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今年生日，背包豬和箱小狐決定奢侈一把，跑到深圳柏悅酒店 47 樓的皓堂吃自助午餐。畢竟人生苦短，生日總得對自己好一點，萬一吃飽了就有超能力去征服世界呢？事實證明，這趟 「雲端美食之旅」 有驚喜也有槽點，且聽我慢慢道來！
URL:https://roasterpig.blogspot.com/2025/07/park-hyatt-shenzhen-buffet.html
47 樓的高度，落地窗外，深圳的城市景觀像一幅徐徐展開的畫卷。鱗次櫛比的高樓大廈、川流不息的街道，全都盡收眼底。
陽光透過巨大的玻璃窗灑進來，搭配上簡約又不失奢華的裝潢風格，整個餐廳散發著一種優雅又大氣的氛圍。不過無敵的視野也有個小問題......
目光從窗外收回來，我就被眼前琳瑯滿目的美食給 「震」 住了。好傢伙，這哪是自助餐廳，簡直是美食界的 「聯合國」！從海鮮區、熱菜區，到甜點區、飲料區，每個區域都像在對我瘋狂招手。
先說說海鮮區，那陣仗，簡直是海鮮愛好者的天堂巨大的冰台上，整齊排列著各種生猛海鮮。他們彷彿在向我挑釁：「有本事來吃我呀！」扇貝肥嘟嘟，躺在冰塊上，像裹著貝殼睡衣的胖娃娃。還有那些刺身，切成厚厚的大片，蘸上一點芥末醬油，送入口中，充滿滑嫩濃鬱的魚鮮味。
不過，可能是因為太受歡迎，海鮮區的補貨速度有點跟不上，背包豬去晚了一會兒，有些熱門的海鮮就剩 “殘兵敗將” 了，建議大家一進場就先去海鮮區 “搶貨”。
熱菜區也是藏龍臥虎。有炒文蛤、烤羊排、三文魚、還有法式咸派，光是顏值就已經讓人垂涎三尺。
不過，也有一些熱菜讓我有點小失望。例如一道看起來很精緻的中式雞翼，可能是為了迎合大眾口味，味道中規中矩，沒有什麼特別的地方，吃完後沒給我們留下什麼深刻的印象。
說到甜點區，那簡直就是我的 「快樂老家」。各種造型精美的蛋糕、甜點，像個個等待被發掘的寶藏。有小巧可愛的馬卡龍，五顏六色地排列在盤子裡，像一排穿著糖果色裙子的小公主；還有顏值超高的意式奶凍，層次分明，奶油細膩，送入口中，香甜的味道在嘴裡蔓延開來，幸福感爆棚！
不過，甜點雖好，吃多了還是會有點膩，建議搭配一杯黑咖啡解解膩。
飲品區的選擇也很豐富，從果汁水、咖啡、各種茶葉，應有盡有。
當背包豬和箱小狐吃到途中時，餐廳侍應為我們送來了生日蛋糕。小小的橙色蛋糕，造型可愛。
雖然是免費的蛋糕，可是內部餡料一點都不馬虎！
roasterpig.blogspot.com.mo201607
這頓自助午餐吃下來，背包豬的肚子像被吹起來的氣球，圓滾滾的。摸著自己吃撐的肚皮走出餐廳，內心五味雜陳。不得不說，深圳柏悅酒店皓堂的環境和大部分美食確實對得起它的價格，在 47 樓雲端用餐的體驗很棒，甜點尤其值得點讚。
自助餐廳：深圳柏悅酒店47樓皓堂
日期：2025年7月
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《花小錢去旅行》Creator
背包豬(Roasterpig)和小白(Cloudiecandy)
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在深圳雲端過生日自助午餐體驗
走進自助餐廳的瞬間，感覺自己像是誤入了電影裡的高端會所。
要是趕上大晴天，陽光直曬，坐在窗邊吃飯可能會有點 “熱情過度”。
roasterpig.blogspot.com.mo201607
這頓自助午餐吃下來，背包豬的肚子像被吹起來的氣球，圓滾滾的。摸著自己吃撐的肚皮走出餐廳，內心五味雜陳。不得不說，深圳柏悅酒店皓堂的環境和大部分美食確實對得起它的價格，在 47 樓雲端用餐的體驗很棒，甜點尤其值得點讚。
美食小結
雖然有些小瑕疵，例如海鮮補貨慢、部分熱菜味道普通、飲品區服務稍顯不足；以深圳物價來說，價錢不算便宜，過生日或者紀念日的時候，在這裡真的儀式感滿滿！自助餐廳：深圳柏悅酒店47樓皓堂
日期：2025年7月
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