尖沙咀日本品牌壽司店 Japanese Sushi Restaurant Tsim Sha Tsui

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背包豬和朋友相聚在尖沙咀,尖沙咀的商場走走逛逛,朋友想吃壽司,之前吃過這間日本品牌的壽司店在沙田的分店,當時那間分店味道不錯,雖然價錢不算便宜。

另一間需要排隊的日本便宜迴轉壽司店,價錢便宜不少,可能食客多,去貨快,之前的用餐感覺,不論食物和服務,質素都較這間中價位更好更滿意。在尖沙咀這個價錢,容易找到更好的壽司店。
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尖沙咀日本壽司店

侍應不容易找,雖然會自動過來加茶,可是服務態度一般。
軍艦壽司的紫菜是脆,但刺身沒什麼味道。有些壽司上有些調味料,有少許酸,有點辣,有添加這款醬的壽司都是同一個味道。
壽司$12-18一件
八爪魚吸盤爽脆﹐吞拿魚筋子是炸過的,同樣沒味道,而且韌,赤貝裙邊清爽
背包豬選了望月師傅特盛壽司 $248
roasterpig.blogspot.com.mo201607
另外還有加一,包含沙律和味噌湯,沙律和味噌湯味道沒特別,沙律菜新鮮
特盛壽司包含三文魚、鰈魚裙邊、大赤海老、油金魚、吞拿魚赤身、大吞拿魚腩、香葱吞拿魚、蟹肉蟹糕、雜錦魚生杯、雜錦魚生手卷,還有一件蛋卷,壽司盛有12款,價錢算是相對吸引。
不過壽司拼盤和單點的壽司一樣,刺身塗上醬汁,都是同一個味道,刺生一般,同樣是沒味道,大吞拿魚腩不肥美,當中最不合格的是手卷,紫菜是淋的。
背包豬再點了天婦羅,熱騰騰上枱,但是脆漿油膩,粉漿厚。


餐廳:壽司美登利
日期:2023年1月


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