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沙田吃馬拉菜 蘇媽蘇媽

花小錢去旅行作者
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背包豬 Roasterpig

 
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    這間馬來西亞餐廳,總店是在深水埗,是近來深水埗的排隊名店,背包豬去深水埗時偶然經過,但每次都有很多食客在排隊,所以背包豬沒去吃過。背包豬朋友告訴沙田開設了這間馬來西亞餐廳分店,所以和朋友一起去試試。

    原文網址 Orignial URL:https://roasterpig.blogspot.com/2018/03/semuasemua-hkfd.html
    類別:<花小錢去旅行> 香港味道 美食手記 / 香港走走吃吃 目錄食評

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    馬拉菜餐廳的位置在學校住宅區中,不起眼,要不是背包豬朋友帶路,很難找到。乘馬鐵的話,是在第一城站和沙田圍站之間,沙田圍站步行過來較易找路。附近有巴士總站,但路線不多。

    蘇媽蘇媽沙田
    遠方的天橋就是馬鐵

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    餐廳細大約十多個座位,看樣子是以外賣為主。餐牌價錢和深水埗店的價錢一樣,但肉物種類少,沒肉骨茶,也沒下午茶餐,同樣也是沒套餐。餐飲要另外點,坐下來的時候,侍應已主動遞上一杯水。
    蘇媽蘇媽沙田
    背包豬點了椰漿飯配仁噹牛肉,餐牌上叫「辣死你嗎」,估計是音譯Nasi Lemak。點餐後很快就上菜了。
    蘇媽蘇媽沙田
    椰漿飯配仁噹牛肉$40
    roasterpig.blogspot.com.mo201607
    份量很大,因為侍應說醬汁會辣,所以分開上。背包豬淺嚐一口,醬汁確實是辣,椰漿飯是綠色的,有淡淡椰香,沒醬汁,所以飯比較乾。除仁噹牛肉(Rendang Daging)之外,還有香脆的炸花生及炸魚仔乾、咖喱薯仔、蛋和參巴醬,參巴醬比較不太辣,香料味較重,但一會兒過後,辣味會再次湧現。仁噹牛肉辣味不重,牛肉煮得軟,薯仔較硬身,不過咖喱味重。
    蘇媽蘇媽菜單

    蘇媽蘇媽價錢

    背包豬總結:位置交通不便,椰漿飯份量十足
    餐廳:蘇媽蘇媽
    日期:2018年2月
    價錢:午餐$40


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