2024年盆菜價錢+大家樂新年盆菜 | Poon Choi

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每逢節日，很多食肆都會推出盆菜套餐。中秋節是一個適合與家人朋友團聚的節日，而盆菜是一種傳統的中式菜餚，可以一次過品嚐多種食材。不同食肆售賣的盆菜款式，有些會加入鮑魚、花膠、金蠔、鵝掌、燒鴨、白切雞、虎蝦、茄汁大蝦、鯪魚球、元貝、冬菇等等。

昨年背包豬和家人吃了這間快餐店的新年盆菜。今年這間快餐店也售賣中秋盆菜，背包豬記錄2023年中秋盆菜價錢，方便長輩訂餐時做個參考。

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2024年大家樂新年盆菜

今次過年團年飯背包豬和長輩又是繼續吃盆菜今次選擇了大家樂的盆菜， 盆菜為六人份量。

今次盆菜的餸煮得不夠軟淋，所以長輩略有微言。 盆菜有花膠、鮑魚、海參等材料，除此之外有福袋、鴨掌、魚蛋、蠔豉、娃娃菜、腐竹、栗子、蓮藕、蘿蔔、五花肉等等。 還有西蘭花和六隻蝦是另外一個盒裝好。

今次 盆菜包裝得不好拿回家的時候盆菜的汁滲了出來... 結果盆菜來子正少許的汁，還好盆菜足夠熱不用再煮也可以。

味道是大家樂一如既往的盆菜味道，都是以蠔油為主，蘿蔔蓮藕等比較鹹， 蔬菜類的盆菜材料比較大件， 長輩覺得比較難以食用， 西蘭花和蝦是以甜甜的醬汁去煮，蝦比較新鮮，西蘭花很硬。

2023年大家樂中秋盆菜價錢

中秋歡享盆菜9位用，518元，留意3個工作天前預訂。盆菜食材包括：原隻鮑魚、花膠、灼蝦、紅燒肉、元蹄、福袋等等。
⭐有興趣瞭解其他連鎖快餐店中秋盆菜價錢和款式，留意：中秋盆菜2023:價錢+種類+優惠

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2022年大家樂新年盆菜

盆菜菜式和往年略有不同，花膠福袋、冬菇、栗子、蠔豉、蘿蔔、豬腩肉這些都有，往年有的魚蛋、芋頭、娃娃菜就不見了。配菜味道入味，海參鮑魚都煮得軟腍，唯獨是蘿蔔不太入味和較硬。今次比較特別的是豬去到拿盆菜時，店員告知盆菜是要即煮，說是因為怕塑膠會溶，背包豬等了十分鐘才拿到盆菜。當時盆菜是熱的，路程不遠，背包豬拿回家吃，就不用再次加熱太久。

日期：2022年2月

2021年大家樂新年盆菜

背包豬去了長輩家做冬，今年疫情關係，只能留在家中吃飯。長輩去了連鎖快餐店預訂盆菜，怎料填表格時填錯了，買錯了一個10至12人的大盤菜回來。 雖然快餐店說是大盆菜，不過最後6個成年人也把這個號稱10至12人的大盆菜差不多都吃完……

與背包豬之前吃過的盆菜相比，這個盆菜相對來說份量是足料。 根據背包豬拿盆菜的時候店員說，因為海鮮和雞容易變質，所以是和盆菜分開，自己吃的時候就要再放在盆菜面上加熱。 雖然是在週末拿盆菜，背包豬去拿盆菜的時候完全不用排隊。

大部分盆菜食物都是熱的，放在最上層的材料是凍。 長輩家中沒有電磁爐，要放進鑊中隔水加熱。 盆菜蔬菜部分已滿滿的，要把雞和蝦等凍冷的材料放在上面也要有技巧，否則就會跌下來。 包裝盆菜還附上一包南乳盆菜汁,放少許味道已很足夠。

放在最上層的蝦和雞，隔水蒸了十多分鐘仍是稍暖…… 盆菜中較名貴的材料有原粒乾瑤柱和蝦膠福袋， 也有蓮藕、豬肉、 芋頭、魚蛋、燒鴨、油雞、鴨掌、西蘭花、冬菇、 栗子、娃娃菜、蘿蔔等材料。

整體來說，盆菜炆得軟腍入味。
日期：2020年12月
連鎖快餐店：大家樂

以前吃過的盆菜：
便宜外賣盆菜+酸菜魚套餐
網上外賣盆菜食評

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