其中,午餐時段是連鎖快餐店最繁忙的時候,因為許多上班族和學生都會在這個時間段到快餐店用餐。為了吸引更多的顧客,連鎖快餐店通常會推出各種優惠和特色的午餐餐牌,讓顧客可以吃得飽又省錢。
在假日吃便宜又飽肚的午餐,在本地並不容易。背包豬和背包豬爸去了吃連鎖快餐店午飯。沒想到香港快餐店的午餐時段如此早,約11時多,快餐店餐牌開始張貼午巿菜單;原來這個時段不僅有快餐店早餐,也有午餐同時售賣!
本文提及的連鎖快餐店不只一間,而是全港所有大型連鎖集團快餐店午餐,而且午餐售價不多於40元的美食!
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午市時間 | Lunch Sets Special
大部份大型連鎖集團快餐店午餐時間都由上午11時多開始。背包豬爸看到餐牌上食物琳瑯滿目,種類繁多,價錢相宜。思索了一會,決定點了午市套餐。由於快餐店的午市套餐不時轉換餐單,料理款式和價錢不時變動。背包豬和小白記錄的資訊可能不同,以店鋪現場發佈的資訊為準。以下的價錢是港元價格。
背包豬的午餐時間 | Lunch Set Review
按圖進入午餐近日快餐店推出了珍珠帶子福建炒飯套餐,連熱飲一杯,共37元。看起來很不錯,於是背包豬爸去嚐嚐,有數粒珍珠帶子,典型福炒飯的味道。
日期:2024年2月
⭐更多午餐、下午茶、晚市餐牌:快餐店餐牌價錢:午餐+下午茶+晚市 |餐單+時間
日期:2024年2月
近日背包豬爸吃到的滑蛋海皇飯樣子。
日期:2023年12月
想不到一段短時間,「超值午餐」款式已更換,變成了滑蛋海皇飯(英文: Fried Rice),包含一杯熱飲或凍低糖綠茶,HKD$37。
米飯是蛋炒飯,上面鋪弓一些紅蘿蔔粒、青豆粒,也有冬菇片、蟹柳,少許雞肉,也有數隻蝦仁。滑蛋汁是玻璃芡,滑溜。配料較想像中豐富,米飯可以加大白飯飯底,味道有點鹹。
貴妃鮑片雞粒炒飯 | Fried Rice w/ Imitated Abalone* and Diced Chicken
於是兩人決定點了天天超值午餐。意想不到,午飯套餐還能免費“加大飯底”。
付款後,收據顯示籌號,兩人返回座位等候。
午餐來了。
背包豬和背包豬爸各自點了熱奶茶和凍低糖綠茶。
凍低糖綠茶雖然低糖,但背包豬和背包豬爸覺得味道還是很甜。
背包豬爸點的熱奶茶,沒加糖的奶茶香滑,沒甜味,也沒苦澀。
貴妃鮑片雞粒炒飯有3塊螺片,加上冬菇片、雜豆、肉末,醬汁多,很下飯。螺片口感煙韌,只是有淡淡的鹹味,沒太重味道。
炒飯加大飯底是一小碗白米飯,非常飽足,超值午餐。
餐單款式和價錢時有變動,以分店為準。
日期:2023年7月
想不到一段短時間,「超值午餐」款式已更換,貴妃鮑片雞粒炒飯變成了鴛鴦炒飯(英文:Yin Yang Fried Rice),包含一杯熱飲或凍低糖綠茶,HKD$37。 背包豬爸點了一份來嚐嚐。
鴛鴦炒飯是香港茶餐廳和酒樓的經典炒飯料理,雖然很多食肆都供應,但做得好、美味可口並不容易。
炒飯以中式的烹調方法,配上西式醬計製作。白色的白汁海鮮和橙色的洋蔥蕃茄雞肉,兩方的食材都不同,吃下去卻有不同的味道和風味。
白汁蝦仁爽口彈牙,配上蘑菇片和青豆粒帶來口感;茄汁雞絲酸酸甜甜,很開胃。雖然這碟炒飯是快餐店製作,味道有一定水準,經濟實惠,只是背包豬爸覺得當日的醬汁比較多......
