太和美食2024：客家美食下午茶 | Tai Wo Plaza Food

太和是一個熱鬧的社區，有很多美食選擇，從港式茶餐廳到韓國烤肉，應有盡有。背包豬爸偶然經過餐廳，發現這間餐廳坐了不少食客；很好奇。於是有一次，背包豬和小白及背包豬爸來這間餐廳吃下午茶。
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花小錢去旅行 所有內容皆自費體驗，背包豬和小白從没參與任何商業合作、邀稿及代理。

太和廣場下午茶：一個品嘗客家美食的好去處

這間位於太和廣場的食肆是一間客家菜中菜館，主打傳統地道的客家美食，如梅菜扣肉、鹹蛋蒸肉餅、魚香茄子煲等。餐廳環境乾淨整潔，裝飾簡約雅致，有2人和4人的卡位，也有4人小圓枱。餐廳還有電視機，是一間本地的中菜館。 下午茶時段提供多種套餐選擇，下午茶套餐的價錢在30元到43元之間。

下午茶時間：每天下午二點到五點
識食下午茶包括一份主食和一杯飲品。凍飲和汽水要另外加錢。
特價炒粉麵餐每款43元，免收加一服務費

讓我們來品嚐下午茶的碟頭飯。這次多點了咖喱牛腩飯，同樣是43元。
🍴咖喱牛根腩飯：牛根腩有數塊，軟淋，沒雪藏味。雖然咖喱看起來很辣，但是以港式咖喱製作，一點都不辣，還帶點椰子的香甜。咖喱汁和米飯攪拌後，白米飯吸收了咖喱香氣，濕潤滑溜，只是油膩。
🍴時菜班腩飯：典型的港式碟頭飯。炸魚塊量不少，炸粉不算厚，可以接受，配上清爽的白菜。只是芡汁味道略有不同，不是茶餐廳的常吃味道。
🍴生炒牛肉飯：牛肉粒較預期多，有蛋絲，飯粒分明，略鹹。
🍴楊州炒飯：份量不少，配料較想像中豐富，有小蝦仁、叉燒粒、火腿粒、蛋絲，再灑上蒽花，口感豐富有層次，略鹹。
🍴滑蛋牛肉飯：牛肉片和米飯份量多，牛肉片軟淋，沒雪藏味。滑蛋芡汁和米飯攪拌後，白米飯吸收了柔滑的芡汁，濕潤滑溜。
🍴三人自各點了熱奶茶、咖啡、檸檬茶。不加糖的原味奶茶香滑，帶點甜，咖啡略酸，檸檬茶沒特別，紅茶不算苦澀。

9月份，背包豬和小白及背包豬爸也去了這間客家菜館吃下午茶。我們不重複分享上回吃過的美食了，這次跟大家分享其他下午茶套餐。套餐和8月份相同，一份飯餐連同一杯熱飲，都是43元：
🍴豉椒排骨飯 43元：配料有彩椒和排骨，排骨粒較大，沒雪藏味，略鹹。
🍴乾炒牛河 43元：牛肉片軟淋，沒雪藏味。牛河伴上芽菜、韮黃，河粉份量不算多，是一個地道下午茶水平的份量。
🍴點了熱奶茶，總覺得奶茶的味道和8月份有點不同?

10月份，背包豬和小白去了這間客家菜館吃下午茶。我們不重複分享上回吃過的美食了，這次跟大家分享其他下午茶套餐。套餐和8月份相同，一份飯餐連同一杯熱飲，都是43元：
🍴滑蛋牛肉飯 43元：牛肉片多，沒雪藏味，滑蛋芡汁剛好。
🍴生炒牛肉飯 43元：牛肉片軟淋，沒雪藏味，不過整碟飯的樣子好像和8月吃的時候不同.....味道有點鹹，是可以接受的水平。
🍴點了熱奶茶和杏仁霜，奶茶味道比9月份好，杏仁霜帶有濃郁的杏仁香甜。

11月份，背包豬和小白去了這間客家菜館吃下午茶。我們不重複分享上回吃過的美食了，這次跟大家分享其他下午茶套餐。套餐和8月份相同，一份飯餐連同一杯熱飲，都是43元：
🍴咖哩洋蔥豬扒飯 43元：豬扒是炸豬扒，香酥；薯仔和洋蔥少許。咖喱汁不辣，帶點椰汁味，整體味道一般。
🍴點了熱奶茶和杏仁霜，奶茶有點苦澀。
roasterpig.blogspot.com.mo201607
1月份，背包豬爸去了這間客家菜館吃下午茶。我們不重複分享早前吃過的美食了，這次跟大家分享其他下午茶套餐。套餐一份飯餐連同一杯熱飲，都是43元。這次背包豬爸發現下午茶餐牌多了兩款新產品，分別是烏冬和公仔麵。
🍴豆腐火腩飯 43元：火腩即燒肉。意外地量多，不肥。豆腐是紅燒豆腐，有數塊。味道不算十分鹹，帶點蠔油的鮮甜，只有洋蔥絲，略嫌少了一些青菜。
🍴點了熱好立克，市售沖劑的味道，味道不算十分濃，估計是「少甜」版。

除了下午茶，客家中菜館還提供早餐、午餐和晚餐的服務。早餐是茶餐廳的模式，供應常餐和全餐，牛奶麥皮等西式早餐。到了午飯時間，提供客飯、炒粉麵飯配港式飲品的套餐。晚市是經營小菜。員工服務不煩瑣，不少街坊和居民都在這裡吃飯。

日期：2023年8月至2024年1月

🏵️客家中菜館下午茶菜單 | Menu 🏵️

餐單款式和價錢時有變動，以分店為準。