原本背包豬和小白打算和背包豬三人去吃，在路上必必長輩臨時加入，瞬即成為「吃飯小隊」。背包豬即時打電話去酒店預約，原來四位預先訂枱可以有7折優惠，直接入場用餐有8折折扣。
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假日酒店半自助午餐
酒店是新裝修的現代風格，餐廳位於低層。背包豬四人乘搭升降機去餐廳，升降機的大堂擺放了不少小裝飾。不過，食客也可以步行樓梯。餐廳面積不大，中心區域是酒吧區，食物廚房採用半開房式設計。廚房面向內部，設有一個巨大的天窗，讓廚師和食客互動。廚師可以透過天窗出菜，又或者觀察對面自助區的食物狀態。
午市半自助餐由上午11時30分開始，不過四人到達時已十二時多。這間酒店的午市半自助餐，先點選一份主菜，飲品、甜品、水果和前菜可以任飲任食。四人點好主菜後，立即看看外面的食物。
前菜方面有麵包、涼菜、沙律，也有甜品、雪糕雪條。涼菜是一些自助餐裡常見的種類，辣椒拌雲耳、蓮藕片，也有麻油拌大豆芽等，也有有泡菜、各種沙律菜。烤南瓜已經沒有了，也沒有補充。整體味道不過不失。
酒店餐廳也有供應日本酒店吃早餐常見的沙律通心粉。沙律通心粉拌以火腿片和沙律醬，醬汁適中，味道不濃郁。
炸物是常見的春卷，香脆，味道一般，有補充。
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西式餐渴湯是忌廉湯，湯裡放有黑椒粒，有少許辣。
中式湯水用料實在，老黃瓜、粟米粒和肉塊，放在保暖煲，湯水仍暖，味道甜。
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沙律方面也很特別，蟹粰雜果沙律。
重點不是雜果沙律，也不是零星的蟹籽，反而是沙律醬本身，小白總覺得是液體狀的醬？
雜果沙律味道正常，比市售的不算甜。
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麵包是那一個令人意外的食物。
麵包種類不算多，只有三款，法式麵包、蕃茄乾麵包和合桃小圓包。 餐廳提供麵包機可以烘焙麵包，也有牛油塗醬。
小圓包味道甜甜的，合桃有碎片，令背包豬和小白想起了在日本酒店吃早餐的回憶！
火腿片和芝士粒。芝士是車打芝士，乾硬如柴，芝士味道不濃郁；火腿片偏鹹，適合和麵包、意粉拌吃。
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水果是新鮮水果，菠蘿塊、西瓜和哈蜜瓜，鮮甜美味。
還有雜果涼粉反而不錯，雜果是超巿常見的雜果，整體味道清爽不太甜。
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咖啡是即磨咖啡機沖出來，咖啡不太苦澀，也沒有重果酸的味道。
雖然不及咖啡專門店的咖啡，但比其他餐廳做得好。
紅茶和熱水，也有檸檬片，自製檸檬茶和檸檬水，也有供應橙汁。
甜品種類不少。外觀精美的小蛋糕和慕斯杯。小蛋糕和慕斯杯是日式放題常見的種類，味道一般。雪糕也有六、七款味道雪糕杯，兩間都是本地品牌，也有西瓜雪條
⭐有興趣可以繼續收看【短片】:108元葵涌自助餐【2022吃飯時間】
2023年酒店半自助餐記
日期：2023年1月，價錢:意粉原價118元，未計加一服務費和折扣優惠很快又來到2023，背包豬和小白再來酒店吃午飯。這次兩人點了文蛤香蒜意大利粉(Spaghetti Alle Vongole)。意大利粉是正常1人量，除了主角文蛤外，配角還有洋蔥和磨菇塊。文蛤口感結實；意大利粉不是綿綿，而是有咀嚼感。
⭐【美食短片】:葵涌酒店半自助餐【2023美食時間】
🏵️Hotel Semi Buffet・Spaghetti Alle Vongole・Cold Cuts・Red Bean Sweet Soup・Chocolate Desserts 🏵️
We ate at the hotel's semi-buffet. The salad bar has a variety of desserts， vegetables and fruits， cold salads， and toast.
Some of them are special， such as potato salad and ham slices， chilled spicy tofu， spicy mushrooms， roasted pumpkin， spring rolls and carrot cake.
Lotus Root Pork Soup is a traditional Chinese soup. After cooking for a long time， the ingredients are rich， and the lotus root and carrot are soft and rotten. It's delicious. In addition to Chinese soups， the buffet also serves creamy corn soup.
Our main course was Spaghetti Alle Vongole. The pasta was al dente. Clams mixed with onions and mushrooms.
Dessert was mainly chocolate moss cake. Milk tea flavored ice cream(港式奶茶味道雪糕） is relatively rare.
The salad bar also serves orange juice， tea or coffee. Fruits are fresh. This is a great lunch.
Period:Late January 2023
酒店午市美食記:Semi Buffet Lunch
用餐日期：2023年9月，每位價錢約94元(4人同行折扣後實價，包含加一服務費)食物種類輪流推出，雖然有工作人員檢查補充，但有些料理款式不會再補充。沙律有紫洋蔥吞拿魚通心粉沙律，之後推出薯仔紅蘿蔔沙律。皮蛋紅薑和冬菇肉丸也是推出一次，之後不補充，改為其他款式。
🍴煙三文魚忌廉天使麵有煙三文魚1片，配菜是少許吞拿魚和蘑菇片，忌廉是液體狀，流動的。攪拌後的天使麵爽口彈牙，味道清淡。
🍴炸物春卷，外表金黃，不脆，餡料仍是温暖。
🍴麵包有四款，芝麻包、香草蕃茄包、提子包和切片法式長棍。當中以芝麻包最好吃，蕃茄包蕃茄味濃，味道偏鹹。
roasterpig.blogspot.com.mo201607 🍴當日水果有三款，哈密瓜西瓜和菠蘿，爽甜多汁。
🍴涼粉、蛋糕、甜品和雪糕杯提供多款味道。
🍴飲品有咖啡、紅茶和橙汁、鮮奶。咖啡味道不苦不澀，可以接受。加上鮮牛奶和檸檬片，可以自行調製各種飲料。
🏵️半自助午餐餐單 | Lunch Menu🏵️
酒店餐廳菜單定期更換，以餐廳餐牌為準。
餐廳：Eat@ease
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