沙田粉麵店:牛腩粉+蠔仔粥

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背包豬和朋友在沙田辦事,今次去了位於沙田圍站和第一城站之間的翠麗花園。背包豬和沙田朋友相聚時,有時也會去旁邊的河畔花園一帶的餐廳吃飯。這次背包豬朋友不太肚餓,背包豬之前聽過沙田朋友介紹這間粉麵店的蠔仔粥不錯,和朋友去了這間粉麵店試試。

香港仔粉麵茶餐廳

粉麵店細細的,是典型港式粉麵店格局

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這裡大部份食物都不包含餐飲,要補錢另叫。

沙田粉麵店:牛腩粉、蠔仔粥

潮州蠔仔肉碎泡粥$40

蠔仔粥份量較預期之中大,差不多是兩碗飯量,可能是泡在飯中的關係?蠔仔大約有十多隻,都新鮮飽滿,肉碎份量不少,最特別是上方一開始以為是炸蒜頭,吃下去感覺是類似炸大地魚,提起泡粥鮮味的作用,泡粥整體不鹹,味精也不多,吃完整碗粥,背包豬也不會口乾。

沙田粉麵店:牛腩粉、蠔仔粥

牛腩粉拼魚皮餃$40

背包豬朋友要走蔥,牛腩不會太肥,煮得軟淋,河粉份量多

roasterpig.blogspot.com.mo201607 

背包豬總結

餐廳:香港仔粉麵茶餐廳

日期:2021年4月

價錢:午餐人圴約$40

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