明是買快樂! 背包豬這份The Ritz Carlton吃喝玩樂全攻略,跟你分享深圳麗茲卡爾頓酒店的美味吃法。
URL:https://roasterpig.blogspot.com/2025/12/The-Ritz-Carlton-Shenzhen-Buffet.html
進門第一件事,千萬別直奔餐廳。這時候如果不拍照,那你就是犯傻了。飯店大廳現在的佈置真的絕美了。
巨大的聖誕樹,旁邊圍著一堆聖誕熊,還有那種毛茸茸的聖誕動物公仔癱在沙發上。
講真,這比餐廳的擺盤好拍多了。建議大家先在這裡自拍幾張,不然等會兒吃飯吃得油光滿面,再出來拍,那反倒不美了。
吃飯在二樓的Flavorz全日餐廳,環境寬敞明亮,開放式廚房看得到師傅忙碌。午間自助餐不算太貴,五星級酒店來說性價比還行。背包豬和朋友買到特價折扣券,每位約200多元。
火腿切得挺厚,紋路也不錯,起司的種類也還好。但這玩意兒太佔肚子了!
如果一上來就吃了半盤火腿,那後面的牛扒和漢堡就只能看著流口水了。
接下來是重頭戲之一的凍海鮮區。這裡的海鮮池看著就很清爽,蝦子個頭大,肉質緊實Q彈,吃起來帶著一股鮮甜。還有青口,雖然不是那種頂級昂貴的海鮮,但勝在新鮮,而且不限量。旁邊的壽司區也值得一逛,米壓得鬆緊適度,鮭魚刺身切得還算厚,入口即化。
相較之下,日式鰻魚飯就比較中規中矩了,味道還行,不算驚艷也不算踩雷。
還有咖哩雞肉,說實話,雞肉有點柴,咖哩味不夠濃鬱。如果你是咖哩控,這裡可能會讓你失望。
最讓背包豬意外的是關東煮。誰能想到在麗茲卡爾頓,居然能看到這麼接地氣?蘿蔔煮得軟爛入味,吸飽了湯汁,一口下去爆汁;魚丸Q彈,湯底也是那種很溫暖的味道。在這豪華的環境吃關東煮,這種反差萌還挺有趣的。
即制漢堡,一定要吃!一定要吃!一定要吃!這玩意兒簡直是碳水炸彈。麵包烤得焦脆,肉餅是現煎的,汁水豐富。
牛扒,是背包豬的心頭好。雖然不是那種頂級和牛,但在這頓自助餐裡是第一梯隊的。切開來粉嫩粉嫩的,入口即化。
雖然背包豬已經吃撐了,但看到剛出爐的Pizza還是沒忍住。起司拉絲拉得很長,餅底很薄,上面的料鋪得很足。
即制心太軟巧克力蛋糕,現點現做的。切開的那一瞬間,熱巧克力醬流出來的畫面,簡直是罪惡的代名詞。外面的蛋糕體溫熱鬆軟,裡面的流心濃鬱。
招牌巧克力慕斯蛋糕,口感細膩得像絲絨一樣,巧克力味很純粹,不會有那種廉價代可可脂的味道。
其他的像芒果慕絲、焦糖布丁、楊枝甘露、葡撻,講真,這幾個雖然也不錯,但在那個心太軟面前,都只能算是「配菜」。
roasterpig.blogspot.com.mo201607
特別稱讚一下秋梨烤奶。吃完一堆油膩的肉,來一碗熱呼呼的秋梨烤奶,溫潤順滑。
飲品區,這裡的咖啡必須要提一下。雖然是常見的咖啡品牌,但不得不說,沖調的水準很高,口感順滑,香氣濃鬱,完全不輸外面的咖啡店。 再加上多款果汁,味道中規中矩,沒有驚喜,也沒有雷點。
如果你以「享受生活」去的,即製漢堡的驚艷,牛扒的紮實,凍海鮮的新鮮,還有那一口流心巧克力蛋糕的滿足,再加上大堂裡那些可愛的聖誕裝飾……這哪裡是吃飯啊,這分明是在買“快樂”。
最後的建議:去之前,餓上兩頓。去的時候,先吃漢堡和牛扒,多吃凍海鮮,關東煮可以嚐嚐鮮。去之後,別忘了在大廳的聖誕樹下面拍張照,畢竟,這才是快樂的一天。
更多美食還可以看影片喔:
價錢:每位約200多元
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背包豬(Roasterpig)和小白(Cloudiecandy)
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進門第一件事,千萬別直奔餐廳。這時候如果不拍照,那你就是犯傻了。飯店大廳現在的佈置真的絕美了。
巨大的聖誕樹,旁邊圍著一堆聖誕熊,還有那種毛茸茸的聖誕動物公仔癱在沙發上。
講真,這比餐廳的擺盤好拍多了。建議大家先在這裡自拍幾張,不然等會兒吃飯吃得油光滿面,再出來拍,那反倒不美了。
吃飯在二樓的Flavorz全日餐廳,環境寬敞明亮,開放式廚房看得到師傅忙碌。午間自助餐不算太貴,五星級酒店來說性價比還行。背包豬和朋友買到特價折扣券,每位約200多元。
冷盤美食
坐下來,第一圈先逛冷盤區。
這一區域建議大家淺嚐輒止。
火腿切得挺厚,紋路也不錯,起司的種類也還好。但這玩意兒太佔肚子了!
