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背包豬早前為了去沖繩旅行做準備,要去買日本上網卡,相約長輩一起去深水埗鴨寮街買上網卡,買好上網卡後,在鴨寮街和西九龍中心之間開了一間新的餐廳算是吃上海菜,長輩和背包豬就去試試。
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最早來的是熱仙草奶凍,沒點八寶冰是因為長輩不想吃冰,不過仙草奶凍也是不熱的,充其量只能說是室溫,等待背包豬和長輩吃完其他熱食後,已經是室溫較涼都的溫度了。
roasterpig.blogspot.com.mo201607
餐廳:誠記小籠包拉麵
日期:2018年1月
價錢:晚餐約$60
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這間小籠包店是分店,總店是在醫局街那邊,原本是以八寶冰著名,背包豬一直也想去試試看,不過總是被附近的深水埗美食吸引了,遲遲也沒去,今次新開的分店交便比較便利,而且剛好又沒有想去的餐廳,所以就去了。
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這間小籠包店是分店,總店是在醫局街那邊,原本是以八寶冰著名,背包豬一直也想去試試看,不過總是被附近的深水埗美食吸引了,遲遲也沒去,今次新開的分店交便比較便利,而且剛好又沒有想去的餐廳,所以就去了。
餐廳佔地不大,大約有二十多個座位,如果人數少的話,基本上都是要搭枱。餐牌和價錢和總店接近。可能是因為侍應不足,所以一坐下來侍應就自動過來點菜,不過背包豬和長輩仍未想好吃什麼,等到決定點什麼後,侍應剛好很忙,要多等一會兒才有侍應過來下單。
餐湯味道一般
最早來的是熱仙草奶凍,沒點八寶冰是因為長輩不想吃冰,不過仙草奶凍也是不熱的,充其量只能說是室溫,等待背包豬和長輩吃完其他熱食後,已經是室溫較涼都的溫度了。
小籠包點了招牌鴛鴦小籠包6隻 $45
南翔小籠包和蟹粉小籠包各3隻,熱騰騰上枱,等了大約10分鐘。
南翔小籠包外皮較薄,肉饀不算太肥膩,蟹粉小籠包較鹹,但蟹粉鮮味不足,不過整體也可以。
花雕醉雞白飯 $48
花雕醉雞有點韌,略帶花雕味,但沒酒香,倒是鹹香較重。
仙草奶凍$25
材料足,份量多,不過溫度方面要扣分,背包豬點了熱的,來的是室溫,可能是材料都是凍的? 所以點凍的反而會更好? 熱的整體來說是附近的另一間更好吃: 深水埗吃糖水芋圓roasterpig.blogspot.com.mo201607
菜單
餐廳:誠記小籠包拉麵
日期:2018年1月
價錢:晚餐約$60
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