2022年5月18日

2022年沙田日式放題店吃午市放題(5月更新)

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背包豬和朋友相約在沙田吃午飯, 其中一位朋友提議去吃午市任食, 沙田吃任食和自助餐的餐廳沒多少間, 最後去了背包豬上次吃過的那間位於沙田廣場的日式放題店吃午市放題。 沒想到雖然是年尾的平日,過了聖誕節放題店的平日午市竟然接近滿座, 實在令背包豬有點驚訝, 還好早了一天訂枱, 所以沒問題。

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沙田大喜屋午市放題
下午接近三時,食客才走得七七八八

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背包豬(Roasterpig)和小白(Cloudiecandy),花小錢去旅行(http://roasterpig.blogspot.com)作者。
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本文首次發佈:2020年2月
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午市放題最新價錢

沙田分店日式午市放題,每日中午12時至下午3時,共三小時任食。星期一至五每位$198,星期六日及公眾假期每位208元,另收加一服務費。 據官方宣傳單張介紹,午市放題與晚市放題之食物相同。

2022年5月價錢: 沙田吃日式放題+ 特價時段價錢

午市放題食記

2021年7月
背包豬和朋友去了沙田大喜屋吃放題,今次都是在大喜屋吃午市放題,一段時間沒來,沙田大喜屋自助區食物種類以及擺放食物的位置變化不大。
沙田大喜屋午市放題
沙田大喜屋放題鮑魚
比目魚和鰻魚仍舊是好吃,刺身也新鮮,今次多了鮑魚系列,雖然鮑魚個子小,煮得軟淋入味,味道也不錯。
沙田大喜屋咖哩蟹
咖喱蟹醬汁味道不太辣,醬汁好吃,蟹是雪藏蟹,沒鮮味之餘,還要肉很硬,而且蟹切得很大件,又沒有鉗,很難拆開蟹殼吃蟹肉。
沙田大喜屋花膠煲
當日最失望的是花膠雞煲,整個煲都是菜,雞件只得兩件,都是雪藏。所謂的花膠,是火鍋那種迷你花膠! 相比集團其他分店午市定食套餐,也比這個雞煲有誠意。

更多食物種類和環境,繼續收看youtube:208元沙田午市日式放題@香港美食手記2021
roasterpig.blogspot.com.mo201607
2020年8月:
午市放題價錢和晚市優惠時段很接近,但午市放題可以坐三個小時, 吃得比較輕鬆。 午市放題和背包豬上次吃過同店晚市放題又有什麼分別呢?
沙田大喜屋午市放題
放題自助區下午2時半收拾結束

以這兩次背包豬吃放題的經驗比較, 午市放題和晚市放題下單的食物沒分別, 主要分別是在自助吧熟食部份, 上次背包豬晚市裏吃放題時有燉湯和蒸魚, 今次午市放題看不到。

放題食物方面, 刺身新鮮,可能食客流量太多,所以食材鮮度保持得很好。 蒲燒鰻魚、羊鞍、比目魚、炸雞翼及榴槤炸彈仍然味道好。
大喜屋午市放題
大部份點單的數量和上枱數量一樣, 侍應也很主動過來收拾。

但部份放題食物水準下降, 特別是海膽,上次背包豬吃海膽山,海膽鮮甜, 今次點了六件海膽山,有一半都是腥臭的……另外三件質量不好,感覺不新鮮。
海膽任食
今次海膽質素令人失望
花膠任食
另一道是花膠,花膠煮得不夠透,外表軟淋中間是硬。

和之前背包豬在旺角店及銅鑼灣店吃到的午市自助吧的甜品款式又有點不同。新吃到抹茶慕絲和抹茶大福, 有抹茶味,但一般。
放題甜品任食
芒果慕斯是一個伏, 充滿化學品味,難吃,當日最好吃的是芝士蛋糕。

雪糕雪條方面,今次新看到有黑芝麻雪條和港式奶茶味雪糕, 背包豬吃過好幾種口味,覺得這個品牌的雪糕都一般。

背包豬日式放題評價

評語: 質素和上次大致接近,但部份食物水準明顯下降
餐廳:大喜屋沙田分店
價錢: 午市任食放題$218
日期: 2019年12月
晚市放題看這篇:沙田大喜屋晚市放題

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