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連鎖快餐店是香港美食之一，不同連鎖快餐店提供早餐、午餐、下午茶和晚餐，在不同時段提供多種美食，中式、西式、日式套餐，從三文治等輕食至飯餐，有些是傳統的，有些是創新的，讓普羅大眾品嚐到不同風味。
三月春意濃，香港晚市正精彩。
餐牌換新，優惠更吸引。
想吃熱氣騰騰的煲仔飯？還是啖啖肉的經典焗豬？
我們實測最新晚餐美食。
二人餐夠不夠飽？ 火鍋湯底夠不夠濃？
不只看圖片，更要看最新價錢和點評。
看這一篇就夠！
連鎖快餐店在指定日子推出優惠價的冬瓜盅二人套餐。沒吃過這個套餐的背包豬爸和小白決定嚐鮮，去了連鎖快餐店吃晚飯。
本文提及的連鎖快餐店不只一間，而是全港所有大型連鎖集團快餐店晚餐，背包豬和小白及背包豬爸將在這裡跟大家專題分享我們在香港各大連鎖快餐店吃晚飯的食評、最新晚餐價錢和餐單。
花小錢去旅行 所有內容皆自費體驗，背包豬和小白從没參與任何商業合作、邀稿及代理。
大部份大型連鎖集團快餐店晚餐都由下午5時開始轉換餐單，完整的晚市時間多由下午5點半左右開始。背包豬爸看到餐牌上食物琳瑯滿目，種類繁多，價錢相宜。思索了一會，決定點了晚市套餐。
更多完整晚市餐牌資訊，按下面連結：
⭐大家樂餐牌2026，最齊全菜單，一文看清！ ［多圖］
⭐大快活餐牌2026，最齊全菜單，一文看清！ ［多圖］
⭐美心餐牌2026：燒味外賣價錢+早餐+午餐+下午茶+晚餐時間+ 長者優惠日| Maxim MX Menu ［多圖］
roasterpig.blogspot.com.mo201607
🥣 【桂圓雪棗燉雞湯】
這盅湯簡直是餐桌上的「續命水」。一揭蓋，熱氣伴著桂圓與紅棗的清甜撲面而來。喝上一口，感覺積壓了一整天的虛火都被這份溫潤給壓了下去。雖然不是媽媽親手煲的，但這份誠意，足以讓我暫時忘記明天還要開會的痛苦。
🥬 【菜心苗榨菜炒生魚片】
生魚片處理得很滑嫩，與榨菜的邂逅簡直是神來之筆——一個鮮美，一個調皮，搭上清爽的菜心苗，這道菜告訴我們：生活雖然鹹淡交織，但只要配點好菜，還是能嚥得下去的。
🥩 【京都豬扒】
經典的酸甜風味，色澤紅潤。豬扒肉質軟硬適中，極其下飯，只是很油膩。
大快活最新餐牌，按圖片👇：
背包豬三人去了大家樂吃雲吞雞煲二人餐。
背包豬爸經過不同分店，發現他們的出餐數量不同，有的40份，也有的只有10多份。
味道保持水準，雞煲不算鹹。小菜款式選擇較少，這次選了粟米魚塊，可能點餐時間較早，魚塊有點軟淋。
指定優惠日，看下圖。👇
想找 2026 大家樂優惠、晚市抵食二人餐，多了一個新選擇！
今晚晚餐，拒絕平庸。兩道菜，讓人食指大動。這不是普通家常菜。
紅燒鮑魚獅子頭煲：砂鍋一開，霧氣升騰。碩大鮑魚，金黃油亮。鮑魚 Q 彈入味，獅子頭外層焦香，內裡細嫩。
黑椒菠蘿雞球：黑椒的微辣提升了層次，菠蘿的酸甜平衡了重口味。雞球是雞塊有骨，有雞翼、也有雞塊。
⭐其他小菜款式：大家樂餐牌2026，最齊全菜單，一文看清！ ［多圖］
我們點了一個新春二人餐，馬運亨通二人餐148元，包含主菜、燒味、小菜、白碗和中國茶兩杯。
主菜有兩款，我們點了鮑魚花膠獅子頭煲。我們也點了另一個砂鍋雲吞雞煲，有飯和中國茶。
雲吞雞湯足料，味道適中，不鹹也不淡，當日配菜是少見的菜心。
至於新春二人餐，粟米魚塊和叉燒發揮正常水準。大家關心的鮑魚花膠獅子頭煲又是怎樣？鮑魚個頭有多大？
獅子頭有四顆，花膠少許，紅燒醬汁味道適中，不算鹹；配菜給力，娃娃菜也不少。鮑魚有兩顆，個頭來看看下圖比較👇：
一句話，當日味道、份量、質素都比平日好。補充：這只是我們吃的分店情況，不同分店水準發揮可能略有變動。
那麼你可能問，吃一頓飯要多少錢？
答案：我們付了209元！想不到今年在快餐店吃晚飯也能吃出儀式感！
菠蘿咕嚕肉外酥內嫩，醬汁酸甜濃郁。充滿期待的燉湯是，當日是
鮑魚花菇菜膽燉雞腳。雞腳長時間燜煮，軟糯脫骨，鮑魚彈牙，豬肉粒油香，花菇吸滿了湯汁，鮮美。
原價$63，早前特價$53。
99元的兩人餐，砂鍋雲吞雞煲一上桌，雞肉一撕即開，軟淋。鮮蝦雲吞是廣東風味，豆腐生菜默默當綠葉，小菜五選一。
沙爹粉絲肥牛？粉絲多，牛肉隱身，沙爹濃郁，油膩。叉燒一碟，兩碗白飯兩杯茶，吃飽摸肚，這波不虧！
優惠期：至2026年1月22日，晚市供應
11月下旬，大家樂再快閃推出大家樂紅燒素翅2人餐。背包豬和小白及背包爸吃了兩次。新小菜登場，蠔皇菜心炒牛肉和蠔皇花菇肉絲扒豆腐。
紅燒素翅入口滑嫩，湯汁濃郁帶微甜；蠔皇菜心炒牛肉，菜心配嫩滑牛肉；蠔皇花菇肉絲扒豆腐，豆腐金黃吸滿醬汁，花菇絲、蟹味菇和肉絲鹹香提味。
背包豬和小白的大家樂紅燒素翅2人餐，選擇了節瓜炆排骨和粟米魚塊，保持水準。節瓜炆排骨的醬汁濃郁，適合下飯。
背包豬和小白及背包豬爸去了大快活吃晚飯，點了2人餐和中式小菜套餐。
胡椒豬肚雞煲（主菜）
湯頭夠濃，胡椒味濃但不上頭，豬肚燉得軟爛，雞肉量還行，至少能撈到三四塊。配菜有幾片咸菜、枝竹及大蘿蔔塊。
菜心苗XO醬炒生魚片（配菜）
第二次吃這道小菜，生魚片量還算可以，魚肉嫩滑，XO醬夠香，菜心苗略少。
川芎白芷燉肉湯（燉湯）
藥材味不濃，喝得出是燉煮的，不是粉沖的，肉塊有存在感。
奶茶紅豆冰（飲品）
亮點：紅豆煮得夠軟，甜度適中，奶茶口感特別。
京都豬扒（主菜）
咬開豬扒有肉汁，配的醬汁酸甜剛好，配菜豐富，有茄子、洋蔥、彩椒粒，吃到底閃閃發光✨
昨天背包豬爸跟背包豬去大家樂，點了個紅燒素翅膀2人晚餐，99元。 套餐內容包含兩碗白飯、兩杯中國茶、一碟叉燒、兩款小菜隨便挑，外加主角紅燒素翅。
我們選了沙茶西蘭花炒牛肉和節瓜炆排骨。 素翅軟糯入味，醬汁濃鬱，舔盤子都想！ 叉燒肥瘦剛好。 沙茶牛肉夠香，牛肉嫩，西蘭花成了椰菜花...
