葵涌酒店半自助午餐 - 花小錢去旅行

葵涌酒店半自助午餐

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這間酒店背包豬和小白一直聞名而久,提供便宜的午巿半自助餐。雖然酒店較近荃灣,但具體位置是在梨木石蔭周邊,四周工廈林立,民居處處。酒店交通也是方便,不到5分鐘就到巴士站,步行十多分鐘便到達地鐵站。

原本背包豬和小白打算和背包豬三人去吃,在路上必必長輩臨時加入,瞬即成為「吃飯小隊」。背包豬即時打電話去酒店預約,原來四位預先訂枱可以有7折優惠,直接入場用餐有8折折扣。

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假日酒店半自助午餐

酒店是新裝修的現代風格,餐廳位於低層。背包豬四人乘搭升降機去餐廳,升降機的大堂擺放了不少小裝飾。不過,食客也可以步行樓梯。

餐廳面積不大,中心區域是酒吧區,食物廚房採用半開房式設計。廚房面向內部,設有一個巨大的天窗,讓廚師和食客互動。廚師可以透過天窗出菜,又或者觀察對面自助區的食物狀態。

午市半自助餐由上午11時30分開始,不過四人到達時已十二時多。這間酒店的午市半自助餐,先點選一份主菜,飲品、甜品、水果和前菜可以任飲任食。四人點好主菜後,立即看看外面的食物。

前菜方面有麵包、涼菜、沙律,也有甜品、雪糕雪條。涼菜是一些自助餐裡常見的種類,辣椒拌雲耳、蓮藕片,也有麻油拌大豆芽等,也有有泡菜、各種沙律菜。烤南瓜已經沒有了,也沒有補充。整體味道不過不失。

酒店餐廳也有供應日本酒店吃早餐常見的沙律通心粉。沙律通心粉拌以火腿片和沙律醬,醬汁適中,味道不濃郁。

炸物是常見的春卷,香脆,味道一般,有補充。

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葵涌旭逸酒店半自助午餐
西式餐渴湯是忌廉湯,湯裡放有黑椒粒,有少許辣。
中式湯水用料實在,老黃瓜、粟米粒和肉塊,放在保暖煲,湯水仍暖,味道甜。

沙律方面也很特別,蟹粰雜果沙律。
重點不是雜果沙律,也不是零星的蟹籽,反而是沙律醬本身,小白總覺得是液體狀的醬?
雜果沙律味道正常,比市售的不算甜。
葵涌旭逸酒店半自助午餐
麵包是那一個令人意外的食物。
麵包種類不算多,只有三款,法式麵包、蕃茄乾麵包和合桃小圓包。
餐廳提供麵包機可以烘焙麵包,也有牛油塗醬。
小圓包味道甜甜的,合桃有碎片,令背包豬和小白想起了在日本酒店吃早餐的回憶!
火腿片和芝士粒。芝士是車打芝士,乾硬如柴,芝士味道不濃郁;
火腿片偏鹹,適合和麵包、意粉拌吃。

當日主菜
當日背包豬和小白點選的主菜是鮮蝦忌廉意粉,原價108元。
葵涌旭逸酒店semi buffet
外形美觀。4隻大蝦整齊排列四方,意外的是意粉份量大,是一碟正常午市份量,少許翡翠荳苗、雞脾菇和車厘茄作點綴。怎麼在意粉上似乎沒有忌廉呢?原來忌廉並不是只有一小撮,那種黏糊糊的醬,而是真的是汁!忌廉汁就在意粉下方。小白拌一下,忌廉拌了意粉,口感清淡,偏甜。咬一口蝦,彈牙,清爽,略欠蝦味。
roasterpig.blogspot.com.mo201607
水果是新鮮水果,菠蘿塊、西瓜和哈蜜瓜,鮮甜美味。
還有雜果涼粉反而不錯,雜果是超巿常見的雜果,整體味道清爽不太甜。
葵涌旭逸酒店半自助午餐
咖啡是即磨咖啡機沖出來,咖啡不太苦澀,也沒有重果酸的味道。
雖然不及咖啡專門店的咖啡,但比其他餐廳做得好。
葵涌旭逸酒店半自助午餐
紅茶和熱水,也有檸檬片,自製檸檬茶和檸檬水,也有供應橙汁。
荃灣酒店lunch buffet
鮮牛奶是冰凍的!近期背包豬和小白吃了不少自助餐,大部份鮮牛奶都是接近室溫狀態的溫度,唯獨這間酒店的自助餐供應冰凍的牛奶。

甜品種類不少。外觀精美的小蛋糕和慕斯杯。小蛋糕和慕斯杯是日式放題常見的種類,味道一般。雪糕也有六、七款味道雪糕杯,兩間都是本地品牌,也有西瓜雪條。

有興趣可以繼續收看【短片】:108元葵涌自助餐【2022吃飯時間】

日期:2022年9月
價錢:折實含加一88元
餐廳:Eat@ease



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