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背包豬和小白參加了香港本地遊，其中一個環節，就是去吃lunch buffet，今次旅行團去一間位於油麻地的酒店，這間酒店內有兩間餐廳都有提供自助餐，因為是旅行團，所以不是去酒店的餐廳吃，而是和其他自助餐旅行團一起，在另一個廳房吃buffet。
今次享用自助餐的地方，位於酒店的水晶廳，之前背包豬也來過參加晚宴。自助餐拿取食物的地方是位於走廊。
背包豬參加了活動，又去了這間酒店的水晶廳吃buffet，上一次來的時候是吃lunch buffet，今次是晚巿自助餐，與午巿自助餐有什麼不同？
《花小錢去旅行》文章網址：https://roasterpig.blogspot.com/2022/12/cityview-lunchbuffet-hkfd.html
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Tea buffet太多人，要站在門口吃，所以背包豬沒拍照，Tea buffet同樣是在門口，有炸雲吞、蝦餃、燒賣、叉燒酥、迷你酥皮蛋撻、迷你果撻、三文治、蛋糕、炒飯及伊麵等，是個意外的驚喜，背包豬和朋友都覺得tea buffet較疫情前好吃，種類多，飲品除咖啡和檸檬茶外，還有雜果賓治。
Dinner buffet有長腳蟹、刺身3種（三文魚、八爪魚、鯛魚）、兩種壽司、幾種沙律、凍海鮮（蝦、青口、蜆）、熟食約十種、燒牛肉、甜品幾種、雀巢雪糕，飲品只有咖啡和檸檬茶。
三文魚刺身肥美，鯛魚沒什麼味道，壽司飯很乾，不好吃。海蜇爽口，八爪魚仔沒雪味而且彈牙，沙律背包豬只吃了薯仔沙律和蕃茄雲耳秋葵，沒特別。火腿有種油膩味。長腳蟹鹹味重。
熱盤有些背包豬沒有拿，主要是蔬菜類，還有白汁魚柳，背包豬朋友說難吃。當中最好吃的是牛尾、火腿蒸雞和茄汁燴蔬菜卷，背包豬沒看餐牌，都是自己作出來的名字。roasterpig.blogspot.com.mo201607 牛尾煮得淋，不韌又不肥，而且有牛肉味，火腿蒸雞火腿鹹中帶甜，不硬，沒油脂味，蒸雞滑，沒雪藏味。茄汁燴蔬菜卷蔬菜卷用餅皮薄薄一層包住紅蘿蔔、芝士等食材，雖然鹹了一點，但意外的不錯。薄餅、意粉等都是味道偏鹹，燒牛肉不太韌，但沒牛肉味，青口也是較好吃的菜色。
甜品方面，整體一般，最好吃的是栗子拿破崙，上方的忌廉栗子味香濃而且軟滑，拿破崙酥脆不油膩，雖然整體較乾，但是這件是背包豬今年在自助餐吃過最好吃的拿破崙。
⭐【美食短片】:油麻地酒店自助餐 【2022吃飯時間】
沒想到，當日的旅行團也不少，把整個廳房都坐滿了。背包豬和小白來到時，其他食客都已經用饍中，我們是最遲來到的。
以旅行團團餐的自助餐來說，整體來說是滿意。不斷有食物添加，不用搶，也吃得飽，侍應也會主動收碟。
餐廳：城景國際
日期：2022年11月
～=～版權聲明～=～
今次享用自助餐的地方，位於酒店的水晶廳，之前背包豬也來過參加晚宴。自助餐拿取食物的地方是位於走廊。
背包豬參加了活動，又去了這間酒店的水晶廳吃buffet，上一次來的時候是吃lunch buffet，今次是晚巿自助餐，與午巿自助餐有什麼不同？
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背包豬(Roasterpig)和小白(Cloudiecandy)，《花小錢去旅行》(https://roasterpig.blogspot.com)及《小白豬事通》(https://ezbackpacking.blogspot.com) 作者。
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往<花小錢去旅行>
香港自助餐放題韓燒火煲任食+食評集合
油麻地酒店tea buffet+dinner buffet 2023
食物同樣是在門口走廊外，與背包豬疫情前參加活動，同樣是在水晶廳吃dinner buffet沒太大分別。當晚有不少侍應，背包豬覺得當日最滿意是服務這一個環節。
三文魚刺身肥美，鯛魚沒什麼味道，壽司飯很乾，不好吃。海蜇爽口，八爪魚仔沒雪味而且彈牙，沙律背包豬只吃了薯仔沙律和蕃茄雲耳秋葵，沒特別。火腿有種油膩味。長腳蟹鹹味重。
油麻地酒店午巿自助餐
自助餐的不少食物都拿光了，還好大部分的食物都會補充，不過有點意外的是，當日的三文魚刺生，居然到最後都會一直不停添加，反而蛋糕類甜品就沒再添加。
背包豬吃飽飽才出來拍照，三文魚和吞拿魚刺身，以及壽司一直有添加。
熱食大約有十種，有雞扒、魚、香腸等，蒸魚很受歡迎，出了兩次，背包豬一件也拿不到，湯品有中西湯，沙律前菜也有十多款，甜品有接近十種。
熱食大約有十種，有雞扒、魚、香腸等，蒸魚很受歡迎，出了兩次，背包豬一件也拿不到，湯品有中西湯，沙律前菜也有十多款，甜品有接近十種。
熱食方面，整體味道一般，不難吃，但也未見突出。兩款餐湯，當日有粟米湯，中式湯有雪梨湯。
壽司有有三四種，還有卷物，刺身也有三四種，刺身壽司都新鮮，除了最後的，其他時間一拿出來，都被拿光。
當日最好吃的甜品是椰汁斑蘭糕，但只出了一次，之後轉了其他款式。
飲品也是自助任飲，有咖啡、茶、橙汁等。
⭐【美食短片】:油麻地酒店自助餐 【2022吃飯時間】
沒想到，當日的旅行團也不少，把整個廳房都坐滿了。背包豬和小白來到時，其他食客都已經用饍中，我們是最遲來到的。
以旅行團團餐的自助餐來說，整體來說是滿意。不斷有食物添加，不用搶，也吃得飽，侍應也會主動收碟。
餐廳：城景國際
日期：2022年11月
往<花小錢去旅行> 香港味道 美食手記
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