節瓜炆排骨，排骨切成小粒剛好，炆得入味軟淋，可惜節瓜有點硬。
主角紅燒素翅配料不算多，但有魚肚"撐場"。對於吃慣清淡口味的背包豬爸，調味下手重了點，味道鹹了些。
總的來說，平民價錢，味道中上，適合懶得做飯的晚上。
一連三日的99元二人餐。
先講最期待的鳳梨咕嚕肉 —— 上桌懵了，這明明是 「鳳梨咕嚕豬柳」 啊！肉塊是純瘦的一片肉，裹的粉不算厚。鳳梨給得實在，酸甜汁掛得均勻，配白飯確實香。
然後是菜心苗榨菜炒生魚片，這道意外好吃！生魚片切得薄，炒得嫩到能掐出水，沒一點腥氣。榨菜的鹹鮮剛好提味，菜心苗脆生生的，嚼著有股清甜。
最離譜的是湯品，菜單上寫的韭黃花膠雞絲羹，端上變成丹參桂圓雞燉湯。問收銀員，說 “今日換款”，好歹提前說一聲！不過湯本身沒踩雷，桂圓甜得自然，丹參味不衝，雞肉塊燉得軟嫩，溫和可口。就是從 “羹” 變 “湯”，總覺得虧了點。
99 塊錢能吃到魚和雞，吃飽程度剛好，就是菜色 「換臉」 這事，希望下次能提前說，別讓我們抱著期待落空啦！
每間分店的小菜餐牌都有不同
日期：2025年9月5至8日
當西檸肉排一上枱，金黃色外皮油光閃閃，熱氣騰騰，幾片檸檬片鋪在肉排上，賣相吸引。 第一口咬下去，肉汁豐富，酸酸甜甜又帶肉香，開胃。🍋
西蘭花沙茶炒牛肉清爽，西蘭花脆生生，牛肉片切得不算薄，可惜有點柴。沙茶醬味道濃，稍微有點鹹，配白飯剛好。
沒花生的叉燒放涼了，炸魚塊放了一點時間，有點淋...除了咕嚕肉外脆內嫩，大體小菜沒上週的好吃。
本週是樂悠節，背包豬爸再花$2.8吃了心心念念的糖水！當日糖水是喳咋。喳咋料足，比想像中甜了些。
⭐怎樣用$2.8吃糖水？ 還有什麼小菜選擇？ 按連結看這篇：99 元吃冬瓜盅二人餐！大家樂$99吃爽，值不值？ Winter Melon Combo For 2
⭐不知道樂悠節可以邊嘟邊賺？ 老友記按連結看這篇：828樂悠節來啦！長者優惠狂歡，邊嘟邊賺！附商戶清單+領取回贈方法+使用小貼士
背包豬不確定優惠是否適用所有分店。有興趣的朋友記得向店員查詢。
背包豬和小白點了個$99冬瓜盅二人餐。套餐有冬瓜盅、粟米魚塊、XO醬茄子炒雞球，還送叉燒。聽著超划算，對吧？來，聊聊這餐怎樣！
先說冬瓜盅，絕對是主角！湯清甜，冬瓜軟糯，喝一口湯，湯料足，兩人分著喝剛好。
粟米魚塊，嗯，亮點！魚塊外脆內嫩，裹著甜甜的粟米醬，咬下去滿口香。
XO醬茄子炒雞球，中規中矩，雞球不算柴，但沒驚喜。唯一小缺點，雞球有點油。
叉燒肥瘦剛好，切得厚實。
總結，$99這二人餐，性價比挺高。冬瓜盅和叉燒是加分項，粟米魚塊也不錯，XO醬茄子炒雞球有點肥。偶爾來一頓，清爽又飽肚！
其他小菜款式按連結。
⭐99 元吃冬瓜盅二人餐！大家樂$99吃爽，值不值？ Winter Melon Combo For 2
小菜款式看下節。
第一天的老火湯二人餐。可能是黃金時間，小菜較熱；叉燒有花生。海底梛木瓜花生湯，料足，甜度適中。 背包豬和小白覺得整體食物質素較上次提升了。不過，每間分店略有不同，畢竟師傅也不同嘛。
分店小菜款式，和之前有點變化。部分菜式不包。每間分店小菜款式可能不同，詳情向店員查詢。
順帶一提，另一間快餐店同期推出99元二人餐。
8月15日至17日限時優惠。
⭐小菜是什麼:大快活餐牌2025，最齊全菜單，一文看清！ ［多圖］
⭐本期老火湯是什麼，看這篇：大家樂餐牌2025，最齊全菜單，一文看清！ ［多圖］
西檸肉排和粟米魚塊賣相不錯，除西蘭花，還有梛菜花，整體味道不錯。薄切凍叉燒，份量較以往小，無花生。海底梛木瓜花生湯，料足，偏甜。
小菜款式看下方，部分菜式不包。每間分店小菜款式可能不同，詳情向店員查詢。
套餐有魚（必點）、任選小菜一款及姬松茸冬瓜燉湯。
🌸看不到影片，請直接按YOUTUBE連結：香港美食 大快活冬瓜燉湯二人餐 $108晚餐 姬松茸冬瓜燉湯 有湯有肉有蒸魚 #大快活 #香港美食 #hongkong #chinesefood #晚餐
套餐的鱸魚看似很多，其實......
魚鮫下方是豆腐。豆腐配上梅醬，酸甜幼渦，味道意外協調。
大家樂雲吞雞煲小菜二人餐優惠期。
西檸骨味道一般。個人覺得還是咕嚕肉好吃。
今年二人餐優惠的日子挺多。
冬瓜盅小菜有多款指定菜式選擇。
今年在指定期間吃冬瓜盅，快餐店贈送了晚市現金券，送完即止。
🎥 看不到影片? 請按YOUTUBE連結：大家樂冬瓜盅二人餐
西檸骨的樣子，有6塊，酸酸甜甜，骨頭比咕噜肉多。
指定小菜菜單看這篇：七一優惠2025：冬瓜盅二人餐 Winter Melon Combo For 2
⭐大家樂餐牌2025，最齊全菜單，一文看清！ ［多圖］
⭐大家樂餐牌2025，最齊全菜單，一文看清！ ［多圖］
上回背包豬爸和小白吃了99元小菜二人餐，當日款式看下圖。母親節也有這個優惠，但湯水不同。
點餐前記得向店員查詢詳情。
背包豬爸選了菠蘿咕嚕肉，酸甜開胃！再來是滑的滑蛋粟米炸魚塊，外面脆脆的，裡面嫩得很。而且還有叉燒，熱騰騰的紅燒素翅羹，喝上一口滿滿的舒適感。這一切再加上米飯，兩個人吃得飽飽的！
每間分店的自選小菜可能不同，這是背包豬爸吃飯的當日菜單。
優惠有什麼限制?看下圖。
吃貨時間：2025年3月
前幾天背包豬和必必長輩吃了一個煲仔飯二人餐。必必長輩額外補錢添了粉絲蒸娃娃菜，總數$109。套餐說明看下節。
🥘臘片章魚肉餅飯，臘味的鹹香和章魚的鮮美完美融合，每一口都紮實又不失鮮嫩。
🐟豉汁蒸鯧魚，火候恰到好處，魚肉鮮嫩，豉汁的香味完全滲透進去，入口即化。
🥬粉絲蒸娃娃菜，粉絲吸飽了娃娃菜的清甜和蒜蓉的香氣，清爽又解膩。
🍲丹參桂圓燉雞湯，燉得濃鬱滋補，喝上一口湯，全身都暖乎乎的，超適合冬天！
吃貨時間：2025年1月
由於快餐店的晚市套餐不時轉換餐單，料理款式和價錢不時變動。背包豬和小白記錄的資訊可能不同，以店鋪現場發佈的資訊為準。以下的價錢是港元價格。
煲仔飯二人餐包含一款自選小菜套餐(包白飯)、一個煲仔飯、兩款燉湯。
背包豬爸點了一個無骨海南雞飯，套餐沒有熱飲，但有老火湯，配油飯一碗。重口味，偏鹹油膩。在海南雞的涼菜是涼拌青瓜，又鹹又辣，感覺份量較其他快餐店有點小。套餐中最好的是蓮藕豬肉湯。
⭐更多午餐、下午茶、晚市餐牌：長者咭樂悠咭優惠日2024：早市+午市+下午茶+晚市時間+餐單
背包豬點了一個去骨海南雞飯配炸魚肉蝦餅，套餐(包含一杯飲品)$60。
整個主菜是涼(不是熱食)，看起來很多，原來是......
