連鎖酒樓吃長腳蟹+海鮮餐+片皮鴨2023|Dinner in Chain Chinese Restaurant 2023

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背包豬和朋友去了吃長腳蟹,正值長腳蟹季節,吃長腳蟹的餐廳不少。最後,背包豬的朋友選擇了去某間連鎖茶樓吃長腳蟹。

上次背包豬來過這間餐廳吃蟹煲,最後中伏了……因為背包豬有位朋友喜歡來這間連鎖茶樓,同一間分店吃飯,所以背包豬抱住再中一次伏的可能性,再去這間茶樓吃長腳蟹。
上次背包豬中伏食評: 連鎖酒樓中伏炒蟹煲
稻香長腳蟹
主角長腳蟹登場~

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連鎖酒樓吃晚飯2023

背包豬和箱小狐在尖沙咀逛街,看到特價片皮鴨套餐,而且週末假日片皮鴨都有優惠,價錢與平日一樣,於是在酒樓吃飯。今次兩人去了尖沙咀分店,位置有點偏僻。其實是在k11 art mall附近的小巷,雖然是小巷,其實是有馬路,轉角位就看到另一個商場。

晚巿早段沒預約walk in來到,不用等位。晚巿5時半已經開始,背包豬和箱小狐來到的時候,已經有食客在吃飯。看到其他食點了片皮鴨、長腳蟹和龍蝦伊麵等菜式。茶樓晚巿菜單參考本節末段。

由點菜到上菜要十多分鐘,剛好其他食客點的菜式在旁邊經過,背包豬順便拍下來,給大家參考一下。
當日長腳蟹$188一斤
姬松茸鮑魚燉湯$28:除了鮑魚外,還有雞、雞腳和豬肉等材料,雞湯湯底,不太鹹,也不多味精
片皮鴨$88:週末假日也同樣價錢,片皮鴨大約有十多塊,餅皮有兩籠,配菜除了常見的京蔥和青瓜外,還有菠蘿和子薑。
醬汁有兩種,除了經典的片皮鴨醬外,還有芥末醬。芥末醬配上菠蘿和子薑味道清爽,但咬下去更突出片皮鴨的油膩味道...
片皮鴨外表不會太韌,但部分肥膏較多,雖然吃下去也不會太油膩。roasterpig.blogspot.com.mo201607以$88片皮鴨來說,週末假日這個質素是便宜抵食。小菜款式不多,有些都是兩餸飯常見的菜式... 因為片皮鴨較油膩,加上有主食,背包豬和箱小狐當日晚巿看不到炒粉麵飯。
稻香晚飯
最後點了一個海味什菜煲$98。如果不怕油膩,更好的選擇是燒肉拼墨魚餅$58再加白飯,會完勝這個粉絲煲,背包豬和箱小狐看到旁邊食客的燒肉拼墨魚餅,樣子很不錯。煲的體積大,但蔬菜份量少,粉絲量亦不多,海味主要是蝦米。

芝士龍蝦伊麵$168。

茶錢$14一個,全日茶錢一樣,晚巿意外沒有再計算醬芥花生的雜費。兩人吃了二百多元,整體不算便宜。

連鎖酒樓晚市餐單
更多請留意連鎖酒樓餐牌


連鎖酒樓吃長腳蟹+海鮮餐

因為限聚令再次收緊,背包豬原本是想和朋友去酒店吃自助餐,最後決定去茶樓吃長腳蟹。

茶樓吃晚餐食客也不少。先上枱的是長腳蟹,然後還有一個野菜雜菌煲,一條石斑,兩份海鮮魚肚羹,還有半隻雞。四個人來說分量不細。
長腳蟹180.8元一斤,長腳蟹重4.75斤
額外點了個蔬菜煲
 
以下是兩人餐

半隻雞

海鮮羮

豆鼓蒸帶子

當晚沒了芝麻糊,甜品改為芒果布丁

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背包豬總結

餐廳:稻香茶居旺角分店
日期:2020年11月
價錢:晚餐人均約$350


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