花小錢去旅行

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背包豬四人抵達仰光之後，在仰光機場乘搭機場巴士，抵達仰光火車站，乘搭仰光最有名的交通工具 - 仰火小火車。仰火小火車路線長，背包豬四人只乘搭了一小部份，在中途的一個月台上連名字都沒有的車站下站，目的是去吃任食火鍋!

來到緬甸仰光吃火鍋，又會是怎麼樣?

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背包豬四人週末來到，沒想到下午火鍋店門口輪候的食客會這麼多，還好背包豬四人是火鍋店剛開門時就來，可以直接內進不用等，裝潢不錯。

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背包豬(Roasterpig)和小白(Cloudiecandy)，花小錢去旅行(http://roasterpig.blogspot.com)作者。
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往 <花小錢去旅行> 2019年緬甸自由行行程記錄

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第一次在緬甸吃自助餐！

大家可能問，為什麼不去吃緬甸特色菜而來吃火鍋? 經過一輪舟居勞動，加上第一次去緬甸，背包豬和小白擔心背包豬爸和必必長輩水土不服，所以來到緬甸仰光第一餐，選擇吃大家熟悉的食物，加上火鍋可以自己加熱，味道可以自己控制，也不怕衞生問題。
雖然仰光是個發展中的城市，但吃自助餐的餐廳也不是很難找，除了緬甸菜外，酒店有些餐廳也會提供自助餐。部份吃到飽餐廳很有規模，好像今次背包豬來到這間任食火鍋餐廳，佔地不細，光是座位有二三百個。

有中文餐牌! 店員不懂華語，只有部份懂英語，不過自助餐吃到飽的好處是不怕語言不通！

吃到一半突然停電，背包豬身旁食客完全沒反應，背包豬四人四日的仰光自由行，遇上停電的次數接近二三十次，之後也開始適應了這種仰光生活。

食肆內空調充足，隨着後來全滿的狀態下，四周火鍋熱力十足，一點都不熱。

每人有一個小火鍋。湯底有四種，有辣有不辣，四人各自選了一種。
似模似樣的火鍋湯底，說是中式火鍋自助餐，食物種類和味道真的是非常中式。

這不是超市，是火鍋拿食物的地方。食材有冷藏櫃，而且進入吃飯時間，食材流量大，食材不斷製作，較新鮮。
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整個店鋪店面人手很多，加水或協助收盤的，店員也很樂意和主動幫忙。每類食材都有專人負責，不斷補充替換。

海鮮肉類應有盡有，有丸子，蔬菜，魚，豬肉，雞肉，牛肉，羊肉，也有我們常見的即食麵，冬粉。所有常見的火鍋配料，這裡都有供應。

像山一樣高的配菜

熟食種類有近十種，味道也相當中式！

好吃鮮甜彈牙的蝦子，蔬菜也很好吃，新鮮又甜

除了啤酒外，其他飲料都是免費的喔。意想不到還有手揺台式珍珠奶茶。

看到本地人圍在雪糕櫃拿雪糕，所以背包豬四人也忍不住拿了來嚐嚐。
雪糕有多款味道，除了常見的朱古力、士多啤梨外，還有香草巧克力碎等味道。想不到雪糕味道充滿奶味，甜度適中，意外地好吃。難怪不少本地人圍着雪糕櫃……

更多火鍋店的環境和設施，看短片：
仰光火鍋吃到飽part1 + 仰光火鍋自助餐part2

日期：2019年6月
每人價格：12,800緬旬幣連税,不含加一

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仰光本地自助餐：火鍋吃到飽

第一次在緬甸吃自助餐！

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