海南雞是去骨雞件，當日是一隻小雞脾。雞肉雖然沒有太多雞的味道，但也沒有雪藏味；醬汁是薑油等。
雞肉下方是醃製青瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔絲；還有經醃製的豆角和車厘茄、酸酸甜甜，挺開胃。
紅米飯一碗，飽肚。
⭐更多午餐、下午茶、晚市餐牌：快餐店餐牌價錢：午餐+下午茶+晚市 ｜餐單+時間
小白點了一個泰式紅咖喱雞脾飯，咖喱套餐是近期產品，可以單點(飯)，也可以點套餐(包含一杯飲品)。單點的50元，也有配飲品的套餐出售。
檳城白咖喱汁多，微辣中有點梛香；豬扒只有一塊，一撕即開，豬扒不是即炸或剛炸好，只有微暖。配菜是薯仔一塊，炆得香淋，茄子和蕃茄一片，感覺整體份量較少。
小白點了一個泰式紅咖喱雞脾飯，咖喱套餐是近期產品，可以單點(飯)，也可以點套餐(包含一杯飲品)。單點的50元，套餐57元。
泰式紅咖喱汁多，帶點微辣，很下飯；雞脾鬆軟，帶有濃郁咖喱味道，一撕即開。配菜是薯仔一塊，炆得香淋，蔬菜份量不多。
背包豬點了蟲草花臘腸雞肉煲仔飯，據餐牌介紹，這個煲仔飯是新產品，套餐(包含一杯飲品)53元。
蟲草花臘腸雞肉煲仔飯包含雞件和蟲草花、臘腸、菜心。雞肉味道濃郁，肉質鬆軟。 臘腸的脂肪粒不多，整體偏瘦。煲仔飯意外地不油膩。
背包豬點了馬拉娘惹咖喱雞髀飯，據餐牌介紹，這個娘惹咖喱套餐是新產品，可以單點(飯)，也可以點套餐(包含一杯飲品)。單點的49元，套餐56元。
這個港式咖喱飯系列在午市和晚市也在售賣。晚餐來了。仔細嚐嚐......
星洲咖啡豬排飯(英文：Coffee Pork Shop with Rice)單點50元，配特飲白桃氣泡綠茶57元，如配上芒果梛汁糕及特飲，共60元。白飯可選擇飯量。
咖啡豬扒（Coffee Pork Chop）是一道什麼菜？這是一種將豬排（Pork Chop）用咖啡粉和咖啡酒等調味料醃製，然後煎炸或烤製的一種西式料理。咖啡豬扒的味道香濃而不苦，咖啡的酸甜和豬肉的鮮嫩相互襯托，香甜。咖啡豬扒配上白飯、蔬菜。蔬菜有紅蘿蔔絲、豆角和南瓜蓉等，以南洋風味的咖喱和醋調味，微辣香甜，形成一種獨特誘人的風味。
⭐更多午餐、下午茶、晚市餐牌：快餐店餐牌價錢：午餐+下午茶+晚市 ｜餐單+時間
背包豬去了另一間連鎖快餐店吃晚飯，點了一客粟米魚塊（Corn Fish Nuggets）飯。粟米魚塊飯量足夠，魚塊不多，也沒有蔬菜配菜。金黃色的魚塊剛炸好不久，外層酥脆，內裡鮮嫩多汁，粟米羹較稀，沒太多粟米粒和滑蛋。
⭐更多午餐、下午茶、晚市餐牌：快餐店餐牌價錢：早餐+午餐+下午茶+晚市 ｜餐單+時間
晚市的香煎魚柳飯套餐，包含一杯熱飲，共46元。
香煎魚柳飯：魚柳尺寸不細，魚柳脆衣薄，剛煎好的魚柳外硬內軟，魚的味道不濃。洋蔥汁裡有少許蘑菇片、洋蔥絲，雖然沒有蕃茄，但吃出有濃烈的蕃茄味道。魚柳配上濃郁的洋蔥汁，味道協調，香濃美味。白米飯配上白烚蔬菜，紅蘿蔔絲、椰菜絲等，也讓米飯顯得口感豐富。當天的熱奶茶保持一貫水準。
晚市的滑蛋牛肉飯套餐，包含一杯熱飲。
滑蛋牛肉飯：牛肉滑溜,蛋汁較稀,有點像芡汁,配上蔬菜,營養豐富,味道一般。意式風味咖啡不苦澀,有香氣,淡淡的苦澀中帶上絲絲甜。
背包豬的晩餐點了日式咖喱炸豬扒飯，據餐牌介紹，這個套餐可以單點(飯)，也可以點套餐(包含一杯飲品)。單點50元，套餐57元。
這個日式咖喱飯系列在午市和晚市也在售賣。
當日吉列豬扒只有一塊，如餅般的無骨豬扒，圓潤飽滿，金黃酥脆，香脆可口。米飯配有少許蔬菜，紅蘿蔔和梛菜，清淡爽口。咖喱汁裡的紅椒塊、馬鈴薯和茄子各一件，咖喱汁是湯汁般稀度，不濃稠，吃下去有點辣、帶點甜，味道偏鹹。
當日小白也吃了另一款晚餐，看這裡：⭐根紅參紅棗雞鍋
⭐更多午餐、下午茶、晚市餐牌：快餐店餐牌價錢：午餐+下午茶+晚市 ｜餐單+時間
這次點了一份菠蘿咕噜肉套餐 。沒記錯，小菜套餐是52元，包括飲品。背包豬在優惠期間用了8元折扣，只要44元。
咕噜肉炸了一段時間，肉質較硬。
日期：2024年5月
這次點了一份蠔皇花菇肉絲扒豆腐 (英文：Braised Mushroom, Shredded Pork with Tofu in Oyster Sauce)。沒記錯，小菜套餐是52元，不包括飲品和湯水。
這道菜主要材料是豆腐和各種菇類，調味料是蠔油。這道菜的外觀鋪滿鮮嫩的雜菇，淋上醬汁。豆腐是軟豆腐，煎炸後的豆腐金黃，外脆內嫩，雜菇有蟹味菇、冬菇、滑菇、伴上少許肉絲，清爽可口，蠔油增加了鹹香和鮮味。
⭐更多午餐、下午茶、晚市餐牌：快餐店餐牌價錢：早餐+午餐+下午茶+晚市 ｜餐單+時間
這次點了一個老火湯小菜套餐，每個小菜包含一碟中式小菜、一個老火湯、一碗白飯及一杯中國茶。中式小菜共有七、八款，每個套餐價錢不同，像背包豬和小白點選的滑蛋粟米魚塊套餐，共59元。這個套餐也可以把老火湯改成冬瓜盅，有興趣的朋友可點選下方的套餐菜單價格。
當日的老火湯是粉葛赤小豆眉豆煲唐排。付款後，不用多久，套餐來了。
粉葛赤小豆眉豆煲唐排 (英文：Kudzu , Assorted Beans and Spare Ribs Soup)：傳統湯水，當日配料有粉葛（kudzu root）、赤小豆（red beans）、眉豆（mung beans）、紅蘿蔔（carrots）和唐排（pork ribs）煲成的湯水。湯水是淡黃色，表面有一層油脂，各種配料都有。湯水清甜，唐排肉質鬆軟，紅蘿蔔、赤小豆和眉豆煲至軟淋。
滑蛋粟米魚塊 (英文：Fried Fish Fillet with Corn and Scrambled Egg Sauce)：香港家常小菜，用炸至香脆的魚塊和粟米、雞蛋、生粉煮成的芡汁搭配，粟米芡汁透明帶點蛋絲，口感滑溜；魚塊炸粉不算太厚，咬下去啖啖魚肉，調料較淡。配菜的西蘭花較硬。
冬瓜盅二人套餐原價$140，當日特價99元。冬瓜盅二人套餐包含一個冬瓜盅(Winter Melon Soup X 1 )，一碟叉燒(BBQ Pork X 1 )，兩款自選小菜(2 of Chinese Dishes)，兩個白飯(Rice X 2)，兩杯中國茶(Chinese Tea X 2)。二人餐選擇了菠蘿咕嚕肉和粟米魚塊兩款小菜。
