金鐘cafe美食:pizza店的巴馬火腿薄餅和法式蛋批 Admiralty Cafe

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背包豬和朋友相約在金鐘，最後選擇了在太古廣場找間餐廳吃午飯，選擇這間餐廳，主要是因為餐廳有提供法式蛋批，香港比較少餐廳有供應，所以背包豬去嚐嚐。

餐廳遠離太古廣場的商場，是位於四樓平台，在的士站附近。這間像是cafe的餐廳，以咖啡為主，也有些麵包類小食，pizza是主打，在金鐘太古廣場這種級數的商場，這間餐廳算便宜抵食的選擇。

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https://roasterpig.blogspot.com/2022/12/emmer-hkfd.html

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金鐘美食

沒想到週末中午，餐廳很多人，還好背包豬早了一點來，之後的食客都要排隊等候，店員會記錄食客電話，有枱的時候就電話聯絡食客。

背包豬看到旁邊食客的餐湯，味道聞起來吸引，就點了一個是日餐湯$38
餐湯每日不同，當日是粟米湯，喝下去不是特別的美味，還是聞起來較吸引，還包含兩條麵包條

法式蛋批$36
roasterpig.blogspot.com.mo201607 當日法式蛋批有3種，背包豬點了三文魚蛋批，蛋批外皮是酥皮，配上三文魚、洋蔥和芝士，可惜天氣寒冷，櫃位放蛋批的位置又沒有暖管，所以只是室溫稍暖。整體來說，除了酥皮邊較硬，整體都不錯，不過喜歡重口味的朋友，或許會覺得味道較淡。

巴馬火腿薄餅$175
Pizza是薄皮，11吋大，配上巴馬火腿，味道較鹹，巴馬火腿油分重，吃下去覺得油膩，口味較重

菜單參考: <小白豬事通> 金鐘cafe pizza店菜單

餐廳：Emmer Pizzeria & Café 
日期：2022年12月

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