這間燒肉放題位於大鴻輝的斜對面, 大鴻輝荃灣任食放題餐廳的集中地, 以前背包豬和朋友都來吃過。
燒肉餐廳是有分時段, 背包豬和朋友是吃晚市黃金時段, 任食時限兩小時, 背包豬早了來到,但時段關係只能先和地下櫃位報道, 拿籌號在旁邊排隊, 等候準時七點十五分才能往二樓的餐廳去。 沒想到星期五的晚上餐廳居然滿座, 餐廳佔地不細,粗略看也有100至200個座位。
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每張枱上有燒肉的烤爐,也有火鍋用的電磁爐, 背包豬枱上有兩個電燒肉烤爐,但兩邊的火力不一樣,就算調校到同一個溫度,一邊會很快就燒焦,另外一邊火力還好。火力有三個可以選擇, 應該可以有不同溫度選擇,但是背包豬和朋友都控制不了。 還好有侍應也來為我們換更換燒肉爐上的牛油紙,就算燒焦了也很快又有侍應過來更換。 餐具有點油,通風比想像好,不會油煙滿面或很大味道。
7時15分準時入座,拿食物的地方已經是人生人海, 特別是拿燒肉和火鍋配料的地方食客多得擠得水洩不通, 刺身的櫃位也人頭湧湧,而熟食、炸物和飲品的地方就相對較好。
食物種類不少,但是燒肉也有二三十款款式,火鍋配料也有近二三十款, 熟食方面有五款。吃完會再添加,而且款式會轉換。當晚有咖哩蟹、東風螺、炒蜆等海鮮, 也有其他蔬菜類和豬牛肉類小炒,炸物方面有五六款。
甜品方面有蛋糕、果凍、雪糕還有乳酪雪糕, 不過蛋糕和果凍部份款式吃完就沒有再添加,當時只是時限的一半,背包豬覺得有點失望。
背包豬燒肉放題評價
評語:這個價錢來說食物質素還可以,但食客太多影響了氣氛。平均價錢:晚市黃金時段$217一位
餐廳:校長燒肉日韓料理
日期:2020年1月
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