叉燒:伴上夾脆花生，叉燒份量較背包豬爸想像中多，叉燒半肥瘦，味道保持水準，很下飯。
咕嚕肉:沒有骨的肉塊炸成，配上彩椒及酸甜醬汁，色彩豐富，酸酸甜甜，口感有點像背包豬和小白在韓國旅行時吃過的糖醋肉。
粟米魚塊:炸魚塊、西蘭花和粟米粒蛋花醬汁，味道一般。
瑤柱冬瓜盅:一個小冬瓜製成的冬瓜盅。當日小白吃到的餡料有已切成粒塊的瑤柱絲、鴨肉、絲瓜、蟹柳、冬菇、夜香花等。經過各種材料燘製的冬瓜肉，味道清甜又帶點鹹。
冬瓜盅的樣子。冬瓜盅售完即止，兩人離開時，冬瓜盅轉換為老火湯。
連鎖快餐店晚飯的新料理。根紅參紅棗雞鍋套餐59元(Chicken w/Red Ginseng Red Dates in Clay Pot with Rice and Chinese Tea)，配上一碗白飯和一杯中國菜。這是一種滋補料理，有點像韓國著名料理人參雞湯，主要用雞肉、根紅參(Ginseng Red Dates)、紅棗、龍眼等食材燉煮而成。雞鍋還有三顆丸子和少許豆腐和蔬菜；雞肉鮮嫩，一撕即開，雞肉中帶點鹹，雞鍋湯汁有淡淡的參味，因為使用了有皮雞件燉煮，湯料上浮了一層油；營養價值很高，也很飽足的一頓晚飯。
2023年10月記，第二次再吃根紅參紅棗雞鍋套餐，現時已漲價至60元，當日的根紅參紅棗雞鍋味道較鹹。
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🥢農曆新年食飯好去處2024:快餐店和茶餐廳營業時間+新年餐牌+新年服務費
🥢年年有餘二人餐點評
連鎖快餐店晚飯的新料理。砂窩雲吞雞鍋60元，配上一碗白飯和一杯中國菜。雞鍋還有半隻雞、3隻鮮蝦雲吞和少許豆腐和蔬菜；雞肉鮮嫩，一撕即開，雞肉中帶點鹹，雞鍋營養價值很高，也很飽足的一頓晚飯。
2024年3月背包豬第二次再去吃，水準保持。
⭐更多晚市餐牌：快餐店餐牌價錢：午餐+下午茶+晚市 ｜餐單+時間
叉燒菜脯香蔥炒蛋飯配熱飲，55元。叉燒份量較想中多，炒蛋滑，但味道偏重，鹹。
燒味四寶飯套餐，配上一杯熱飲共55元。
當日四寶飯組合有鹹蛋半隻、紅布腸、叉燒和鼓油雞翼，配上少許蔬菜。
燒味可自選不同的種類，如叉燒、燒鴨、切雞、鼓油雞等等。燒味肉燥飯也可選擇加温泉蛋，單點47元；不加溫泉蛋，單點45元。因為肉燥飯不包括飲品，額外加5元的特飲。燒味肉燥飯套餐連特飲共50元。
燒味肉燥飯在午市和晚市也有供應。小白點的是燒鴨滷香肉燥飯(Roastered Duck & Soy-strawed Minced Pork w/ Rice)。肉燥飯在不加飯的情況下，份量也頗大；燒鴨鴨皮脆，味道不錯，大約有六、七件；肉燥有了肉碎和一粒粒小肉塊，加點蔥花，味道鹹香，很下飯。
甜密酸乳鳳梨梳打特飲:攪拌果汁珍珠下去，濃郁的果汁會混合在梳打水中；眼著梳打水會漸漸從透明變成金黃色，梳打水一點點冒著小氣泡，挺有效覺效果；只是特飲偏甜。
飯量不小；叉燒半肥瘦，味道濃郁入味；肉燥整體不算肥，味道濃郁，適合下飯；只是有一兩次吃完飯後，發現碗底油光閃閃。
温泉蛋肉燥燒味飯，單點售價47元，叉燒半肥瘦，仍舊保持水準。
背包豬和小白在2024年3月再吃， 肉燥燒味飯似乎沒有發售，現時温泉蛋肉燥燒味飯47元。叉燒半肥瘦，仍舊保持水準。
2024年5月尾，温泉蛋叉燒肉燥飯48元，不含飲品。
⭐更多午餐、下午茶、晚市餐牌：快餐店餐牌價錢：午餐+下午茶+晚市 ｜餐單+時間
鹹蛋黃汁滑蛋叉燒焗飯是午市和晚市的料理，晚市焗飯和熱飲的套餐共55元。
剛放上桌時，背包豬發現怎麼叉燒不見了？ 原來叉燒放在滑蛋裡面，不似焗豬扒飯的豬扒這般明顯；叉燒是一片一片的；當日配菜是翠玉瓜、蕃茄等；鹹蛋黃汁多味濃，加上叉燒的鹹味，味道較重；炒飯剛炒好，飯底味道不錯。
淡咖喱汁焗魚柳飯是午市和晚市的料理，晚市焗飯和熱飲的套餐共53元。
咖喱汁味道不濃，幾乎是不辣的口味，魚柳是數件炸魚塊，味道一般；炒飯既乾又硬。雖然是堂食套餐，但以外賣形式上枱，感覺外賣份量較堂食少了些，質素一般。
32元的晚餐是菠蘿煙肉薄餅!
這次背包豬吃了日式連鎖西餐店的晚飯：日式連鎖西餐廳2023：抵食午餐+下午茶+晚餐 | Japanese Western-style restaurant
焗豬扒飯（英文：Baked Pork Chop Rice）是香港經典料理，幾乎大部份快餐店和茶餐廳都會供應這款港式美食。這間快餐連鎖店的焗豬扒飯午市和晚市同時發售。當日小白晚飯時間吃的焗豬扒飯套餐，包含飲品一杯，共53元。
焗豬扒飯可以選擇飯量。焗飯配料豐富，有蕃茄塊、青豆粒、菠蘿片、粟米粒等，色彩繽紛，酸酸甜甜，很開胃。豬扒是一塊有骨豬扒，雖然豬排不算厚，但一切即開，被茄膏和醬料醃製的豬扒鬆軟濃郁，有濃厚的蕃茄味道。焗飯是蛋絲炒飯，飯粒分明。整個焗飯擁有不同色彩和口感。
另一間連鎖快餐店的焗豬扒飯，沒有套餐，單點飯餐48元一客。味道和早前吃的不一樣，茄膏味道濃郁，還有一塊很厚的豬扒。
⭐更多午餐、下午茶、晚市餐牌：快餐店餐牌價錢：早餐+午餐+下午茶+晚市 ｜餐單+時間
龍蝦汁珍寶魚柳焗飯（Baked Fish Fillet Rice with Lobster Sauce）是一道新款套餐，午市和晚市同時發售；不同之處是午市的焗飯可以單點，也可以選擇套餐。晚飯時間的龍蝦汁珍寶魚柳焗飯只有套餐出售，當日背包豬吃的龍蝦汁珍寶魚柳焗飯套餐，包含飲品一杯，共55元。
龍蝦汁珍寶魚柳焗飯的外觀十分誘人，珍寶魚柳呈金黃色，龍蝦汁則呈淡橘色，配上翠玉瓜和蕃茄塊；白飯是炒飯底。當日的炸魚柳剛炸好，金黃色的炸衣，油而不膩，咬下去魚肉結實細嫩，有淡淡的龍蝦汁味道，口感豐富。 相比新鮮出爐的魚柳，焗飯相對遜色；龍蝦汁太濃稠，顯得太鹹，味道太重；濃郁的龍蝦汁滲入白米飯，很入味；白飯的飯粒粒分明，很硬很乾，焗飯表面形成了一層焦香的米皮，口感和飯焦有幾份相似，層次豐富。
不知道是否在晚市早段時間吃晚餐，是時間不對嗎?
