太子燉湯店（2023年4月更新） Prince Edward Soup

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背包豬去了太子辦事， 辦好事之後，已經是晚市時間，還好餐廳晚巿重開。除了西餐之外，也有其他餐廳，今次去了荔枝角道上的餐廳，餐廳是以燉湯為特色菜式。

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太子燉湯店

小店外賣為主，只得四張枱大約十多個座位，多數都是來買外賣。只有下午茶時段有不同的菜單，午市和晚市都是同一個菜單。

這間餐廳另一樣特色是這間燉湯店是米芝蓮曾推介小店，不過餐廳裝潢欠奉，感覺就是一般小店。

小店在橫街上

織金竹笙排骨湯$66

排骨份量較想像中多，湯有淡淡的椰子味，沒太大藥材味， 偏向清淡

加配套餐$25：有飯，一個小菜、飲品和啫喱，背包豬點了滷牛𦟌， 先煮得軟腍入味，飯可以選白飯或是紫薯飯，除了紫薯之外，還有小米南瓜籽紫米，有口感 ，啫喱是市售啫喱粉的味道 roasterpig.blogspot.com.mo201607 

菜單參考:<小白豬事通> 椰小盅燉湯菜單 
人均：晚餐約$90

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