如果一上來就吃了半盤火腿,那後面的牛扒和漢堡就只能看著流口水了。
接下來是重頭戲之一的凍海鮮區。這裡的海鮮池看著就很清爽,蝦子個頭大,肉質緊實Q彈,吃起來帶著一股鮮甜。還有青口,雖然不是那種頂級昂貴的海鮮,但勝在新鮮,而且不限量。旁邊的壽司區也值得一逛,米壓得鬆緊適度,鮭魚刺身切得還算厚,入口即化。
相較之下,日式鰻魚飯就比較中規中矩了,味道還行,不算驚艷也不算踩雷。
中式美食
然後是中式檔口。這裡的中式燉湯,湯色清亮,喝一口下去,溫潤滋補。還有咖哩雞肉,說實話,雞肉有點柴,咖哩味不夠濃鬱。如果你是咖哩控,這裡可能會讓你失望。
最讓背包豬意外的是關東煮。誰能想到在麗茲卡爾頓,居然能看到這麼接地氣?蘿蔔煮得軟爛入味,吸飽了湯汁,一口下去爆汁;魚丸Q彈,湯底也是那種很溫暖的味道。在這豪華的環境吃關東煮,這種反差萌還挺有趣的。
即制漢堡,一定要吃!一定要吃!一定要吃!這玩意兒簡直是碳水炸彈。麵包烤得焦脆,肉餅是現煎的,汁水豐富。
牛扒,是背包豬的心頭好。雖然不是那種頂級和牛,但在這頓自助餐裡是第一梯隊的。切開來粉嫩粉嫩的,入口即化。
雖然背包豬已經吃撐了,但看到剛出爐的Pizza還是沒忍住。起司拉絲拉得很長,餅底很薄,上面的料鋪得很足。
即制心太軟巧克力蛋糕,現點現做的。切開的那一瞬間,熱巧克力醬流出來的畫面,簡直是罪惡的代名詞。外面的蛋糕體溫熱鬆軟,裡面的流心濃鬱。
招牌巧克力慕斯蛋糕,口感細膩得像絲絨一樣,巧克力味很純粹,不會有那種廉價代可可脂的味道。
其他的像芒果慕絲、焦糖布丁、楊枝甘露、葡撻,講真,這幾個雖然也不錯,但在那個心太軟面前,都只能算是「配菜」。
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特別稱讚一下秋梨烤奶。吃完一堆油膩的肉,來一碗熱呼呼的秋梨烤奶,溫潤順滑。
飲品區,這裡的咖啡必須要提一下。雖然是常見的咖啡品牌,但不得不說,沖調的水準很高,口感順滑,香氣濃鬱,完全不輸外面的咖啡店。 再加上多款果汁,味道中規中矩,沒有驚喜,也沒有雷點。
如果你以「享受生活」去的,即製漢堡的驚艷,牛扒的紮實,凍海鮮的新鮮,還有那一口流心巧克力蛋糕的滿足,再加上大堂裡那些可愛的聖誕裝飾……這哪裡是吃飯啊,這分明是在買“快樂”。
最後的建議:去之前,餓上兩頓。去的時候,先吃漢堡和牛扒,多吃凍海鮮,關東煮可以嚐嚐鮮。去之後,別忘了在大廳的聖誕樹下面拍張照,畢竟,這才是快樂的一天。
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深圳麗思卡爾頓酒店 (The Ritz-Carlton, Shenzhen) 交通+地鐵出口
深圳麗思卡爾頓酒店 (The Ritz-Carlton, Shenzhen) 最方便的地鐵出口是會展中心站 (Convention & Exhibition Center Station)的D出口,出站後步行約2分鐘即可到達,酒店就在皇庭廣場旁邊,交通非常便利。深圳麗思卡爾頓酒店 (The Ritz-Carlton, Shenzhen) 價錢
日期:2025年12月價錢:每位約200多元
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