第二次點了這個炸魚柳套餐，焗飯的飯剛出爐，飯粒軟淋，可能是上次點餐時間不對了。
⭐更多午餐、下午茶、晚市餐牌：快餐店餐牌價錢：午餐+下午茶+晚市 ｜餐單+時間
又是吃火鍋的時節！ 背包豬點了一份豆乳美人雞湯豚肉鍋(英文：Single Portion Pork Hot Pot in Soya Milk Chicken Soup)。豚肉鍋有盛盒(Assorted Platter)、菜盤和米線(Vegetables & Rice Noodles)各一份。火鍋餐不含飲品，不論冷熱飲也要加錢。
除了豆乳美人雞湯，還有豬骨湯和濃蝦湯可供選擇。
🍴詳細情況，閱讀：又是火鍋時
近日背包豬爸去了連鎖快餐店吃鐵板餐。
🍴詳細情況，閱讀：平民快餐2023：牛扒鐵板餐｜Sizzler Sirloin Steak
餐牌換新，優惠更吸引。
想吃熱氣騰騰的煲仔飯？還是啖啖肉的經典焗豬？
我們實測最新晚餐美食。
二人餐夠不夠飽？ 火鍋湯底夠不夠濃？
不只看圖片，更要看最新價錢和點評。
看這一篇就夠！
連鎖快餐店在指定日子推出優惠價的冬瓜盅二人套餐。沒吃過這個套餐的背包豬爸和小白決定嚐鮮，去了連鎖快餐店吃晚飯。
本文提及的連鎖快餐店不只一間，而是全港所有大型連鎖集團快餐店晚餐，背包豬和小白及背包豬爸將在這裡跟大家專題分享我們在香港各大連鎖快餐店吃晚飯的食評、最新晚餐價錢和餐單。
🔻🔻冬瓜盅二人餐🔻🔻
七一優惠2026：冬瓜盅二人餐 Winter Melon Combo For 2
🔻🔻火鍋套餐大比併!!🔻🔻
🥢又是火鍋時2026：大家樂+大快活火鍋價錢與特色｜Hot Pot Food in Hong Kong
🥢農曆新年食飯好去處2026：快餐店和茶餐廳營業時間+新年餐牌+新年服務費
文章網址：https://roasterpig.blogspot.hk/2023/07/winter-melon-soup-dinner-set.html
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背包豬(Roasterpig)和小白(Cloudiecandy)，《花小錢去旅行》作者。
不得擅自轉載、複製本站部份或全部內容，違者必究。
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花小錢去旅行 所有內容皆自費體驗，背包豬和小白從没參與任何商業合作、邀稿及代理。
連鎖快餐店晚餐時間+餐牌
大部份大型連鎖集團快餐店晚餐都由下午5時開始轉換餐單，完整的晚市時間多由下午5點半左右開始。背包豬爸看到餐牌上食物琳瑯滿目，種類繁多，價錢相宜。思索了一會，決定點了晚市套餐。
更多完整晚市餐牌資訊，按下面連結：
⭐大家樂餐牌2026，最齊全菜單，一文看清！ ［多圖］
⭐大快活餐牌2026，最齊全菜單，一文看清！ ［多圖］
⭐美心餐牌2026：燒味外賣價錢+早餐+午餐+下午茶+晚餐時間+ 長者優惠日| Maxim MX Menu ［多圖］
大快活，大家樂長者日優惠
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香港晚餐2026：4月快餐店優惠
✨大家樂鐵板餐優惠，按下文連結👇：
roasterpig.blogspot.com.mo201607
香港晚餐2026：4月養生燉湯二人餐
之前背包豬爸和朋友去了大快活吃晚飯，點了一份養生燉湯二人餐。🥣 【桂圓雪棗燉雞湯】
這盅湯簡直是餐桌上的「續命水」。一揭蓋，熱氣伴著桂圓與紅棗的清甜撲面而來。喝上一口，感覺積壓了一整天的虛火都被這份溫潤給壓了下去。雖然不是媽媽親手煲的，但這份誠意，足以讓我暫時忘記明天還要開會的痛苦。
生魚片處理得很滑嫩，與榨菜的邂逅簡直是神來之筆——一個鮮美，一個調皮，搭上清爽的菜心苗，這道菜告訴我們：生活雖然鹹淡交織，但只要配點好菜，還是能嚥得下去的。
經典的酸甜風味，色澤紅潤。豬扒肉質軟硬適中，極其下飯，只是很油膩。
大快活最新餐牌，按圖片👇：
香港晚餐2026：3月更二人餐+煲仔飯+火鍋+焗豬扒飯餐牌
🍽️🍽️🍽️大家樂雲吞雞二人餐99元優惠日🍽️🍽️🍽️
大家樂（Café de Coral） 超人氣 $99 砂鍋雲吞雞二人小菜晚餐 震撼回歸！這款99元套餐，包含濃郁暖胃的「砂鍋雲吞雞鍋」，附送 招牌叉燒 及自選 即炒小菜各一款。
背包豬三人去了大家樂吃雲吞雞煲二人餐。
指定優惠日，看下圖。👇
🍽️🍽️🍽️鮑魚小菜二人餐🍽️🍽️🍽️
背包豬和小白之前吃過二人餐，這次快餐店二人餐特價$133，包含紅燒鮑魚獅子頭煲、燒味、一款小菜、白碗和中國茶兩杯。今晚晚餐，拒絕平庸。兩道菜，讓人食指大動。這不是普通家常菜。
紅燒鮑魚獅子頭煲：砂鍋一開，霧氣升騰。碩大鮑魚，金黃油亮。鮑魚 Q 彈入味，獅子頭外層焦香，內裡細嫩。
黑椒菠蘿雞球：黑椒的微辣提升了層次，菠蘿的酸甜平衡了重口味。雞球是雞塊有骨，有雞翼、也有雞塊。
⭐其他小菜款式：大家樂餐牌2026，最齊全菜單，一文看清！ ［多圖］
🍽️🍽️🍽️新春小菜晚餐🍽️🍽️🍽️
大年初二，背包豬和小白原本打算去酒店吃自助餐，只是心儀的酒店訂滿了😅，所以我們和背包豬爸去了快餐店吃晚飯。我們點了一個新春二人餐，馬運亨通二人餐148元，包含主菜、燒味、小菜、白碗和中國茶兩杯。
至於新春二人餐，粟米魚塊和叉燒發揮正常水準。大家關心的鮑魚花膠獅子頭煲又是怎樣？鮑魚個頭有多大？
獅子頭有四顆，花膠少許，紅燒醬汁味道適中，不算鹹；配菜給力，娃娃菜也不少。鮑魚有兩顆，個頭來看看下圖比較👇：
那麼你可能問，吃一頓飯要多少錢？
答案：我們付了209元！想不到今年在快餐店吃晚飯也能吃出儀式感！
🍽️🍽️🍽️燉湯小菜晚餐🍽️🍽️🍽️
背包豬爸的晚飯，點了一個菠蘿咕嚕肉燉湯套餐。
🍽️🍽️🍽️大家樂砂鍋雲吞雞煲二人餐🍽️🍽️🍽️
優惠期：至2026年1月22日，晚市供應
🍽️🍽️🍽️大家樂老火湯晚餐優惠🍽️🍽️🍽️
🍽️🍽️🍽️大家樂紅燒素翅2人餐 - Round 2🍽️🍽️🍽️
11月下旬，大家樂再快閃推出大家樂紅燒素翅2人餐。背包豬和小白及背包爸吃了兩次。新小菜登場，蠔皇菜心炒牛肉和蠔皇花菇肉絲扒豆腐。
🍽️🍽️🍽️大家樂紅燒素翅2人餐🍽️🍽️🍽️
背包豬和小白的大家樂紅燒素翅2人餐，選擇了節瓜炆排骨和粟米魚塊，保持水準。節瓜炆排骨的醬汁濃郁，適合下飯。
🍽️🍽️🍽️大快活阿活經典2人餐實測,$108元值不值？🍽️🍽️🍽️
背包豬和小白及背包豬爸去了大快活吃晚飯，點了2人餐和中式小菜套餐。
湯頭夠濃，胡椒味濃但不上頭，豬肚燉得軟爛，雞肉量還行，至少能撈到三四塊。配菜有幾片咸菜、枝竹及大蘿蔔塊。
第二次吃這道小菜，生魚片量還算可以，魚肉嫩滑，XO醬夠香，菜心苗略少。
藥材味不濃，喝得出是燉煮的，不是粉沖的，肉塊有存在感。
亮點：紅豆煮得夠軟，甜度適中，奶茶口感特別。
咬開豬扒有肉汁，配的醬汁酸甜剛好，配菜豐富，有茄子、洋蔥、彩椒粒，吃到底閃閃發光✨
🍽️🍽️🍽️大家樂紅燒素翅2人餐，99元值不值？🍽️🍽️🍽️
