2011年12月29日 星期四

坤記竹昇麵 - 便宜吃米芝蓮/米其林推介


位於九龍舊區中,開業一年多的平民食肆,普通不過的面食,又憑什麼得到米芝蓮的推介呢?
坤記竹昇麵為2011年米芝蓮/米其林的車胎人推介,最為有名的為其面食.這裏的麵是人手製造,其中一個步驟需要用竹棍把麵團壓制,所以名為竹昇麵.

由於位於舊區的平民食肆,所以價格很親民,下午茶餐,一碗麵只需要HKD$17,在現今的物價及其名聲下,實在不貴.

2011年12月27日 星期二

花鳥蟲魚展 - 城市中的小型短期動物園


花鳥蟲魚展為每年一度展覽,在新界的粉嶺遊樂場舉行,免費入場,2011年的展期為23-28/12. 有如其名,.花鳥蟲魚展是以花...魚四大主題的短期展覽.

花 - 會場內展出參加蘭花種植比賽的作品,而且在遊樂場內亦種植了不同種類的植物以及園景.


 地圖在最後

2011年12月25日 星期日

又是火鍋時


冬天來了,香港最時令食物的當然是吃火鍋.
火鍋,又稱打邊爐,香港人喜愛吃火鍋,火鍋專門店年中無休,亦有人在三十多度的天氣下仍吃火鍋.,火鍋還是冬天吃得最滋味.


吃火鍋,反影出人的性格,性急的人,喜歡一口氣把所有東西放進去,有條理的人,會先下要久煮的食物,講究的人,會用一片一片的肥牛放在鍋中,一片吃完了,再拿下一片.牛肉在鍋中慢慢的由紅變成玫瑰的顏色,再變成棑色,生熟程度,沾上醬油辣椒還是蒜頭,各有喜歡,總之,喜歡吃火鍋就是因為自己能作主吧.

2011年12月22日 星期四

中國火車全面實施實名制

中國鐵路部將於2012年1月1日起全面實施實名制,所謂實名制,是指購買火車票時,需出示身份証明文件,港澳台同胞需出須通行證,其他人仕則需出示護照.

跟據廣鐵集團消息,廣鐵管內普速線的普速列車,武廣高鐵,廣珠城際鐵路,廣深鐵路及普速線動車組車票繼續實行實名制售票.廣九直通車票、兒童票不實行實名制售票.
===
===
===
===

2011年12月12日 星期一

冰紛樂園 - 香港繽紛冬日節 2011




冰紛樂園為今年旅遊發展局繽紛冬日節其中一個重要活動,為戶外的臨時溜冰場,位於尖沙咀市政局百週年紀念公園,亦是聖誕燈飾集中的地方.溜冰場面積不大,有儲物櫃及基本溜冰用具供大眾租借,價格會因時間及日期改變,根據旅發局資料,好像在某些指定商場銷費HKD$500可以免費租用溜冰鞋,詳情見下圖.

冰紛樂園具體地圖在最後.

2011 聖誕及跨年攻略


聖誕節及新曆新年為香港的其中一個最重要的節日,所以會有很多慶祝活動,港九各地皆能感受節日氣氛.

聖誕裝飾分為商場室外及室內,每年尖沙咀或中環的高樓大廈在外牆掛有聖誕燈飾,每年不同,有的甚至會動的.而且現在已經開始亮燈,一般都是直至新曆或農曆新年後才拆除.如果想要看到亮的燈飾,就要晚上去,而且愈接近聖誕,節日氣氛會更濃厚.

具體分佈地點及實拍請往
伸延閱讀 尖沙咀聖誕燈飾指南

2011年12月7日 星期三

[坐火車遊中國4]Day 1 梅州篇1



經過約4小時45,火車正點到達梅州火車站.

部份梅州巴士的尾班車是17:30,未班車早開出不是問題,真正的問題是管理混亂.去之前準備了資料,知道要什麼車跟在哪一個站下,在公交站等了三十多分鐘,在上車前問好幾個公交司機去不去這個站,都說不經過或不知道.

2011年12月4日 星期日

[坐火車遊中國4]Day 1 T車實拍



買完票後,就往售票處旁的火車站入站候車.安檢及檢查証件後,在候車大堂一邊吃早餐,一邊等候火車.早上的候車大堂接近是沒有人.

2011年12月3日 星期六

[坐火車遊中國4]Day 1 出發後才深圳火車站買車票


今次的旅行,一改以往的做法,就是沒有提前買車票.每一趟火車都是當天才買.
這樣做,能令到旅程更靈活,但就樣做必須有補分的準備,而且要冒着買不到車票的風險.

如果要買當日的票,要留意以下事項:
1.      想乘搭的火車班次的車票剩票量
像是Z23的班次,就算提前十天,也不一定買到火車票,要是當天才去買,跟本是自找麻煩.

反面教材 伸延閱讀:

2011年11月24日 星期四

2011年11月20日 星期日

平民快餐


香港主要的港式連鎖快餐店主要有3家,是香港人日常生活三餐都常去的地方,是香港的味道.
平民價錢,地道口味.餐牌分為早餐(6:00-12:00),午餐(12:00-14:00),下午茶(14:00-18:00),晚餐(18:00-22:00),實際會按不同分店而有所差異.

