尖沙咀酒店週末假日自助午餐

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背包豬和小白和背包豬爸今次去了尖沙咀酒店吃自助午餐，尖東酒店有不少餐廳吃午市buffet，今次三人去了另一間九龍公園附近的酒店。
適逢週末，不少人來這間酒店staycation，在酒店大堂排了一條小人龍。背包豬三人在大堂搭𨋢往酒店buffet餐廳。

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尖沙咀酒店假日午巿自助餐

酒店餐廳佔地不細，分多個區域， 有些座位在餐廳的自助區附近，有些座位距離自助區食物較遠，要步行一段距離，也有些座位位於大廳內。座位有二人、四人、六人等， 與枱之間也有一定距離，坐得舒適闊落。

酒店午市自助餐，分為假日和平日兩種價錢， 都包含了加一服務費。平日大人每位218元淨價， 星期六日及公眾假期大人每位228元淨價。

午市自助餐由十二點開始至三點，自助區的食物雖然被拿光了，但也會不停補充。

讓我們來轉轉一圈。 自助區分為多個部分， 像有些酒店餐廳集中在某些區域， 所以就算人多時，也不會覺得十分擠迫。 常見的數款沙律和涼拌小菜、各款沙律菜。 當然少不了即烹粉麵檔，也有較少見的即製薄餅、燒豬仔柳。

熱葷料理選擇不算十分多，不過該有的都有， 兩款炸物、一些蔬菜料理、 炒粉麵飯或白米飯， 較特別的地方是有印度脆餅等咖哩食物。 而湯品也是相當特別。這裏提供了四款湯水， 一款是羅宋湯，其餘三款都是中式湯水，蟲草花湯、排骨湯和生魚湯。

另外，甜品也較想像中豐富。 甜品不僅有一口小甜點、中式糕點、 少量蛋糕，也有椰撻和鮮果撻。

刺身有四款， 三文魚希靈魚和鯛魚還有很少見的醋鯖魚和八爪魚，味道正常。
壽司款式較三人想像中多，除了二款加州卷、 稻荷壽司、玉子壽司、蟹柳壽司外，還有甜蝦、三文魚、北寄貝壽司等等。 這些壽司都會不定期更換， 不是每次見到所有款式。 roasterpig.blogspot.com.mo201607
炸物方面較想像中有水準，其中炸墨魚餅味道不錯，頗受食客青睞。日式咖哩薯餅有點辣。炸物酥脆可口，難得在本地吃到「沒有太大油膩感」的炸物，接近朱在日本吃炸物的水準。

這間酒店餐廳的飲品選擇少，除了紅茶、咖啡外，冷飲只提供橙汁和金桔檸蜜。 雖然也提供檸檬和牛奶，但卻沒有冷開水和凍紅茶等選擇，較遜色。

最後談談雪糕這裏的午市自助餐是採用了 本地品牌的懷舊雪糕和另一個在放題中非常常見的本地品牌。

整體而言， 雖然整個自助餐沒有亮點，不過假日價錢大眾化。

更多美食【短片】:尖沙咀酒店午巿自助餐【吃飯時間2022】

餐廳：園林閣
價錢：每位228元，包含加一服務費

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