香港懷舊茶樓車仔點心

[Ad] [Ad]

說起香港的舊式茶樓，這間位於香港島上環的茶樓，算是數一數二有名的港式懷舊茶樓代表之一。這間茶樓除了歷史之外，最大的特色就是仍然有推車仔賣點心的文化，這種舊式的香港廣式茶樓的特點。

雖然背包豬也挺喜歡去飲茶，不過這間有名的老字號茶樓背包豬是第一次來，因為以前有自由行的時候，這間茶樓是遊客慕名而來的熱門餐廳。

《花小錢去旅行》文章網址：https://roasterpig.blogspot.com/2022/09/lin-heung-kui-hkfd.html

-*-*-*-*-*-

背包豬(Roasterpig)和小白(Cloudiecandy)，《花小錢去旅行》(http://roasterpig.blogspot.com)及《小白豬事通》(http://ezbackpacking.blogspot.com) 作者。
不得擅自轉載、複製本站部份或全部內容，違者必究。

-*-*-*-*-*-

花小錢去旅行 所有內容皆自費體驗，背包豬和小白從没參與任何商業合作、邀稿及代理。

往<花小錢去旅行> 香港味道 美食手記

香港自助餐放題韓燒火煲任食+食評集合

香港懷舊茶樓

餐廳有兩層樓，有電梯到達，也有樓梯可以步行。再上面的就是其他餐廳。
這間是傳統舊式茶樓，沒有知客，要自己等位。背包豬和朋友在星期日的午巿來到這間茶樓。剛好是繁忙時間，背包豬和朋友在茶樓的兩層轉來轉去，正想放棄之際，最後在一個廳房中剛好遇上剛準備走的食客，幸運的找到了空枱。

如果不想等位的話，下午茶時段來會較容易找位，因為這間茶樓全日都是同一個價錢，從餐牌來看，星期六日假日和平日，價錢好像沒分別。有些台面是有茶盎，背包豬和朋友坐在廳房則沒有是普通的茶樓餐具。

午巿時間，部分熱門的菜式，熱門的點心都已經沒有了。

最經典的茶樓點心蝦餃燒賣。蝦餃賣相不錯，但外皮厚餡一般，燒賣豬肉含量比較多，脂肪不多，比較好吃，乾蒸牛肉質較硬。
roasterpig.blogspot.com.mo201607 推點心車的姐姐推薦了炸雲吞，就點了一碟來吃，還有少見的芝麻糕。炸雲吞外皮脆不太油膩，餡有蝦和豬肉等配料，配上甜酸鹵汁是背包豬小時候吃過的味道。

芝麻糕不太甜，口感與背包豬預期的有點不同，背包豬預期是偏向馬蹄糕的爽口彈牙，實際吃下去有點黏黏的口感。因為不太甜，背包豬吃到黑芝麻的少許苦味。

背包豬朋友再點了鳳爪和牛孖筋和牛肉腸粉。鳳爪是典型的味道。牛孖筋煮得入味，黑椒味濃，軟淋。 背包豬和朋友在茶樓吃了8碟點心才是350元以內。茶錢每位15元，沒有加一，以星期日午巿的價錢來說，價錢尚算能接受。

菜單參考: <小白豬事通> 蓮香居 
餐廳:蓮香居
日期:2022年7月

往<花小錢去旅行> 香港味道 美食手記

往花小錢去旅行 香港走走吃吃 目錄

歡迎到其他站點跟背包豬和小白Say Hi \^o^/

★花小錢去旅行Youtube★《小白豬事通》★Facebook

本文內容及觀點僅供參考，不構成任何推薦或建議。資料隨時變動，請以官方公佈為準。

讓每位《花小錢去旅行》(http://roasterpig.blogspot.com)讀者獲得準確資訊，是背包豬和小白的信念。
歡迎在留言板留下任何建議丶錯誤丶過時資訊，背包豬和小白將盡快跟進。謝謝!

～=～版權聲明～=～

<花小錢去旅行>(http://roasterpig.blogspot.com)版權所有。
本文只在http://roasterpig.blogspot.com刊登，其他皆為抄襲。
任何人或機構未經本站同意授權，不得發佈、轉載、修改本文內容。

Copyright 花小錢去旅行(http://roasterpig.blogspot.com). All rights reserved.
Original article posted on 花小錢去旅行(http://roasterpig.blogspot.com). Others are plagiarism unless specified. For details, please refer our post: 版權聲明
～=～=～=～

📝 本文來自「花小錢去旅行」部落格
專注分享高CP值旅行的秘訣、最新玩法與深度體驗。
🔗 部落格網址：https://roasterpig.blogspot.hk
加入書簽，獲取花小錢也能高品質的旅行最新實戰指南。