2011年11月16日 星期三

海洋公園攻略3 環迴水世界



在海洋公園眾多的機動遊戲中,我能夠及有興趣玩的只有這個環迴水世界,即是旋轉木馬的海洋生物版,木馬全都換成了海洋生物.全程轉兩個圈,約三分鐘左右.環迴水世界是在地面的登山纜車旁.

2011年11月11日 星期五

海洋公園攻略2 不能錯過的纜車



來海洋公園,登山纜車是另一個重點.
登山纜車由海濱樂園(山下)往高峰樂園(),由山下往山上大約要十多分鐘(不連等侯時間)

這是山上的纜車總站上車的地方,就在水母館附近

2011年11月7日 星期一

海洋公園攻略1 海洋列車


海洋列車是海洋公園於近年新增的設施.除登山纜山外,提供了另一個來往山下跟山上的方法.跟據海洋公園資料,列車採用雙向行駛,每小時最高單向載客量為5,000, 只需4分鐘, 就可往來海洋公園的山下和山上.



歡迎乘坐海洋公園的海洋列車,展開一段精彩刺激的深海歷險旅程,極速往返山上的高峰樂園與山下的海濱樂園……這部以探索潛水艇為設計藍本的海洋列車,車內配備多媒體設施,向乘客展現深不見底的海洋世界,創造震撼的視聽效果!海洋公園是如此宣傳的。

2011年11月4日 星期五

去女人街吃海鮮?



想在香港吃海鮮,不一定要跑到西貢去,女人街也有海鮮吃.
當然種類一定不及西貢多,但想簡簡單單吃海鮮這個也是一選擇.

位於女人街中間,餐廳主要賣東南亞菜,也有賣其他地方的食品.


2011年11月2日 星期三

另類大嶼山一天遊




這次旅遊的目的,主要是想去看山看海,但又要簡單和少花體力,隨心逛逛看看.
路線: 東涌市->長沙->梅窩->中環

大嶼山是在香港的西南方的島嶼,一些遊客來到島上都是去看大佛,坐纜車,遊樂園.其實大嶼山還有不同的一面.

2011年10月27日 星期四

港式連鎖茶樓



在香港這茶樓算是比較有規模,而且是香港主板上市的公司.
旗下有不同的子品牌,如潮樓及稻坊等.就算是同一品牌,在不同的分店,不同的月份,會有不同的食品供應,價格亦可能有差別.

2011年10月25日 星期二

2011年10月23日 星期日

看四合院去 [坐火車去旅行2] 金秋北京北京篇5



離開太廟後,往旁邊的菖蒲河公園。

北京菖蒲河公園位於天安門東側。菖蒲河,又名外金水河,因河中生長菖蒲而得名。菖蒲河是皇城水系組成部分。河由西苑中海太液池南端流出,折向東南,經過天安門前,再沿皇城南牆北側向東彙入禦河,全長510米。菖蒲河既是西苑三海的出水道,也是紫禁城筒子河向南穿過太廟的出水道。

2011年10月22日 星期六

2011年10月19日 星期三

釣魚台國賓館銀杏大道 [坐火車去旅行2] 金秋北京 北京篇3





北京的秋天不單是紅色的,更是黃色的。北京市區內有數條有名的銀杏大道,其中以地壇跟釣魚台國賓館最為有名。銀杏就是白果。一般來說,十月下旬就會開始由綠轉黃,如果刮起大風,十一月上旬就會落葉。

2011年10月18日 星期二

獨佔慕田峪長城?[坐火車去旅行2] 金秋北京北京篇2




慕田峪長城位於北京市懷柔區境內,距北京市73公里
暫時來說,由北京往慕田峪長城有三個方法1.是包車前往,2.乘火車往懷柔再包車/乘公交,但公交就只有東直門開的那班車,3.在北京市的東直門有公交往慕田峪長城

2011年10月17日 星期一

2011年10月16日 星期日

不過黃河心不死 [坐火車去旅行2] 金秋北京


Day5 10/11/2011
河南鄭州->乘火車往河北石家莊->乘火車往北京->北京
這是個沒有12306.cn的時代,火車車票餘額還是不透明的年代。

早上往鄭州火車站售票處,發現還有北京西回深圳的硬座票,所以決定改變行程,往北京。
購買往石家莊及北京的車票,其實鄭州也有直接往北京的班次,需要約6小時,但無座。所以決定先往石家,再到北京。

回酒店取行李,並在網上預訂北京酒店

河南省博物館 [坐火車去旅行2] 金秋北京鄭州篇



 Day4        9/11/2010
江西南昌->乘火車往河南鄭州

2011年10月14日 星期五

繩金塔+八一紀念館 [坐火車去旅行2] 金秋北京 南昌篇1

 


Day1        6/11/2010
香港 -> 深圳 -> 乘火車往江西南昌
在香港乘火車到羅湖再步行往深圳火車站,安檢後準時登車上往南昌的火車。

2011年10月10日 星期一

2011年10月3日 星期一

Snoopy's World 史諾比開心世界



位於新界沙田新城市廣場,是一個snoopy作為專題的公園,而且是免費進入.
這是亞洲第一個以史諾比漫畫為主題的遊園地,亦是繼美國的洛杉磯後,第二個史諾比遊園地.

2011年9月25日 星期日

旺角傳統好味道 - 陵發潮州打冷


在維景酒店附近的小街道中,有一間菜牌上沒有價格的餐館.餐館有三個舖位大,但到晚上七時多左右,就已經要開始等位.這間餐館春夏是做潮州打冷,秋冬是做火鍋.