新蒲崗午市火鍋半自助餐

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小白和朋友飯聚，去了新蒲崗的日式火鍋店吃自助午餐。這間日式火鍋店是一個連鎖集團經營，在港九新界設有多間分店。之前曾經吃過旺角丶鑽石山、沙田分店。背包豬和小白都吃過了，這次重新裝仿的新蒲崗店營業，恰巧經過這裡，於是來吃午飯。

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週末午市火鍋半自助餐

這間日式火鍋店是近期裝修，店鋪風格和之前吃過的分店，不論室內設計、顏色都不同。

自助午市火鍋放題提供兩種套餐，肉類或海鮮吃到飽，在指定時間無限次點選指定火鍋配料。另一種是單碟火鍋套餐，這個套餐只有指定火鍋配料一碟，但也可以任食自助吧食物、飲品和甜品。

小白和朋友點了單碟火鍋套餐，湯底選了胡椒牛肉湯和昆布湯，牛肉及豬肉。

胡椒牛肉湯，帶點胡椒香味和微辣。

昆布湯，味道清淡。

豬肉和牛肉和其他分店相若，牛肉豬肉雖帶點脂肪，但整體口感不錯。

單碟火鍋套餐種類和價錢和其他分店相同。詳情請留意文末菜單。

自助吧火鍋配料和其他分店相若，有常見的蔬菜、丸類、麵食、豆腐等等；小水餃是小白沒在其他分店吃過，是菜肉水餃。
roasterpig.blogspot.com.mo201607 雪糕和其他分店相同，原味乳酪雪糕以及士多啤梨乳酪雪糕。小白吃了不同分店雪糕，不論味道和質感，新蒲崗店較其他分店好吃。

飲品方面也有點差別，當日沒有汽水機，只有罐裝飲品；也提中西茶包及咖啡機。

更多自助吧食物飲品和甜品，繼續收看youtube短片：$79新蒲崗週末火鍋半自助午餐@香港美食手記2021

火鍋單碟半自助餐總結

日期：2021年10月
價錢：套餐約75-80元，含加一
餐廳：日牛新蒲崗店

午市菜單，看這篇：日牛午市餐牌+火鍋放題價錢
旺角店：旺角週末火鍋半自助午餐
讚石山店：週末鑽石山火鍋半自助午餐
沙田店：沙田週末火鍋半自助午餐

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