昨天背包豬爸跟背包豬去大家樂，點了個紅燒素翅膀2人晚餐，99元。 套餐內容包含兩碗白飯、兩杯中國茶、一碟叉燒、兩款小菜隨便挑，外加主角紅燒素翅。
總的來說，平民價錢，味道中上，適合懶得做飯的晚上。
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晚市小菜二人餐 $99！
背包豬爸和背包豬去了吃 99 元二人餐，本來抱著 「一吃無妨」 的心態，結果吃完還挺多話想說。先講最期待的鳳梨咕嚕肉 —— 上桌懵了，這明明是 「鳳梨咕嚕豬柳」 啊！肉塊是純瘦的一片肉，裹的粉不算厚。鳳梨給得實在，酸甜汁掛得均勻，配白飯確實香。
最離譜的是湯品，菜單上寫的韭黃花膠雞絲羹，端上變成丹參桂圓雞燉湯。問收銀員，說 “今日換款”，好歹提前說一聲！不過湯本身沒踩雷，桂圓甜得自然，丹參味不衝，雞肉塊燉得軟嫩，溫和可口。就是從 “羹” 變 “湯”，總覺得虧了點。
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大快活晚市小菜二人餐 $99！
日子看下圖，不確定是否適用所有分店。
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本週冬瓜盅小菜二人餐 $99！
日期：2025年9月5至8日
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本週冬瓜盅小菜二人餐來了！
本週背包豬和小白又來大家樂吃冬瓜盅二人餐。當西檸肉排一上枱，金黃色外皮油光閃閃，熱氣騰騰，幾片檸檬片鋪在肉排上，賣相吸引。 第一口咬下去，肉汁豐富，酸酸甜甜又帶肉香，開胃。🍋
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抵食冬瓜盅小菜二人餐！
本週背包豬爸和小白又來大家樂吃冬瓜盅二人餐。
⭐怎樣用$2.8吃糖水？ 還有什麼小菜選擇？ 按連結看這篇：99 元吃冬瓜盅二人餐！大家樂$99吃爽，值不值？ Winter Melon Combo For 2
⭐不知道樂悠節可以邊嘟邊賺？ 老友記按連結看這篇：828樂悠節來啦！長者優惠狂歡，邊嘟邊賺！附商戶清單+領取回贈方法+使用小貼士
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晚市小菜二人餐
另一間快餐集團的2人餐優惠價錢。
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抵食冬瓜盅小菜二人餐！最後召集！
冬瓜盅小菜二人餐本週又來了！ 詳情看下圖,請查閱官方社交媒體最新消息。
先說冬瓜盅，絕對是主角！湯清甜，冬瓜軟糯，喝一口湯，湯料足，兩人分著喝剛好。
XO醬茄子炒雞球，中規中矩，雞球不算柴，但沒驚喜。唯一小缺點，雞球有點油。
叉燒肥瘦剛好，切得厚實。
總結，$99這二人餐，性價比挺高。冬瓜盅和叉燒是加分項，粟米魚塊也不錯，XO醬茄子炒雞球有點肥。偶爾來一頓，清爽又飽肚！
其他小菜款式按連結。
⭐99 元吃冬瓜盅二人餐！大家樂$99吃爽，值不值？ Winter Melon Combo For 2
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老火湯小菜二人餐
老火湯小菜二人餐, 詳情看下圖,請查閱官方社交媒體最新消息。
第一天的老火湯二人餐。可能是黃金時間，小菜較熱；叉燒有花生。海底梛木瓜花生湯，料足，甜度適中。 背包豬和小白覺得整體食物質素較上次提升了。不過，每間分店略有不同，畢竟師傅也不同嘛。
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晚市小菜二人餐 $99
⭐小菜是什麼:大快活餐牌2025，最齊全菜單，一文看清！ ［多圖］
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老火湯小菜二人餐 $99
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老火湯二人餐 $99
背包豬和小白去吃期間限定的老火湯二人餐。
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冬瓜燉湯小菜二人餐
另一間快餐店推出冬瓜燉湯二人餐。
🌸看不到影片，請直接按YOUTUBE連結：香港美食 大快活冬瓜燉湯二人餐 $108晚餐 姬松茸冬瓜燉湯 有湯有肉有蒸魚 #大快活 #香港美食 #hongkong #chinesefood #晚餐
套餐的鱸魚看似很多，其實......
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冬瓜盅小菜二人餐
冬瓜盅小菜二人餐, 2025/07/31-08/03 , $99, 詳情請查閱官方社交媒體最新消息。🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️
雲吞雞煲小菜二人餐
本星期大家樂繼續推出雲吞雞煲小菜二人餐，優惠價99元。這次雞煲偏鹹。
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雲吞雞煲小菜二人餐
早前的雲吞雞煲小菜二人餐，優惠價99元。背包豬額外加10元，點了糖水和油菜。
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冬瓜盅小菜二人餐
背包豬和小白及背包豬爸在七月吃冬瓜盅二人餐快成為背包豬三人的假期傳統，哈哈。冬瓜盅二人餐和去年價錢相同，味道和質素都能保持水準，不錯。
🎥 看不到影片? 請按YOUTUBE連結：大家樂冬瓜盅二人餐
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冬瓜盅二人餐 7月12至13日
今晚兩天的冬瓜盅二人餐還是99元。餐單的指定小菜換了新菜單，背包豬爸點了西檸骨來嚐鮮。
指定小菜菜單看這篇：七一優惠2025：冬瓜盅二人餐 Winter Melon Combo For 2
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母親節小菜二人餐優惠
大家樂晚市小菜二人餐價錢，日期和價錢看這篇：⭐大家樂餐牌2025，最齊全菜單，一文看清！ ［多圖］
復活節和5.1都適用的全日COUPON
🍽️某大快餐店推出了特價coupon折扣券，早餐、午餐、茶市和晚市，復活節和5.1都適用!詳情看這裡：4月早餐+午餐+下午茶+晚餐+價錢+時間+一人火鍋價錢+5-6點晚市優惠🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️
美心晚市2人餐價錢
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1/2/3 餸
小白很好奇餸菜是什麼樣子.....