鴛鴦炒飯也是可以選擇免費多飯、少飯。
第二次去吃鴛鴦炒飯時,發現醬汁可以另上。醬汁另上的樣子。
2023年9月記:感覺份量少了。
午市餐單 | Lunch Menu
日期:2023年9月
「超值午餐」款式已更換,鴛鴦炒飯變成了蝦皇醬炒飯(英文:Prawn and Diced Chicken Fried Rice in Shrimp Sauce),包含一杯熱飲或凍低糖綠茶,HKD$37。 背包豬爸點了一份來嚐嚐,主菜是蝦仁、雞肉、青豆和紅蘿蔔及蝦醬炒飯;味道略鹹,蝦醬味道不濃。炒飯也是可以選擇免費多飯、少飯。
午市餐單 | Lunch Menu
日期:2023年11月
「超值午餐」款式已更換,伊麵變成了鮮茄牛肉燴飯(英文:Braised Beef & Tomato w/Rice ),包含一杯熱飲或凍低糖綠茶,HKD$39。 背包豬爸點了一份來嚐嚐,主菜是蕃茄、牛肉、蛋炒飯;味道略鹹,茄汁味道濃。牛肉和蕃茄有數塊,和滑蛋。炒飯也是可以選擇免費多飯、少飯。
午市餐單 | Lunch Menu
雙餸百搭碗(Mix & Match Combo)是一個有趣的名字。這是一款可以自己選擇組合的午餐。小白當日所見有四款飯麵,枝竹雞飯、魚香茄子肉末飯、蕃茄炒蛋飯和卡邦尼意粉。顧客可以選擇其中兩款料理。午飯單點36元,不包括飲品。飯餐配熱飲43元。
薑蔥竹枝滑雞飯、魚香肉絲茄子飯則用小碗盛載。
薑蔥竹枝滑雞飯(英文:Rice with Stir-fried Chicken, Bean Curd Sheet, Ginger and Scallion):放了不少薑片丶雞肉是有皮雞件,數量不多,味道不鹹不淡,剛好。魚香肉絲茄子飯(英文:Rice with Eggplant and Shredded Pork in Spicy Garlic Sauce),茄子多但肉絲不多,味道微辣帶鹹。
相比同集團的其他午餐份量,百搭碗的飯量偏小,適合不需要吃飽或嚐鮮的一群。
午市餐單 | Lunch Menu
日期:2023年9月
港式豬扒飯有單點和連飲品套餐,單點50元,連同熱飲53元。 港式豬扒飯包含一塊豬扒、一片午餐肉、一隻太陽蛋、一條香腸和一些蔬菜。多飯要額外加1元。豬扒是有骨豬扒,午餐肉是厚切的,醬汁可選磨菇汁或黑椒汁;端上桌時微暖,可能是空調太冷,不用一會兒,飯菜全涼了。長者咭和樂悠咭可獲全日9折優惠,上圖沒有單點飯餐連加飯,使用優惠折扣後,共45.9元。
⭐更多午餐、下午茶、晚市餐牌:快餐店餐牌價錢:午餐+下午茶+晚市 |餐單+時間
日期:2023年10月
快餐店輪流推出的40元午飯套餐。套餐包含一杯熱飲。小白點了一個洋蔥汁香茅雞扒煎蛋飯。香茅雞扒味道濃郁,香茅深入雞肉,入味,較鹹。
午市餐單 | Lunch Menu
日期:2023年9月
日期:2023年9月
roasterpig.blogspot.com.mo201607 日期:2024年4月
事隔半年,燴葡國雞飯的樣子。套餐包含一杯熱飲,午市優惠套餐40元。
連鎖快餐店的每週驚喜午餐,包含主食和一杯飲品,39元一份。
蔥油豬扒飯是一道香港的傳統美食,豬扒用蠔油、豉油等醬料醃製,煎至金黃酥脆,然後淋上蔥油醬汁,配以白飯和蔬菜享用。當日的蔬菜有紅蘿蔔、豆角和椰菜和2塊豬扒,豬多汁和軟嫩,一撕即開,味道鹹香微甜。
蔥油的油份太多,吃完飯後滿碟「閃閃發亮」。
An Introduction to Scallion Oil Pork Chops with Rice
Scallion Oil Pork Chops with Rice
Scallion Oil Pork Chops with Rice (蔥油豬扒飯) is a popular dish in Hong Kong and Taiwan, where crispy and tender pork chops are served with rice and a savory scallion oil sauce. The sauce is made with scallions, soy sauce, sugar, and oil, and it adds a lot of flavor and aroma to the dish. The dish tastes salty, sweet, and slightly spicy, and it goes well with some vegetables or soup on the side.
午市餐單 | Lunch Menu
日期:2023年7月
紅燒排骨飯(Braised Pork Ribs with Rice)是一道傳統的中國菜,尤其在台灣和廣東地區很受歡迎。午飯包含一杯飲品39元。
排骨有肉汁和香氣,配菜是白蘿蔔。不過,調味料偏鹹,所以排骨和白蘿蔔也很入味下飯。
An Introduction to Braised pork ribs with rice
Braised pork ribs with rice is a delicious dish that originated from China and is popular in some Asian countries. It consists of pork ribs that are cooked in a savory sauce and served over steamed rice.
The taste of braised pork rib
The taste of braised pork ribs with rice depends on the ingredients and the cooking method. The dish has a rich, litle sweet, and salty taste, with a hint of spice and tanginess. The pork ribs are tender , and the sauce is thick and glossy. The rice absorbs the sauce and becomes more flavorful.
Braised pork ribs with rice is a simple but satisfying dish that can be enjoyed by anyone who loves meat and rice.
午市餐單 | Lunch Menu
日期:2023年9月
這是快餐店近期在午飯時段推出的新料理。金菇肉絲燴伊麵套餐和一杯熱飲,共39元。飲品可轉換為凍低糖綠茶,特飲再加3元。
伊麵採用在酒席中使用的「廣府伊麵」,不是其他形式的伊麵;金菇切成圓圓的一塊,看起來很像乾元貝(瑤柱),吃起來爽爽的。肉絲軟硬適中,還有少許芽菜。伊麵的芡汁較多;味道有淡淡蠔油鮮味,整體鹹香。
午市餐單 | Lunch Menu
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