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背包豬和曲奇小姐在京都賞雪後,從清水寺步行去到錦市場附近去吃午餐去。這間鐵板燒餐廳晚市價錢一點都不便宜,大約人均5000yen左右,午市定食套餐雖然選擇不多,但價錢相對非常便宜。
雖然餐廳位於離開錦市場徒步約5分鐘,不過餐廳隱蔽,藏在民居之中。雖然背包豬做好了準備功夫,但也要一邊認路一邊細心的找。
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標籤連結:<花小錢去旅行> Kyoto京都 / 計劃日本關西自助旅遊 / 2016年冬日初雪關西之旅
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因為當時背包豬是看不到餐廳的招牌,只有路上的一個餐牌外,根本很難看到餐廳在哪裏。背包豬在寫文的時候,看到2017年年尾的餐牌價錢和定食種類沒變過。
分享完餐廳環境後,是時候看看餐牌了,午餐只有定食,選擇不多,背包豬當日只有6種,如果不吃牛的朋友要注意,因為當日全部午市定食都是含有牛肉的套餐哦。
背包豬總結: 便宜好吃質量好,2年後背包豬仍記得的好味道!
餐廳:創作料理SORA
日期:2016年1月
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雖然餐廳位於離開錦市場徒步約5分鐘,不過餐廳隱蔽,藏在民居之中。雖然背包豬做好了準備功夫,但也要一邊認路一邊細心的找。
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因為當時背包豬是看不到餐廳的招牌,只有路上的一個餐牌外,根本很難看到餐廳在哪裏。背包豬在寫文的時候,看到2017年年尾的餐牌價錢和定食種類沒變過。
背包豬估計餐廳是由民居改建,背包豬和曲奇小姐在餐牌旁邊的小通道進去,小通道比較黑,途中有餐廳名字的布幕,多走幾步就抵達餐廳門口了。
估計侍應是不懂英語,當日背包豬看到的只有日文餐牌,以背包豬的弱弱日文溝通還可以。
估計侍應是不懂英語,當日背包豬看到的只有日文餐牌,以背包豬的弱弱日文溝通還可以。
分享完餐廳環境後,是時候看看餐牌了,午餐只有定食,選擇不多,背包豬當日只有6種,如果不吃牛的朋友要注意,因為當日全部午市定食都是含有牛肉的套餐哦。
除了京都牛排餐最貴,其他定食價錢都便宜。
簡單來說,左上方的漢堡排類定食都是800yen,
右上方黑毛和牛排定食,當日沒了咖喱,改為炙牛肉丼定食980yen
蕃茄芝士漢堡排定食 800yen
有湯、沙津、煮物、醃菜和白飯。
湯不是味噌湯是醬油湯,喝一口就知道不是市售品,喝到木魚和味琳的味道,
如果以文字修飾一下,是一種「高雅」的味道,不過說白了,就是略鹹的鼓油湯。
不是味道或是質量不好,喝來出店家精心烹調,
只是背包豬和曲奇小姐不習慣這種湯頭的味道,有一種直接飲鼓油下肚的感覺。
黑毛和牛排定食1080yen
配菜是一樣的,沙律新鮮配上沙律醋開胃,
煮物是關東煮風味,入口軟軟的,不錯;背包豬和曲奇小姐都吃不出是什麼的京醃菜,脆脆的爽口。
roasterpig.blogspot.com.mo201607
為什麼背包豬還未介紹主菜呢?因為兩個主菜都好好吃!
可以說是今次行程中,背包豬和曲奇小姐覺得最好吃的菜式!
蕃茄微酸,芝士淡淡香味,
漢堡排鬆軟,單是切下去的手感,
背包豬就有這個漢堡排會好吃的預感。
一咬下去,漢堡排挺厚身,但軟軟的,肉汁四溢。
非常好吃。
黑毛和牛牛排外表有點焦,內裏大約5分熟,部份仍是有點血水的程度。
咬下去黑毛和牛牛排很軟,可能是黑毛和牛本身肉質,但火候剛好也是其中一個原因。
配醬有4種,檸檬、醬油、鹽,還有芥末,背包豬覺得最好吃的是配上芥末,
這裏的芥末較平日在海外吃到的較淡,但香,牛排配上芥未,茽未淡淡的香味刺激口腔,
黑毛和牛牛肉味更濃。都是非常好吃。
同樣是牛肉,兩個定食價錢和神戶吃到的那個地雷牛丼差不多,但味道是天與地....
背包豬中伏遊記: 神戶不推薦的神戶牛餐廳
背包豬總結: 便宜好吃質量好,2年後背包豬仍記得的好味道!
餐廳:創作料理SORA
日期:2016年1月
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