要在星期日吃便宜半自助餐或自助餐並不容易，而吃飯的地點在銅鑼灣就更不容易。背包豬三人在港島逛街後，去了吃魚火鍋半自助餐。
這間餐廳是集團連鎖子品牌，除了供應自助火鍋外，還供應午市定食、粉麵飯餐及下午茶餐等。
和眾多半自助火鍋相若，客人點選了一個煲後，餐廳裡的自助區任飲任食。這間餐廳是2位起，提供4種煲選擇：肉骨茶煲、雞煲、烤魚和胡椒豬肚雞煲。
背包豬三人週日假期來，中午也會滿座
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銅鑼灣午市半自助火鍋2023
這間烤魚半自助餐餐廳，推出了星期一和二，四人同行，一人免費的優惠。每位價錢98元，用餐時間是90分鐘。剛好背包豬陪同長輩在優惠日辦理事情，加上背包豬爸及小白一行四人一起來到餐廳吃飯。四人可以點選兩個鍋，如烤魚、胡椒豬肚雞煲、雞煲等。餐廳佈置和以前沒太大變化，自助區的變化較大。現在飲品除了罐裝及盒裝飲品，還多了熱豆漿選擇，也有包裝麻糬。食物的種類也是常見的火鍋配料，丸類、蔬菜、肉類和麵食。
小白第一次喝這裡的豆漿，以為是凍，沒想到是熱的甜豆漿，豆漿不時補充。
roasterpig.blogspot.com.mo201607 用餐日期：2023年10月
餐牌參考 <小白豬事通>灣仔雞煲打邊爐菜牌
冰櫃裡的火鍋配料真多！這裡供應多種蔬菜，很新鮮。還有各種麵食和調味醬料。
我們先把各種丸子和餃子放在火鍋中煮熟。酸菜魚是一條已烹調的魚，只需要再次加熱就可以了。之後再把凍牛肉片和豬紅放入鍋中烹煮。
我們吃完第一鍋，準備吃第二鍋了。
⭐短片: 銅鑼灣烤魚自助餐 打邊爐食材吃到飽 日遊香港美食2023
🍽️CausewayBay Hotpot All You Can Eat
Today we go for the hot pot buffet.
There are so many hot pot ingredients in the freezer!Many kinds of vegetables here, very fresh. A variety of pastas and sauces.
Sauerkraut Fish Hot Pot is here! We cook all kinds of meatballs and dumplings in a hot pot.
Sauerkraut fish is a cooked fish that just needs to be reheated.Then put the frozen beef slices and pork red (Pig Blood Curd) into the pot to cook.
After a few minutes, soup is boiling. We start with the fish, it is so tender.
After we finish the first pot, we are ready to eat the second pot.Meal time is only 90 minutes, eat as much as you want, don't waste food.
💰火鍋放題價錢：午巿每位98元，包含加一服務費
🍽️用餐時間：2023年4月
💰銅鑼灣火鍋自助餐價錢+用餐細則
銅鑼灣週末任食火鍋：烤魚半自助餐
雞煲和烤肉可選擇正常、小辣、或不辣。時限90分鐘，逾時另收取加時費用。
背包豬三人選了酸菜魚。
酸菜魚是一整條上鍋，魚是先烤過，然後再放在煲裡煮。
食客選好後，可在自助區拿取火鍋配料。火鍋配料是常見種類，有肉類、丸類和蔬菜和菇類。
火鍋配料區沒有米飯，但有紅薯粉和水晶粉。
肉類有牛肉片、豬肉片和雞件，當中牛肉片很搶手，一出場立即搶空。
飲品方面設有罐裝汽水、啤酒及多款紙包果汁和烏龍茶。
雖然是烤魚，但放涼了，三人在煲裡再加熱一下。
由於點了不辣，所以湯底也不辣，只放了酸菜。
烤魚不少，足夠三人份量，兩人吃的話，份量多。
丸類和蔬菜是常見的種類，味道一般。
較少見的豬紅。
水晶粉和紅薯粉是市售品，沒特別。
留意餐廳面積不大，座位不多，有些座位是背對背坐，通道較狹窄，輪椅和嬰兒車的朋友要多加留意。
更多火鍋餐廳環境和食物，繼續收看Youtube短片: $88週末半自助火鍋@香港美食手記2021
背包豬總結
整體而言，味道和質量一般，但以星期日銅鑼灣物價來說，沒什麼太多挑剔。日期：2021年8月
半自助火鍋：每位88元，全包價，含加一服務費
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