🏷 | 📍🗺️大埔太和路12號太和廣場3樓306-307號舖, Tai Wo Building, Tai Wo Estate, 香港

太和美食2025:客家美食下午茶 | Tai Wo Plaza Food

花小錢去旅行作者
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Cloudiecandy

 
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    太和是一個熱鬧的社區,有很多美食選擇,從港式茶餐廳到韓國烤肉,應有盡有。背包豬爸偶然經過餐廳,發現這間餐廳坐了不少食客;很好奇。於是有一次,背包豬和小白及背包豬爸來這間餐廳吃下午茶。
    太和嚐客下午茶
    文章網址:https://roasterpig.blogspot.com/2023/08/tai-wo-plaza-food-savour-hkfd.html

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    背包豬(Roasterpig)和小白(Cloudiecandy),《花小錢去旅行》(https://roasterpig.blogspot.com)及《小白豬事通》(https://ezbackpacking.blogspot.com) 作者。
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    太和廣場下午茶:一個品嘗客家美食的好去處

    這間位於太和廣場的食肆是一間客家菜中菜館,主打傳統地道的客家美食,如梅菜扣肉、鹹蛋蒸肉餅、魚香茄子煲等。餐廳環境乾淨整潔,裝飾簡約雅致,有2人和4人的卡位,也有4人小圓枱。餐廳還有電視機,是一間本地的中菜館。 下午茶時段提供多種套餐選擇,下午茶套餐的價錢在30元到43元之間。

    下午茶時間:每天下午二點到五點
    識食下午茶包括一份主食和一杯飲品。凍飲和汽水要另外加錢。
    特價炒粉麵餐每款43元,免收加一服務費

    太和下午茶:2023年8月美食記
    讓我們來品嚐下午茶的碟頭飯。這次多點了咖喱牛腩飯,同樣是43元。
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    🍴咖喱牛根腩飯:牛根腩有數塊,軟淋,沒雪藏味。雖然咖喱看起來很辣,但是以港式咖喱製作,一點都不辣,還帶點椰子的香甜。咖喱汁和米飯攪拌後,白米飯吸收了咖喱香氣,濕潤滑溜,只是油膩。
    🍴時菜班腩飯:典型的港式碟頭飯。炸魚塊量不少,炸粉不算厚,可以接受,配上清爽的白菜。只是芡汁味道略有不同,不是茶餐廳的常吃味道。
    🍴生炒牛肉飯:牛肉粒較預期多,有蛋絲,飯粒分明,略鹹。
    🍴楊州炒飯:份量不少,配料較想像中豐富,有小蝦仁、叉燒粒、火腿粒、蛋絲,再灑上蒽花,口感豐富有層次,略鹹。
    🍴滑蛋牛肉飯:牛肉片和米飯份量多,牛肉片軟淋,沒雪藏味。滑蛋芡汁和米飯攪拌後,白米飯吸收了柔滑的芡汁,濕潤滑溜。
    🍴三人自各點了熱奶茶、咖啡、檸檬茶。不加糖的原味奶茶香滑,帶點甜,咖啡略酸,檸檬茶沒特別,紅茶不算苦澀。

    太和下午茶:2023年9月美食記
    9月份,背包豬和小白及背包豬爸也去了這間客家菜館吃下午茶。我們不重複分享上回吃過的美食了,這次跟大家分享其他下午茶套餐。套餐和8月份相同,一份飯餐連同一杯熱飲,都是43元:
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    🍴豉椒排骨飯 43元:配料有彩椒和排骨,排骨粒較大,沒雪藏味,略鹹。
    🍴乾炒牛河 43元:牛肉片軟淋,沒雪藏味。牛河伴上芽菜、韮黃,河粉份量不算多,是一個地道下午茶水平的份量。
    🍴點了熱奶茶,總覺得奶茶的味道和8月份有點不同?

    太和下午茶:2023年10月美食記
    10月份,背包豬和小白去了這間客家菜館吃下午茶。我們不重複分享上回吃過的美食了,這次跟大家分享其他下午茶套餐。套餐和8月份相同,一份飯餐連同一杯熱飲,都是43元:
    🍴滑蛋牛肉飯 43元:牛肉片多,沒雪藏味,滑蛋芡汁剛好。
    🍴生炒牛肉飯 43元:牛肉片軟淋,沒雪藏味,不過整碟飯的樣子好像和8月吃的時候不同.....味道有點鹹,是可以接受的水平。
    🍴點了熱奶茶和杏仁霜,奶茶味道比9月份好,杏仁霜帶有濃郁的杏仁香甜。
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    太和下午茶:2023年11月美食記
    11月份,背包豬和小白去了這間客家菜館吃下午茶。我們不重複分享上回吃過的美食了,這次跟大家分享其他下午茶套餐。套餐和8月份相同,一份飯餐連同一杯熱飲,都是43元:
    🍴咖哩洋蔥豬扒飯 43元:豬扒是炸豬扒,香酥;薯仔和洋蔥少許。咖喱汁不辣,帶點椰汁味,整體味道一般。
    🍴點了熱奶茶和杏仁霜,奶茶有點苦澀。
    太和美食 太和茶餐廳

    太和下午茶:2024年1月美食記
    1月份,背包豬爸去了這間客家菜館吃下午茶。我們不重複分享早前吃過的美食了,這次跟大家分享其他下午茶套餐。套餐一份飯餐連同一杯熱飲,都是43元。這次背包豬爸發現下午茶餐牌多了兩款新產品,分別是烏冬和公仔麵。
    🍴豆腐火腩飯 43元:火腩即燒肉。意外地量多,不肥。豆腐是紅燒豆腐,有數塊。味道不算十分鹹,帶點蠔油的鮮甜,只有洋蔥絲,略嫌少了一些青菜。
    🍴點了熱好立克,市售沖劑的味道,味道不算十分濃,估計是「少甜」版。

    太和下午茶:2024年7月美食記
    餐廳張貼新餐牌新價錢:太和廣場美食攻略:食肆餐廳早餐+午餐+下午茶餐單+價錢

    太和下午茶餐牌2025
    背包豬2月經過餐廳,餐廳張貼新餐牌新價錢:太和廣場美食攻略:食肆餐廳早餐+午餐+下午茶餐單+價錢

    除了下午茶,客家中菜館還提供早餐、午餐和晚餐的服務。早餐是茶餐廳的模式,供應常餐和全餐,牛奶麥皮等西式早餐。到了午飯時間,提供客飯、炒粉麵飯配港式飲品的套餐。晚市是經營小菜。員工服務不煩瑣,不少街坊和居民都在這裡吃飯。

    日期:2023年至2024年

    往<花小錢去旅行> 香港味道 美食手記

    roasterpig.blogspot.com.mo201607
    🏵️客家中菜館下午茶菜單 | Menu 🏵️
    餐單款式和價錢時有變動,以分店為準。
    太和食肆
    太和商場下午茶


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