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99元小菜二人餐
大家樂晚市小菜二人餐價錢，日期和價錢看這篇：⭐大家樂餐牌2025，最齊全菜單，一文看清！ ［多圖］
上回背包豬爸和小白吃了99元小菜二人餐，當日款式看下圖。母親節也有這個優惠，但湯水不同。
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復活節小菜二人餐
大家樂晚市小菜二人餐價錢，日期和價錢看下圖。二人餐不包含湯、叉燒。
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大快活長者優惠
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🍽️2025年3月9日🍽️
今天跟大家聊聊一種中式小菜套餐，適合2個人享用！最重要的是，在優惠的時候，這個套餐只要99元，包含兩個自選小菜。
吃貨時間：2025年3月
🍽️2025年3月6日🍽️
大家樂晚餐$99二人餐
🍽️2025年1月27日🍽️
煲仔飯二人餐記
🥬粉絲蒸娃娃菜，粉絲吸飽了娃娃菜的清甜和蒜蓉的香氣，清爽又解膩。
吃貨時間：2025年1月
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由於快餐店的晚市套餐不時轉換餐單，料理款式和價錢不時變動。背包豬和小白記錄的資訊可能不同，以店鋪現場發佈的資訊為準。以下的價錢是港元價格。
🍽️2025年1月晚餐餐牌🍽️
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🍽️2025年2月特價餐牌!🍽️
本節連鎖店包括：銀龍茶餐廳
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快餐店晚餐餐單 Dinner Set Review
按圖片進入晚市美食～-
⭐大家樂冬瓜盅2人餐
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⭐菠蘿咕噜肉
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⭐雲吞雞鍋
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⭐無骨海南雞飯
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⭐年年有餘二人餐
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⭐叉燒菜脯香蔥炒蛋飯
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⭐去骨海南雞飯配炸魚肉蝦餅
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⭐檳城白咖哩豬扒飯
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⭐温泉蛋肉燥燒味飯
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⭐牛扒鐵板餐
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⭐豆乳美人雞湯豚肉鍋
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⭐泰式紅咖喱雞脾飯
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⭐鹹蛋黃汁滑蛋叉燒焗飯
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⭐燒味四寶飯
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⭐淡咖喱魚柳焗飯
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⭐蟲草花臘腸雞肉煲仔飯
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⭐日式咖喱炸豬排飯
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⭐菠蘿煙肉薄餅
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⭐ 滑蛋牛肉飯
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⭐ 香煎魚柳飯 Fried Fish Fillet with Rice (Onion Sauce)
-
⭐ 焗豬扒飯 Baked Pork Chop Rice
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⭐ 根紅參紅棗雞鍋 Chicken w/Red Ginseng Red Dates in Clay Pot
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⭐星洲咖啡豬排飯 Coffee Pork Shop with Rice
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⭐ 蠔皇花菇肉絲扒豆腐
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⭐ 老火湯小菜套餐 Chinese Dishes with Deep-Boiled Soup
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⭐ 馬拉娘惹咖喱雞髀飯 Chicken Thigh Nyonya Curry w/Rice
-
⭐ 燒味肉燥飯 BBQ Meat & Soy-stewed Minced Pork w/ Rice
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⭐ 冬瓜盅二人套餐 Winter Melon Combo For 2
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⭐ 焗豬扒飯 Baked Pork Chop Rice
-
⭐ 龍蝦汁珍寶魚柳焗飯套餐 Baked Fish Fillet Rice w/ Lobster Sauce
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⭐ 粟米魚塊飯 Corn Fish Nuggets with Rice
⭐ 特色風味 ⭐
無骨海南雞飯 Top
去骨海南雞飯配炸魚肉蝦餅 Top
背包豬點了一個去骨海南雞飯配炸魚肉蝦餅，套餐(包含一杯飲品)$60。
海南雞是去骨雞件，當日是一隻小雞脾。雞肉雖然沒有太多雞的味道，但也沒有雪藏味；醬汁是薑油等。
雞肉下方是醃製青瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔絲；還有經醃製的豆角和車厘茄、酸酸甜甜，挺開胃。
紅米飯一碗，飽肚。
⭐更多午餐、下午茶、晚市餐牌：快餐店餐牌價錢：午餐+下午茶+晚市 ｜餐單+時間
檳城白咖哩豬扒飯 Top
小白點了一個泰式紅咖喱雞脾飯，咖喱套餐是近期產品，可以單點(飯)，也可以點套餐(包含一杯飲品)。單點的50元，也有配飲品的套餐出售。
泰式紅咖喱雞脾飯 Top
小白點了一個泰式紅咖喱雞脾飯，咖喱套餐是近期產品，可以單點(飯)，也可以點套餐(包含一杯飲品)。單點的50元，套餐57元。
蟲草花臘腸雞肉煲仔飯 Top
背包豬點了蟲草花臘腸雞肉煲仔飯，據餐牌介紹，這個煲仔飯是新產品，套餐(包含一杯飲品)53元。
馬拉娘惹咖喱雞髀飯| Chicken Thigh Nyonya Curry w/Rice | Top
背包豬點了馬拉娘惹咖喱雞髀飯，據餐牌介紹，這個娘惹咖喱套餐是新產品，可以單點(飯)，也可以點套餐(包含一杯飲品)。單點的49元，套餐56元。
這個港式咖喱飯系列在午市和晚市也在售賣。晚餐來了。仔細嚐嚐......
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馬拉娘惹咖喱雞髀飯是一種馬來西亞菜，雞下髀和薯仔、蕃茄、茄子煮成的咖喱，配以白飯吃。咖喱的醬汁用香茅和多種馬來西亞地道香料做成的，味道惹味又微辣，有點像泰國咖喱，但又有自己的風味。雞下髀煮得很軟熟，入口即化，雞肉的肉質鮮嫩多汁，薯仔的口感略硬，蕃茄的清甜與咖喱醬汁完美地融合在一起。白飯是吸收咖喱的香氣和醬汁，有點辣和有點鹹，充滿了馬來西亞咖喱的風味。白飯伴上蔬菜等配菜，伴上醋汁的蔬菜，微酸，增加層次和口感。
What is Chicken Nyonya Curry?
Nyonya curry is a popular dish in Malaysia, Singapore, and Indonesia. Nyonya curry is a type of curry that originated from the Peranakan or Nyonya culture, which is a fusion of Chinese and Malay influences. Nyonya curry uses many fresh herbs and spices, such as lemongrass, turmeric, coriander, cumin, fennel, shrimp paste, and dried chili, to create a fragrant and flavorful paste that is cooked with chicken, potatoes, coconut milk, and curry leaves. It is usually served with rice.
