新都會廣場餐廳不少,除了背包豬之前吃過的台式滷味外,還有不少連鎖餐廳。最後背包豬和朋友去了一間丼飯餐廳,號稱是來自日本的品牌,而且背包豬用餐時,香港只有這間分店,所以就去這間日本丼飯店。
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葵芳日式丼飯記
丼飯是日本很受歡迎的美食,它是一種將不同的食材放在白飯上的料理。丼飯有很多種類,例如牛肉丼、豬排丼、雞肉丼、海鮮丼等,每一種都有自己的特色醬汁和配菜,讓飯菜更加美味和豐富。在日本常見的連鎖餐廳,提供多種不同款式的丼飯,價錢合理,是一種經濟實惠的選擇,也是背包豬和小白去日本旅行不時吃到的食物。餐廳裝潢與日本當地的丼飯餐廳一模一樣,加上當日坐在背包豬旁邊剛好有一位說日文的食客,所以整個氣氛很像地道,餐廳約有二三十個座位。
這間丼店以豬肉飯為招牌菜式,也有炸雞、牛肉、牛舌及咖喱飯。roasterpig.blogspot.com.mo201607 豬肉飯有多種款式,蒜味、鹽味、辣味、生薑、芝士等等。飯可以選擇細、中、大,三種。
餐牌參考:<小白豬事通> 丼屋餐牌
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