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📍🗺️中國廣東省深圳市

深圳5星級酒店自助餐 106元實現海鮮自由？深鐵皇冠假日酒店星璞Buffet

花小錢去旅行作者
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背包豬 Roasterpig
2025年8月16日
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    背包豬和箱小狐上回去了一間深圳酒店吃生日自助餐。新來的小伙伴看這篇：雲端過生日 47樓皓堂BUFFET美食。
    今次背包豬和長輩們慶祝生日，長輩很喜歡吃自助餐，此行一定要找一間吃好喝好的buffet！今天背包豬跟大家聊聊的是另一間酒店自助午餐，這頓美食帶來的快樂，以及那些能避開的“坑”。

    文章網址: https://roasterpig.blogspot.com/2025/08/crowne-plaza-shenzhen-nanshan-buffet.html
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    背包豬(Roasterpig)和小白(Cloudiecandy)，《花小錢去旅行》(https://roasterpig.blogspot.com)及《小白豬事通》(https://ezbackpacking.blogspot.com) 作者。
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    199 元實現海鮮自由？

    先說環境，這絕對是亮點！ 46樓餐廳，270°環繞落地窗，深圳灣景緻和城市天際線盡收眼底。白天看雲卷雲舒，晚上（可惜我們吃的是午餐）看萬家燈火，這視野，值回票價的三分之一毫不誇張。
    裝潢是典雅的現代風，配色時尚，灰色皮質沙發，輕鬆背景音樂，整體氛圍悠閑放鬆。交通也方便，背包豬和長輩們從地鐵深大站出來，走幾步就到。
    取餐區倒是規劃得挺明白，海鮮區、熱菜區、甜點台、酒水吧像超市貨架一樣排得整整齊齊。

    重頭戲 海鮮區!

    背包豬直奔主題！現場看，基礎海鮮陣容還算齊整：青口、蝦（個頭中等，新鮮度OK）、扇貝、魚片這些是海鮮主力。
    蝦肉還算緊實，青口處理得也乾淨，當日吃到的沒有沙粒。

    亮點是這裡的海鮮是現煮現吃，長輩們拿了海鮮交給工作人員即場烹調，可以選擇不同做法和口味！
    冰鎮帝王蟹腿堆得像座小山，紅得發亮的外殼看著挺唬人，旁邊的蝦倒是透著新鮮勁兒，剝開殼能看到蝦肉泛著淡淡的粉色，刺身級生蠔擺在碎冰上，看著水靈靈的，只是味道普通，質素一般。至於刺身，常見的都有，刺身台整潔衛生，三文魚味道不錯。
    roasterpig.blogspot.com.mo201607

    甜點區 全場亮點！

    如果說海鮮讓我有點小失望，那甜點區絕對是本場MVP，值回另外三分之一票價！這裡的甜點，顏值堪稱藝術品等級！各種蛋糕、慕斯、布丁、塔類，擺盤精緻得像珠寶櫃檯。
    慕斯酸甜清爽；還有造型可愛的蛋糕、泡芙、巧克力噴泉…選擇多到眼花繚亂。
    部分款式（如某些慕斯）的甜度還是略高，對嚴格控製糖人士不算友善。 整體甜點區是視覺和味覺的雙重享受，水準在合格以上，是背包豬近兩年吃遍日韓台港，以及深圳自助餐中象最深刻的甜點。

    熱菜、扒類、水果：穩紮穩打

    熱菜區：中西合璧，現煎的牛排、豬柳火候掌握得不錯；中式熱菜味道尚可，但缺乏驚艷感，屬於“吃飽沒問題，亮點靠緣分”系列。補充速度在尖峰時段可能跟不上消耗，需要點耐心。
    水果區：種類豐富，當季水果新鮮度不錯，是清新好選擇。
    沙律區：味道中規中矩，食材新鮮度OK，但不算頂級。

    酒水吧：實現喝酒自由？

    餐廳提供紅酒、白酒、啤酒、汽水、果汁任飲，不過背包豬和長輩們不喝酒，大家都是喝汽水和果汁。

    深圳生日飯

    背包豬和長輩們慶祝生日，酒店為我們做了一些慶祝裝飾，讓這次生日飯特別有氣氛。
    長輩們也覺得整體食物味道對味，質素不錯，一邊看風景，一邊吃美食，很過癮。

    大部分服務員態度專業熱情，收盤及時。但尖峰時段，熟食檔口可能人手不足，補充菜餚速度有時跟不上，需要你「主動出擊」或「佛系等待」。
    臨走時看到鄰桌大叔啃帝王蟹，阿姨們圍著甜品拍照，突然覺得人生一樣充滿了未知與驚喜。

    最後結帳離開時，摸著圓滾滾的肚子，下次再來，背包豬一定要提前做好 “攻略”，盡情享受美食帶來的快樂，畢竟‘人生得意須盡歡，莫使金樽空對月’，在美食當前，一切都要靠邊站。

    美食影片和總結

    ⭐[youtube影片]深圳深鐵皇冠假日酒店自助餐 200元海鮮自由！生蠔 長腳蟹 甜品 紅酒任飲任食 #buffetvlog #buffet #china
    美食日期：2025年8月
    買券價錢：大人199元、長者106元 （背包豬提前買券，價錢時有改動，以當時為準）
    餐廳：深圳深鐵皇冠假日酒店 星璞全日餐廳




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