Nyonya curry can be spicy depending on the amount and type of chili used. Some people like to add more chili for a hotter and redder curry, while others prefer a milder and yellower curry.
Nyonya curry can be spicy depending on the amount and type of chili used. Some people like to add more chili for a hotter and redder curry, while others prefer a milder and yellower curry.
🏵️午市和晚市餐單 | Menu🏵️
東南亞風味：咖啡豬排飯| Coffee Pork Shop with Rice | Top
星洲咖啡豬排飯(英文：Coffee Pork Shop with Rice)單點50元，配特飲白桃氣泡綠茶57元，如配上芒果梛汁糕及特飲，共60元。白飯可選擇飯量。
⭐更多午餐、下午茶、晚市餐牌：快餐店餐牌價錢：午餐+下午茶+晚市 ｜餐單+時間
粟米魚塊飯 | Corn Fish Nuggets with Rice | Top
背包豬去了另一間連鎖快餐店吃晚飯，點了一客粟米魚塊（Corn Fish Nuggets）飯。粟米魚塊飯量足夠，魚塊不多，也沒有蔬菜配菜。金黃色的魚塊剛炸好不久，外層酥脆，內裡鮮嫩多汁，粟米羹較稀，沒太多粟米粒和滑蛋。
香煎魚柳飯 | Fried Fish Fillet with Rice (Onion Sauce) | Top
晚市的香煎魚柳飯套餐，包含一杯熱飲，共46元。
🏵️午市和晚市餐單 | Menu🏵️
滑蛋牛肉飯 | Top
晚市的滑蛋牛肉飯套餐，包含一杯熱飲。
日式黑咖喱吉列豬排飯| Pork Cutlet Jpaanese Black Curry w/Rice | Top
背包豬的晩餐點了日式咖喱炸豬扒飯，據餐牌介紹，這個套餐可以單點(飯)，也可以點套餐(包含一杯飲品)。單點50元，套餐57元。
這個日式咖喱飯系列在午市和晚市也在售賣。
當日小白也吃了另一款晚餐，看這裡：⭐根紅參紅棗雞鍋
⭐更多午餐、下午茶、晚市餐牌：快餐店餐牌價錢：午餐+下午茶+晚市 ｜餐單+時間
⭐ 小菜套餐 | Chinese Dishes / 2 Sets⭐
中式小菜套餐| Chinese Dishes | Top
這次點了一份菠蘿咕噜肉套餐 。沒記錯，小菜套餐是52元，包括飲品。背包豬在優惠期間用了8元折扣，只要44元。
日期：2024年5月
中式小菜套餐| Chinese Dishes | Top
這次點了一份蠔皇花菇肉絲扒豆腐 (英文：Braised Mushroom, Shredded Pork with Tofu in Oyster Sauce)。沒記錯，小菜套餐是52元，不包括飲品和湯水。
⭐更多午餐、下午茶、晚市餐牌：快餐店餐牌價錢：早餐+午餐+下午茶+晚市 ｜餐單+時間
老火湯小菜套餐| Chinese Dishes with Deep-Boiled Soup | Top
這次點了一個老火湯小菜套餐，每個小菜包含一碟中式小菜、一個老火湯、一碗白飯及一杯中國茶。中式小菜共有七、八款，每個套餐價錢不同，像背包豬和小白點選的滑蛋粟米魚塊套餐，共59元。這個套餐也可以把老火湯改成冬瓜盅，有興趣的朋友可點選下方的套餐菜單價格。
當日的老火湯是粉葛赤小豆眉豆煲唐排。付款後，不用多久，套餐來了。
滑蛋粟米魚塊 (英文：Fried Fish Fillet with Corn and Scrambled Egg Sauce)：香港家常小菜，用炸至香脆的魚塊和粟米、雞蛋、生粉煮成的芡汁搭配，粟米芡汁透明帶點蛋絲，口感滑溜；魚塊炸粉不算太厚，咬下去啖啖魚肉，調料較淡。配菜的西蘭花較硬。
🏵️菜單 Menu🏵️
冬瓜盅二人套餐 | Winter Melon Combo For 2 | Top
冬瓜盅二人套餐原價$140，當日特價99元。冬瓜盅二人套餐包含一個冬瓜盅(Winter Melon Soup X 1 )，一碟叉燒(BBQ Pork X 1 )，兩款自選小菜(2 of Chinese Dishes)，兩個白飯(Rice X 2)，兩杯中國茶(Chinese Tea X 2)。二人餐選擇了菠蘿咕嚕肉和粟米魚塊兩款小菜。
咕嚕肉:沒有骨的肉塊炸成，配上彩椒及酸甜醬汁，色彩豐富，酸酸甜甜，口感有點像背包豬和小白在韓國旅行時吃過的糖醋肉。
粟米魚塊:炸魚塊、西蘭花和粟米粒蛋花醬汁，味道一般。
瑤柱冬瓜盅:一個小冬瓜製成的冬瓜盅。當日小白吃到的餡料有已切成粒塊的瑤柱絲、鴨肉、絲瓜、蟹柳、冬菇、夜香花等。經過各種材料燘製的冬瓜肉，味道清甜又帶點鹹。
第二次吃冬瓜盅
背包豬和小白及背包豬爸第二次吃冬瓜盅套餐，保持水準。
🏵️菜單 Menu🏵️
根紅參紅棗雞鍋| Chicken w/Red Ginseng Red Dates in Clay Pot | Top
🏵️菜單 Menu🏵️
年年有餘二人餐 CNY Combo for TWO | Top
🥢農曆新年食飯好去處2024:快餐店和茶餐廳營業時間+新年餐牌+新年服務費
🥢年年有餘二人餐點評
砂窩雲吞雞鍋 | Top
2024年3月背包豬第二次再去吃，水準保持。
⭐更多晚市餐牌：快餐店餐牌價錢：午餐+下午茶+晚市 ｜餐單+時間
叉燒菜脯香蔥炒蛋飯 | Siu Mei Perfect Match & w/ Rice | Top
叉燒菜脯香蔥炒蛋飯配熱飲，55元。叉燒份量較想中多，炒蛋滑，但味道偏重，鹹。
燒味四寶飯 | BBQ Meat & w/ Rice | Top
燒味四寶飯套餐，配上一杯熱飲共55元。
燒味肉燥飯 | BBQ Meat & Soy-stewed Minced Pork w/ Rice | Top
燒味可自選不同的種類，如叉燒、燒鴨、切雞、鼓油雞等等。燒味肉燥飯也可選擇加温泉蛋，單點47元；不加溫泉蛋，單點45元。因為肉燥飯不包括飲品，額外加5元的特飲。燒味肉燥飯套餐連特飲共50元。
燒鴨滷香肉燥飯 | Roastered Duck & Soy-strawed Minced Pork w/ Rice
叉燒肉燥飯 / 滑泉蛋叉燒肉燥飯 | BBQ Pork & Soy-stewed Minced Pork w/ Rice
背包豬三人吃了幾次個叉燒肉燥飯。和其他燒味肉燥飯一樣，加温泉蛋，單點47元；不加溫泉蛋，單點45元。肉燥飯是單點形式發售，不包括飲品。
背包豬和小白在2024年3月再吃， 肉燥燒味飯似乎沒有發售，現時温泉蛋肉燥燒味飯47元。叉燒半肥瘦，仍舊保持水準。
2024年5月尾，温泉蛋叉燒肉燥飯48元，不含飲品。
⭐ 烤焗類 | Baked Pork Chop Rice⭐
淡咖哩汁焗魚柳飯 | Top
剛放上桌時，背包豬發現怎麼叉燒不見了？ 原來叉燒放在滑蛋裡面，不似焗豬扒飯的豬扒這般明顯；叉燒是一片一片的；當日配菜是翠玉瓜、蕃茄等；鹹蛋黃汁多味濃，加上叉燒的鹹味，味道較重；炒飯剛炒好，飯底味道不錯。
淡咖哩汁焗魚柳飯 | Top
咖喱汁味道不濃，幾乎是不辣的口味，魚柳是數件炸魚塊，味道一般；炒飯既乾又硬。雖然是堂食套餐，但以外賣形式上枱，感覺外賣份量較堂食少了些，質素一般。
菠蘿煙肉薄餅 | Baked Pork Chop Rice | Top
這次背包豬吃了日式連鎖西餐店的晚飯：日式連鎖西餐廳2023：抵食午餐+下午茶+晚餐 | Japanese Western-style restaurant
焗豬扒飯 | Baked Pork Chop Rice | Top
焗豬扒飯（英文：Baked Pork Chop Rice）是香港經典料理，幾乎大部份快餐店和茶餐廳都會供應這款港式美食。這間快餐連鎖店的焗豬扒飯午市和晚市同時發售。當日小白晚飯時間吃的焗豬扒飯套餐，包含飲品一杯，共53元。
🏵️菜單 Menu🏵️
焗豬扒飯 | Baked Pork Chop with Rice
另一間連鎖快餐店的焗豬扒飯，沒有套餐，單點飯餐48元一客。味道和早前吃的不一樣，茄膏味道濃郁，還有一塊很厚的豬扒。
龍蝦汁珍寶魚柳焗飯套餐 | Baked Fish Fillet Rice with Lobster Sauce | Top
龍蝦汁珍寶魚柳焗飯（Baked Fish Fillet Rice with Lobster Sauce）是一道新款套餐，午市和晚市同時發售；不同之處是午市的焗飯可以單點，也可以選擇套餐。晚飯時間的龍蝦汁珍寶魚柳焗飯只有套餐出售，當日背包豬吃的龍蝦汁珍寶魚柳焗飯套餐，包含飲品一杯，共55元。
不知道是否在晚市早段時間吃晚餐，是時間不對嗎?
第二次點了這個炸魚柳套餐，焗飯的飯剛出爐，飯粒軟淋，可能是上次點餐時間不對了。
⭐更多午餐、下午茶、晚市餐牌：快餐店餐牌價錢：午餐+下午茶+晚市 ｜餐單+時間
🍴火鍋、鐵板餐及更多特色套餐🍴
豆乳美人雞湯豚肉鍋 | Top
又是吃火鍋的時節！ 背包豬點了一份豆乳美人雞湯豚肉鍋(英文：Single Portion Pork Hot Pot in Soya Milk Chicken Soup)。豚肉鍋有盛盒(Assorted Platter)、菜盤和米線(Vegetables & Rice Noodles)各一份。火鍋餐不含飲品，不論冷熱飲也要加錢。
🍴詳細情況，閱讀：又是火鍋時
牛扒鐵板餐 | Top
近日背包豬爸去了連鎖快餐店吃鐵板餐。
晚市一人火鍋有哪些特價選擇？
晚市一人火鍋有哪些特價選擇？
吉野家、大家樂與大快活持續激戰一人火鍋市場。人均消費約 $50 至 $90，部分分店更提供加配肉類優惠。"
香港有哪些連鎖店提供 $100 以下的抵食二人餐？
香港有哪些連鎖店提供 $100 以下的抵食二人餐？
大家樂及大快活均推出了極具競爭力的抵食二人晚餐。其中大家樂的『砂鍋雲吞雞二人餐』僅需 $99，包含砂鍋雞、叉燒及小菜；大快活則提供約 $99 的二人小菜優惠。這些套餐份量充足，是晚市平價消費的首選。
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連鎖快餐店的焗豬扒飯性價比如何？
連鎖快餐店的焗豬扒飯性價比如何？
大家樂的『一哥厚切焗豬扒飯』是經典口味、大快活的焗豬扒飯不時推出期間限定口味、美心MX的焗豬扒飯不時推出優惠。"
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