2021年9月28日 星期二

銅鑼灣週末任食火鍋:烤魚半自助火鍋

要在星期日吃便宜半自助餐或自助餐並不容易,而吃飯的地點在銅鑼灣就更不容易。背包豬三人在港島逛街後,去了吃魚火鍋半自助餐。

這間餐廳是集團連鎖子品牌,除了供應自助火鍋外,還供應午市定食、粉麵飯餐及下午茶餐等。

和眾多半自助火鍋相若,客人點選了一個煲後,餐廳裡的自助區任飲任食。

這間餐廳是2位起,提供4種煲選擇:肉骨茶煲、雞煲、烤魚和胡椒豬肚雞煲。

銅鑼灣任食火鍋:烤魚火鍋

背包豬三人週日假期來,中午也會滿座

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銅鑼灣午市半自助火鍋

雞煲和烤肉可選擇正常、小辣、或不辣。時限90分鐘,逾時另收取加時費用。

銅鑼灣任食火鍋:烤魚火鍋

背包豬三人選了酸菜魚。 酸菜魚是一整條上鍋,魚是先烤過,然後再放在煲裡煮。

食客選好後,可在自助區拿取火鍋配料。火鍋配料是常見種類,有肉類、丸類和蔬菜和菇類。
roasterpig.blogspot.com.mo201607
火鍋配料區沒有米飯,但有紅薯粉和水晶粉。

銅鑼灣任食火鍋:烤魚火鍋

肉類有牛肉片、豬肉片和雞件,當中牛肉片很搶手,一出場立即搶空。

飲品方面設有罐裝汽水、啤酒及多款紙包果汁和烏龍茶。

銅鑼灣任食火鍋:烤魚火鍋

雖然是烤魚,但放涼了,三人在煲裡再加熱一下。

由於點了不辣,所以湯底也不辣,只放了酸菜。

烤魚不少,足夠三人份量,兩人吃的話,份量多。

銅鑼灣任食火鍋:烤魚火鍋

丸類和蔬菜是常見的種類,味道一般。

銅鑼灣任食火鍋:烤魚火鍋

較少見的豬紅。

銅鑼灣任食火鍋:烤魚火鍋

水晶粉和紅薯粉是市售品,沒特別。


留意餐廳面積不大,座位不多,有些座位是背對背坐,通道較狹窄,輪椅和嬰兒車的朋友要多加留意。

更多火鍋餐廳環境和食物,繼續收看Youtube短片: $88週末半自助火鍋@香港美食手記2021

背包豬總結

整體而言,味道和質量一般,但以星期日銅鑼灣物價來說,沒什麼太多挑剔。
餐廳:渝痴漁醉
日期:2021年8月
半自助火鍋:每位88元,全包價,含加一服務費
餐牌參考 <小白豬事通>渝痴漁醉菜牌


往<花小錢去旅行> 香港味道 美食手記

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