荃灣魚湯米線

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荃灣這間魚湯飯有名氣,有兩位在荃灣的朋友,一說起路德圍有什麼好吃的美食,不約而同說起這間湯飯店。

剛好有事要和朋友見面,荃灣朋友就帶了背包豬去路德圍買外賣,經過這間魚湯米線門口,看到有不少食客在輪候外賣,背包豬決定試試這間有名的魚湯米線。
魚鱻魚湯專門店

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魚湯米線外賣

這間魚湯米線的名字特別,不知為何,背包豬的朋友們都是把名舖名字拆開來讀,可能是街坊的習慣?

晚巿除了魚湯米線外,還有燉湯米線,在收銀處旁邊有一塊白板,列出燉湯米線的剩餘數量,背包豬晚巿早段來到的時候,想不到某些燉湯已售罄。

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黨蔘燉王鱔魚
荃灣魚湯米線
荃灣魚湯米線
黨蔘燉王鱔魚 $75
藥材味淡淡的,湯頭甜,濃濃的蜜棗味,黃鱔份量不多,只有三四件。
沒去骨,吃的時候要小心一點。
留意價錢是淨湯,加$4才有米線。
花小錢去旅行
留意除了黃鱔外,還有豬肉
背包豬和朋友在收銀處點餐,然後在餐廳門口等餐。roasterpig.blogspot.com.mo201607 有不少熟客都是先點餐,然後再往路德圍旁邊的餐廳再買餐飲和小食,買完其他食物回來時,剛好差不多有外賣。外賣餐 碗再加錢。

除了一般米線配料外,還有原條魚做配料。背包豬朋友點了魚湯米線,結果魚湯米線等了近二十分鐘,背包豬點的燉湯米線,不用五分鐘就有了。

價目表張貼在餐廳門口,魚湯米線的餐牌。
荃灣魚湯米線


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