北海道甜品天堂：平凡食材做出驚艷的札幌甜點｜Hokkaido Desserts and Sweets

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背包豬的北海道之旅，來到以牛奶、畜牧業、農產品聞名的北海道，當然不可錯過甜品。 北海道自由行期間，背包豬和箱小狐吃了不少甜品， 本篇文章是集合了背包豬和箱小狐在札幌不同地方買到的甜品的分享。

文章網址：https://roasterpig.blogspot.com/2023/12/hokkadio-desserts-sweets.html

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札幌購買甜品的地方

其中一個札幌甜品集散地就是在JR札幌站旁邊的商場。地下街有不少甜品的選擇，而且價錢相對不貴，而且甜品店多，集中採購方便。背包豬和箱小狐北海道外出遊覽之後，每天總是經過JR車站返回酒店，順便去買甜品回酒店吃，或是帶上HR特急列車上，一邊欣賞火車風景，一邊吃甜品。

布丁和芝士撻

布丁和芝士撻是背包豬和和第一晚在薄野吃完燒海鮮之後，肚子還是有點空虛，背包豬原本想吃的蛋糕在大通公園分店已經打烊了，只好往酒店方向走，一邊看有什麼東西吸引。結果背包豬在大通公園旁邊百貨公司附近的超市內 尋找有什麼好吃的時候，發現了仍在營業中的麵包店。店內不少本地人採購，背包豬和箱小狐也一同加入。 最後，背包豬看到芝士撻和布甸樣子都吸引，所以各買一個來吃。

這間麵包店在札幌市也有多間分店，至於價錢和味道是否一樣，背包豬就不清楚了。

芝士撻便宜一個隻只要連稅194日元， 芝士撻時動的不過芝士味香濃，但撻皮有少許軟淋是因為芝士撻是凍的。芝士忌廉中的酸味平衡了甜味， 還有吃到 比較濃厚的牛帶有少許牛奶風味，整體CP值高。
roasterpig.blogspot.com.mo201607 這個布丁看起來很平凡，不過卻是背包豬在這次北海道賞花之旅中吃覺得最好吃的甜品之一。布甸很便宜，一個只要連稅228日元，布甸口感細滑，味道香濃又不太甜。布甸有雞蛋味之餘，還有牛奶味，配上焦糖又是另一番風味，雞蛋和牛奶和布甸的質感配合得很好。

當晚這個便宜的雞蛋布丁，比背包豬在不少酒店自助餐和吃到飽吃到的雞蛋布丁還要好吃。

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