銅鑼灣週末任食火鍋:烤魚半自助火鍋

要在星期日吃便宜半自助餐或自助餐並不容易，而吃飯的地點在銅鑼灣就更不容易。背包豬三人在港島逛街後，去了吃魚火鍋半自助餐。

這間餐廳是集團連鎖子品牌，除了供應自助火鍋外，還供應午市定食、粉麵飯餐及下午茶餐等。

和眾多半自助火鍋相若，客人點選了一個煲後，餐廳裡的自助區任飲任食。

這間餐廳是2位起，提供4種煲選擇：肉骨茶煲、雞煲、烤魚和胡椒豬肚雞煲。

背包豬三人週日假期來，中午也會滿座

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銅鑼灣午市半自助火鍋

雞煲和烤肉可選擇正常、小辣、或不辣。時限90分鐘，逾時另收取加時費用。

背包豬三人選了酸菜魚。 酸菜魚是一整條上鍋，魚是先烤過，然後再放在煲裡煮。

食客選好後，可在自助區拿取火鍋配料。火鍋配料是常見種類，有肉類、丸類和蔬菜和菇類。
roasterpig.blogspot.com.mo201607
火鍋配料區沒有米飯，但有紅薯粉和水晶粉。

肉類有牛肉片、豬肉片和雞件，當中牛肉片很搶手，一出場立即搶空。

飲品方面設有罐裝汽水、啤酒及多款紙包果汁和烏龍茶。

雖然是烤魚，但放涼了，三人在煲裡再加熱一下。

由於點了不辣，所以湯底也不辣，只放了酸菜。

烤魚不少，足夠三人份量，兩人吃的話，份量多。

丸類和蔬菜是常見的種類，味道一般。

較少見的豬紅。

水晶粉和紅薯粉是市售品，沒特別。

留意餐廳面積不大，座位不多，有些座位是背對背坐，通道較狹窄，輪椅和嬰兒車的朋友要多加留意。

更多火鍋餐廳環境和食物，繼續收看Youtube短片: $88週末半自助火鍋@香港美食手記2021

背包豬總結

整體而言，味道和質量一般，但以星期日銅鑼灣物價來說，沒什麼太多挑剔。
餐廳：渝痴漁醉
日期：2021年8月
半自助火鍋：每位88元，全包價，含加一服務費
餐牌參考 <小白豬事通>渝痴漁醉菜牌

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