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屯門西餐生日飯

By 背包豬 Roasterpig,2022年9月17日

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背包豬和朋友慶祝生日,朋友提議去屯門的西餐廳吃生日飯。這間屯門西餐廳不容易訂位,因為這間西餐廳的同品牌餐廳是香港米芝蓮推薦的西餐廳。

晚上和週末午巿晚巿要排一段時間才有空位,所以背包豬和朋友決定在平日午巿去吃,相對來說較容易訂位。因為餐廳座位不多,只有十多個,所以要等候一段時間;背包豬和朋友抵達時,店員會先讓有訂位的客人內進,有空位的話,才讓walkin的客人用餐,沒有空位的話就要等第二輪。


《花小錢去旅行》文章網址:
https://roasterpig.blogspot.com/2022/09/jep-by-involtini-hkfd.html

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屯門生日飯

用餐是有時限。好像背包豬吃飯當日,背包豬留意周圍的食客都走了,門口亦沒有食客在等候,但仍然被要求准時交枱離座。 另外,午巿套餐已包含面包和餐飲,部分午市套餐需要預先預定。
➡左右移動,餐點更多⬅
🔺自製醋種面包或法式牛油麵包
配黑醋牛油,面包鬆軟🔺
🔺🔺新鮮水牛芝士番茄青醬麵包沙律加25元:
沙律份量遠比背包豨預期的多,青醬味道不是很濃,
配上水牛只是整個沙律,口感清爽。
🔺是日餐湯加25元
餐湯上枱漂亮,有點忌廉味,口味幼滑,整體味道不錯。
🔺自家製意意大利粉及自製青醬水牛芝士98元:
與沙律相比,意粉的青醬味較濃,意粉是自家製,
也是這間餐廳的有名特色食物。意粉不硬,蛋味不濃,
但也沒有背包豬想象中驚艷,可能是背包豨期望過高。
🔺歌根蘇拿啤梨意大梨飯88元:簡單來說,
就是忌廉啤梨意大利飯,三種材料不是太配搭。
🔺是日精選甜品38元
當日甜品是餅乾、咖啡和忌廉,三者是分開上,
所以吃下去口感與平時吃的有點不一樣。
roasterpig.blogspot.com.mo201607 最後,背包豬點的餐飲是咖啡,沒太大特別。吃完午餐,背包豬覺得最有特色是配菜的沙律,餐湯和面包反而不及主菜,沒有期望中的特色。
餐廳裝飾佈置。

菜單參考:
餐廳:jep by involtini
日期:2022年4月
價錢:午巿約150元

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